第八章 凉拌薄荷和薄荷炒鸡蛋
苏半曦嘴上应了一声,可手上的动作却不停,“爹,等一下我先把薄荷叶洗净晾晒好了再过来陪你说话啊,你那腿才上了夹板可千万不要乱动,要是让好不容易正位的骨头错位了,再次矫正很难的。”
苏时怔了一下神,旋后看着苏半曦熟练快速将清洗好的薄荷叶放在簸箕里面,那种怪异的心情又升了起来,最后还是被苏时压了下去,眼眸暗了暗最后轻笑一声,不管如何,半曦始终都是他的女儿,他苏时的女儿。
“日头晒着呢,你身子打小就不好,别又晒着了,快过来和爹说说话。”苏时继续说道,只不过这次声音中带着轻快的语调,像是瞬间想通又或者放下了什么事一样让苏半曦摆放薄荷叶的手一顿,随即又恢复原样。
等晒完薄荷叶的时候,苏半曦这才去洗了手和苏时天南地北的说了一通,最后苏半曦检查了一下苏时的双腿,药膏已经全部干涸裹在苏时的双腿之上,夹板几乎是嵌进肉里面绑在苏时双腿之上,也许是药膏起了止痛作用,苏时除了腿上紧得慌之外没有别的反应让苏半曦舒了口气,笑意爬上俏丽的脸庞,“嗯,这几天爹千万不要挪动双腿,三天换一次药再次固定,半个月左右就可以拆除夹板,恢复得好的话,一个月之后就可以下地慢慢行走,等爹能够下地的时候我让哥给你弄两根拐杖,这样不用人扶着您也可以自己行走,锻炼一下了。”
苏时的内心可谓是十分激动难耐的,抬头看见苏半曦脸上的浅笑,眼中有些复杂,“那这样再好不过了,看来我儿还真的是有从医的天赋,虽说女子不方便,但是爹支持你,你可不能给爹丢脸子啊!”
苏半曦笑而不语,但是微垂下的眼眸清明一片,看来还真是瞒不过他们,也对,苏半曦可是他们的亲生女儿,要是认不出来这具身体内里换了一个芯子的话,苏半曦真得好好想一想这家人对苏半曦到底是不是真心对待的了。
“谢谢,女儿会努力绝对不会丢爹和娘脸子的!”苏半曦在起身出去时侧了一下身子道了声谢,至于为什么说谢谢苏时和苏半曦两人的心里都跟明镜儿似的,只是两人都没有拆穿,苏时笑着点头。
日头偏西,下田去的苏问和赵氏也快回来了,苏半曦先在灶上熬着玉米糊糊,在厨房里面翻出一个小篮子走到窗前对苏时打了声招呼:“爹,我出去一会儿啊,不用担心,就在这附近,马上回来。”
苏时应了声,让她早去早回,苏半曦脆生生哎了一声就挎着小篮子出去了。
苏半曦没有走多远,几十步的距离就让她看到了那小块生长薄荷的田坎儿,蹲下快速采摘起来,不一会儿小篮子里面就装满了鲜绿色泛着清新凉意的苹果薄荷叶,这种苹果薄荷用来凉拌不失为一道好菜,是夏日清凉的好食材。
想起灶上还熬着玉米糊糊,苏半曦挎着小篮子就急匆匆往家走,路遇几个扛着锄头包着头巾的人,微笑着点头便加快脚步回了家,她不怎么喜欢与人交谈打招呼,病人还好,普通健康人的话她实在和他们沟通不了。
苏半曦回去没多久,刚把苹果薄荷叶洗净用烫水焯过一遍后倒掉,后打来凉水再过一遍,装在了粗瓷盘中,倒入少许酱油,和少许醋拌匀,因为还没有后世的辣椒面,只有青辣椒,所以苏半曦干脆没有放辣椒,反正薄荷本身性凉带着一股淡淡清新,只是放入酱油和醋也别有一番风味。
苏半曦忆起赵氏说还剩下鸡蛋,便找了出来敲碎放入海碗中,紧接着苏半曦又将薄荷切碎,在窗台上看到两根小葱捞过洗净切碎成葱花混合着薄荷打入鸡蛋清中,加入一点粗盐搅拌均匀,热锅之后倒入菜籽油,等菜籽油冒烟后快速将混合着薄荷葱花的蛋液倒入锅中,翻炒几转待鸡蛋炒熟后转盘。
等苏半曦盛好四碗玉米糊糊,摆好碗筷,苏问和赵氏两人便回来了,“娘,哥快洗手吃饭吧,我先给爹送去。”
苏问和赵氏面面相觑看着桌上的吃食,最后还是赵氏忍不住问道:“半曦,你这是做的什么菜啊?”还有那鸡蛋怎么和着这些绿色叫不上名来的野菜炒了,若是不能吃的话,那鸡蛋岂不是浪费了,但是看着苏半曦脸上的笑意,赵氏没有说出后半句话来。
苏半曦像是知道赵氏的顾忌,浅笑着道:“娘,这是薄…升阳菜,可食用,大夏天的话吃这个可以清热解暑,我还晾晒了薄荷叶片,晒干之后碾磨成粉用来泡水喝,最好不过了。”
赵氏努努嘴最终没说话,只是让苏问去打水洗手默默吃完这顿苏半曦做的饭菜,那道凉拌薄荷和薄荷炒鸡蛋不一会儿便被三人消灭光,苏问抹了抹嘴,“半曦这菜还真好吃,就是有点凉凉的,但是吃完之后很是凉爽。”
苏半曦笑着收拾碗筷,又去苏时房间里将苏时的碗筷收拾出来的时候赵氏已经烧好热水在洗碗了,苏半曦想着赵氏和苏问两人都累了一天,就让赵氏洗洗去休息她来做,赵氏抬头将苏半曦手中的碗筷拿过,三两下便洗干净了,“累啥累,以前更累更苦的时候都已经过去了,这点小活算啥,你脑袋上的伤还没好就别整天乱跑让娘担心,娘也知道你想从医,娘也不拦着你,你大了有自己的想法,但是…算了算了,你哥不是要带你去河边抓鱼嘛,现在天还没暗就去吧,但是你可不准下水,要是我知道了看我怎么收拾你。”
苏半曦心里轻笑,这个赵氏对苏半曦还真是好,前面说她额头上有伤不要乱跑,但又怕她待在家里会闷坏,“我知道了娘,那我先和哥去河边了啊!”
------题外话------
古代称醋为苦酒,但怕写成苦酒,亲们就真的用苦酒来凉拌薄荷了,所以就用醋字了,么么哒,看文愉快,有啥不合理之处请告诉我把?(????ω????)?