第472章 豆豉(1)
最后连氏她们的饭还是自己做的,要是她们还继续叫荷花帮着给她弄早饭神马的,那她就成了大舅母口中的厚脸皮了。
对于连氏过来的帮忙这事,荷花还挺不大乐意的。总觉得她们不是来帮忙,反而是过来添乱的。
之后,这对婆媳要做什么,大舅母也不管她们。要是她们把事情做得太过份,反正丢面的是宋家人,只要不连累到荷花姐弟就行了。
大舅母叫上荷花一起,把刚才烧好的开水挑了出去。回来时,见时间还早,便又叫荷花一起去村里买了几斤豆子回来。
“大舅母,买这些黄豆做什么?你想推豆腐吗?”荷花皱着眉,不解地看着大舅母手上提的豆子。如今家里正忙着,这要做豆腐,这是不是太过麻烦了。而且好像也没什么时间吧。
“做豆腐也不错。不过,这些我可不是来做豆腐的。”大舅母笑道,“你家什么咸菜都没有,这怎么行。趁着现在还不是很忙,我这俩天帮你做点豆豉出来。”说着大舅母又无奈地摇了摇头,这家里没有一个大人还真不行,这孩子分家出来也好些日子了,可是家里愣是一点咸菜都没有。家里那个泡菜坛子,还说是上次别人家送来的豇豆太多了,才想着泡了点来吃,那点豇豆吃完了,也不知道又泡些泡菜出来,就那样空着坛子放在那里。看着就知道是一个不会过日子的。
趁着这房子还没建,大舅母便打算帮荷花做点咸菜出来,就算自己不吃,早上抓点出来,给这些工匠们吃也不错。
“大舅母,这是不是有点太麻烦了。”一听大舅母要帮着做豆豉,荷花不由得咽了咽口水。这豆豉虽说是咸菜,可是做出来不但可以下菜,还能用来抄肥肉的。
“这有什么麻烦的,等有空的时候咱们把豆子煮出来就行了。”大舅母不以为意的摆摆手。
荷花见些,便不再多说。其实豆豉荷花以前也见自家老娘做过的,不过,自己却从来没有做过,所以也不知道自己做不做得好。现在大舅母说要帮着着,这是在好不过了。
大舅母和荷花回到家时,也没有第一时间煮豆子。而是开始准备给工匠们做过午的汤圆。
其实说做过午的,其实也做得不多,每个人一人一小碗,却不能像吃饭的时候那样吃得饱饱的。说白了就是意思意思一下而已。毕竟对一个大男人来说,一小碗汤圆,根本就不够塞牙缝。
但是,虽然少了点,可总比没有比较好。而且这也是这个地方的习俗,你家里办事请人做工,要是不做过午的汤圆,别人就会觉得你家很小气,对名声有影响。
而这时连氏和杨氏却不见她们的踪影。荷花她们自己做自己的,也没把她们放在心上。
荷花负责烧火,大舅母负责调糯米粑粑。天气大,糯米粑粑已经比较干了,做的时候,必须要往里面弄点水才行。
今天做的汤圆比较多,文芳表姐也得帮忙。在水还没烧开的时候,大舅母和文芳表姐必须得先把糯米粑搓成小棒子似的圆形,把搓好的放在干净的筲箕里面,等一下水开了,就可以直接把搓好的糯米粑粑,直接一小节一小节的丢进锅里煮。