“菀儿，村里一共四十五户人家，不加上杜家，你家还有胡家，其他人家差不多每家都存有些红薯来喂猪，但具体的数量我还不知道。我想问，你这一斤红薯能够出多少粉条？”

　　 回去的路上，张里正问道。

　　 “叔，咱们第一次做的粉条，我称了一下，大概有十斤的粉条，当初你们给我的红薯大概有五十斤左右。”

　　 杜菀儿道。

　　 “那你这样说起来，一千斤的粉条，就要五千斤的红薯了？平均每家得有一百斤的红薯才行。这还是够的。红薯不挑地，长得也好，一开始出现的时候，大家当作口粮，可渐渐多了起来，用途也多了喂猪了。”

　　 张里正笑道。

　　 “叔，虽然这八月的第一次交货足，但接下来九月肯定不会不会只要一千斤了，慢慢的，会越来越多的。”

　　 杜菀儿有些小担忧。

　　 “这个你不必担心。咱们村里的地，长啥庄稼都有些不好，就红薯玉米这两样不挑地的长得特别好，哦，还有土豆，若是到时候大家知道红薯能够挣钱，那还不得家家户户都多种一些？还有，就算是咱们村里不够，可以找其他村里收购一些嘛！红薯这玩意不贵，一文钱可以买十斤，也没人买。对了，菀儿，这土豆可能做成粉？”

　　 张里正倒是没有杜菀儿这么担心，解释了一下，然后问道。

　　 杜菀儿诧异。

　　 也许，这就是大燕在之前很长一段时间里家家户户都大量种植的结果吧！

　　 现在没人稀罕了，所以卖得这么便宜。

　　 “叔，土豆我不知道，不过有空的话，叔你可以去实验一下。”

　　 杜菀儿笑答道。

　　 她没做过土豆粉，据说和红薯粉一样。

　　 土豆对于她来说，还有其他更多好吃的做法的。

　　 “对了，菀儿，我打算一开始的时候，每家叫一个妇人过来做，在村里的打谷场那边。家家户户出红薯，等这一千斤红薯卖了过后，把银子平分了，你看如何？”

　　 张里正没接杜菀儿的话，问道。

　　 “叔，先不平分。你就跟大家说，给工钱，多少钱干一天的活，剩下的银子你留着，等年底的时候给大家发红封。毕竟，这不可能一直在打谷场做，得建作坊才行。咱们要把六石村粉条的名声打出去，这对大家都好。”

　　 杜菀儿摇头道。

　　 张里正想了想，觉得杜菀儿说得不错。

　　 “咦，张里正，你这是要回村？”

　　 这时，后方来了一队人，最前方是乘马车的，后面拉着几牛车的大汉。

　　 张里正看去，这不是那买了菀儿家隔壁的地的那个人吗？

　　 “青风兄弟，你这是带人打算去开工了？”

　　 张里正认出人之后，打招呼道。

　　 “可不是，看了日子，说是今天晚上戌时宜动工，我就打算把人全带过去。”

　　 青风笑说道。

　　 眼睛却是瞟着旁边的青石，老子为了你这个兄弟容易吗？

　　 待个小树林都觉得可怜？

　　 这晚上动工，鬼都不信！

　　 果然，张里正表情怪异的看了一眼青风。