第76章 厨艺的精髓
众人心里的馋虫都被勾引了上来,长大嘴巴,瞪着眼睛,却又忍不住咽了几口口水。
作者的话(此段不计入字数)
眼前这道菜不管是多么美味,都不是他们能够染指的。
陈婉晴灵巧的小鼻子动了动,也彻底心动了,眉目含春,冲苏轩撒娇:“苏轩,等赖老走了之后,你可以不可以给我也做一道菜呢?”
“嘿嘿!”苏轩坏笑一声,一双眼睛肆意在陈婉晴的娇躯上面游弋着,沉吟道:“这个嘛,当然可以了,不过你应该知道,我最讨厌的就是做菜的,如果你能把我伺候好的话,我肯定不会让你失望的。”
“怎么伺候你呢?”陈婉晴这句话刚刚出口就后悔了,只要是一个成年人,恐怕都能够读出来苏轩眼睛中的欲望。
“真的是,你怎么什么时候都能够想到这样的问题。”陈婉晴的言语颇为幽怨。
纵然她跟苏轩发展迅速,但当着她老爸的面,听到这样的话,让她也有点难为情。
“这个是相互的嘛,你让我爽了,我才会让你爽,如果爽的是你自己的话,我该多么吃亏。”苏轩说着,轻轻打开蒸笼,双手也不怕烫,直接将盘子抱了出来,放在了桌上。
“这就是苏眉鱼的第二吃,请品尝。”苏轩冲赖老说。
赖老激动的点了点头,轻轻的夹起来一块鱼肉放进嘴里,一股纯粹的草药清香夹杂着鱼肉鲜味的感觉,入口即化,在他口腔扩散开来。
“好好好!”赖老一连说了三个好字,嘴便被鱼肉塞满,再也舍不得多说一句话,只顾大块朵硕。
一旁的陈天问跟赖老的保镖们全部都看傻了,相对于赖老家族的影响力,他自己贪吃的名声更加出名。
他们什么时候见过,对饮食要求苛刻到变态的赖老,会这样不顾形象的吃一道鱼。
想都这里,他们对这道苏眉鱼的味道更加的好奇了,唾液分泌速度加快,恨不得扑上去尝一尝。
足足过了五分钟,赖老才将苏眉鱼大部分肉吃光了,意犹未尽擦擦嘴,赞叹道:“正是人间极品啊,先不说鱼的味道,单单是饮食的规律就做到极致,炸鱼最香,先用这个勾出我的馋虫,吃完油腻之后便是清淡的鱼香,不尽冲淡了刚才的油腻,还平添一丝奇特的韵味,不愧是真正的食神。”
苏轩对于这样的夸奖已经是见怪不怪了,再次拿起来赖老吃剩的鱼骨头,放进了高压锅里面:“现在是第三吃。”
赖老满意的点了点头,又略带着好奇的问:“苏轩,一吃皮,二吃肉,三吃骨,这我明白,但最后的第四吃是什么呢?”
众人的好奇心都被勾引上来,看向苏轩的目光再也没有鄙夷跟不屑,反而是一种发自内心的敬佩。
苏轩神色却没有丝毫的变化,或者说,他根本就不在乎这些人怎么看待他,他的价值也没有必要向这些人去证明。
“至于第四吃嘛,一会等你吃到你就知道了,提前说出来,味道就淡了。”苏轩说。
想要吃鱼骨,就必须将鱼骨完全的炖烂,这需要比较长的一段时间。
就在这中间,几天内被炒的沸沸扬扬的明月楼千万大餐的事件,再次有了新的转变。
几乎所有人听到有人点了这道菜之后,第一反应这肯定是明月楼自我炒作。
一些心怀不轨的人,想过来拆穿这个把戏,走到明月楼门前的时候,却注意到了赖老的车,以及周边的架势。
聪明并且有人脉的他们,很快就知道了今天过来的人竟然是大名鼎鼎京城巨鳄,饮食界的绝对泰斗赖飞龙――赖老。
得到这个消息之后,这些人来的气势汹汹,走的时候确实偷偷摸摸的。
抛开赖家的影响力不谈,单单是以赖飞龙在饮食界的名声,只要被他称赞过的饭店,在接下来几个月中声音火爆程度肯定会翻上一倍。
这些人在暗自庆幸没有鲁莽的同时,又对苏轩厨艺产生了强烈的好奇心。
半个小时后,苏轩感觉差不多了,才打开了高压锅,不过却并没有将里面的盘子端出来,反而让人拿过来了一个盘子放在了赖飞龙面前。
“现在就是第三吃,龙骨!”
随着苏轩的声音,他拿起来一双长筷子放进高压锅里面,轻轻一动,再抽出来时,筷子上面已经有了一具完整的晶莹剔透的鱼骨,稳稳地放在了赖飞龙面前。
“我去过那么多地方,见过太多的名厨,敢用鱼骨头当做一道菜让我吃的,你是第一个人。”赖飞龙静静看着苏轩的反应。
“嫌弃是鱼骨头?”苏轩把眼睛一瞪,手中的筷子一歪,直接夹起来一把塞进了自己嘴里面,含糊不清道:“你不愿意吃,我还不让你呢。”
“祖宗,你这是要我的老命啊。”赖飞龙彻底有点急了,站起来,仿佛护食的狗一样,用手臂将剩下一半的鱼骨头护了起来。
看模样,好像只要有人敢跟他抢这块骨头,他就会给对方拼命。
在场所有人都忍不住一阵汗颜,他们实在是无法想象,以赖飞龙的身份竟然能说出来那样的话,做出来那样的事。
“你还嫌不嫌是骨头?”苏轩一脸笑意看着赖飞龙,威胁性的动了动自己手中的筷子。
“不嫌,不嫌,只要是你做的,我什么都愿意吃行了吧。”赖飞龙对苏轩可谓是了解很深,知道这货总会做出来匪夷所思的事情,再也不顾自己的形象,直接用手抓起来盘子上的鱼骨,一嘴吞了下去。
周围的众人都已经不忍心看下去了。
苏轩也有点诧异:“我说老头,不就是一点骨头嘛,你至于这么拼吗?”
赖飞龙白了苏轩一眼:“这骨头我要是每天能吃到,我就算少活十年都愿意,关键我这辈子才是第一次吃到。”
“算了吧你。”苏轩说话一点都不客气:“你都已经七十多了,真是这样的话,你恐怕这顿饭吃饭就得死了。”
此话一出,周围一片愕然。
赖飞龙四个保镖神情冷峻,面色不善看着苏轩,仿佛只要赖飞龙一个颜色,他们就要废了苏轩。
陈天问更是如临大敌,鬓角汗水滴下,呵斥道:“苏轩,你胡说什么呢?有你这样跟赖老说话的吗?还不赶紧道歉。”
一旁吓得不敢说话的孙志艾现在却来了精神,冲四个保镖添油加醋道:“人家都说主辱仆死,你们主人都快被人咒死了,你们还愣着干什么。”
四个高头大马的保镖相视一眼,他们都看出来彼此眼神中的犹豫,平时赖飞龙是最忌讳别人说死字的,现在看起来好像却没有生气。
“哈哈哈!”赖飞龙大笑一声,众人的心都提到了嗓子眼,很多人都认为这是他即将发怒的预兆。
当四个保镖准备动手,陈婉晴急的想开口提苏轩辩解的时候,赖飞龙却拍了拍苏轩的肩膀:“活成我这样能听到的实话可不多了,所以我才认可你这个小友。”
友这个字,可大可小,可以是泛泛之交,也可以是生死之交。
现在场上所有人才注意到,赖飞龙自始至终都没有将苏轩当做一个厨子,而是身份平等的朋友,好像什么都随着苏轩。
这一刻,陈婉晴不由的想到自己刚遇到苏轩,他一身民工范的模样,怎么也不会想到,他竟然认识这样的巨鳄。
陈天问也忍不住擦了擦额头的冷汗,他不禁脑补了一下,如果刚刚那句话是他对赖飞龙说的话,恐怕现在他基本上就变成一个残废了。
对于眼前这个他一直看不起,甚至极度鄙夷的苏轩,他第一次升起来一丝敬畏之心。
之前苏轩的那些“胡言乱语”在他心中也渐渐变得神秘起来。
“好了,别跟我套近乎了,随便你怎么说,吃了这顿饭,以后没事别总来找我,你还是赶紧吃第四吃吧。“
苏轩不耐烦的说完,顺手过来了一个青花瓷碗,放到赖老面前,紧接着将高压锅里面剩下的残汤,以及蒸笼里面草药滴下的汁液倒在里面,朗声道:“最后一吃,喝汤。”
如果有厨师将前面做菜剩下的下脚料放在一起,说是最后的压轴菜的话,饭馆可能都被人砸了。
赖飞龙张了张嘴刚想要说什么,猛然想到了刚才的教训,急忙闭嘴,轻轻品尝了起来。
这道汤表明上看起来虽然有些杂乱,第一口喝下去,忍不住的闭眼回味。
最后一道汤将前面三吃的精华全部都融合到了一起,而且每次赖飞龙都吃的不是那么干净,细细品味起来竟然都能找到前面三吃的味道。
最关键的是,他本来认为吃过之后,恐怕再也吃不到苏轩的做的鱼了,这道菜无疑让他有了意外惊喜。
这道菜在味觉跟心理上,都将厨艺的精髓发挥到了极致。
“赖老,总体来说,这道四吃苏眉鱼,你感觉值不值一千万呢?”苏轩低头口指甲。
“值,实在是太值了。”赖飞龙不吝赞美之词。
“好!”苏轩朗声说完,目光猛然转向了陈天问跟孙志艾身上,大厅中的气氛又变得古怪起来。