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第272章

医生笔记 司徒浪子 5202 2024-10-21 20:53

  到重庆机场的时候已经接近十点了。余敏已经通知重庆这边代理西门子医疗器械的公司,他们派出了车在机场等候我们。

   “重庆这边第三军医大学的附属医院在使用我们的产品,今天晚上给你们安排在沙坪坝的酒店住下,沙坪坝距离三军医大很近,明天你们去医院方便。”来接我们的人告诉我们说。

   “听说重庆的火锅很好吃。现在还吃得到吗?”余敏问道。

   “可以啊。重庆的火锅店数千家,很多是通宵营业的。这样吧,你们一会儿住下来后我带你们去。”那人说。

   “这么晚了,明天再说吧。我就是随便问问。今天冯主任上了一天的班,让他早点休息。”余敏说。

   可是,当我们在酒店住下、那人离开之后她却即刻来敲我房间的门,“冯大哥,我们找火锅吃去。”

   本来我正准备给庄晴打电话的,但是想到自己在来的时候就决定明天中午联系她,主要是想给她一个惊喜。现在虽然有些忍耐不住,不过余敏的提议让我停止了犹豫。因为我也很向往重庆火锅的味道。

   于是我和她一起出了酒店。她的手在我的胳膊里面。

   重庆的夜晚很美,灯光璀璨,而且现在虽然已经很晚了但是街上的行人依然不少。沙坪坝是重庆的文化区,这里有很多高校。这是我对这里仅有的概念。但是我想不到这地方这么晚了竟然依然是如此的繁华。而且我发现这地方高楼林立,不像我们江南那样视野开阔,因为我和余敏出了酒店后就即刻感觉到自己被一片高楼笼罩在了里面一样,眼前除了高楼还是高楼,除了璀璨的灯光依然是璀璨的灯光,抬头看看天上,黑黑的什么也看不见。耳边却听余敏在说:“冯大哥,你看,重庆好多美女。”

   我这才仔细地去看眼前的那些行人。我发现,眼前真的有很多美女,当然也有帅哥。不过女人普遍身材姣好。当然,平常人模样的还是占大多数。因为美女的显眼,再加上美女的比例相对较我们江南为多,所以才会让人觉得双眼不住发亮。而且我还发现,重庆这地方的女性的穿着很时尚,即使是在这样寒冷的冬季,她们当中穿裙装的依然不少。

   “冯大哥,干脆你调到这里来工作算了。这里的妇产科男医生工作起来肯定很愉快。”余敏笑着对我说。

   “你啊。”我苦笑,“余敏,难道我在你眼里就那么不堪?”

   “和你开玩笑的嘛。你这人,怎么一点都不幽默啊?”她说,随即亲吻了一下我的脸颊,然后用她的唇轻轻地含住了我的耳垂。

   我心里猛地一颤,随即急忙将自己的头朝她的另一侧歪去,“余敏,别这样。这是大街上。”

   她在我耳畔轻笑,“我的冯大哥也,你怕什么啊?在重庆这地方谁认识你我啊?你说是不是?”

   我顿时也笑了起来,觉得自己确实太过胆小与拘谨了。随即伸出手去挽住了她的腰。她的身体即刻依偎在了我一侧的怀里。就这样,我们两个人在人流中缓缓地漫步,同时欣赏着这个陌生城市无尽的美丽的夜色。

   “冯大哥,要是你没结婚就好了。”耳边忽然传来了她轻轻的声音,有一种如泣如诉的味道。

   “怎么想起这件事情来了?”我一怔之后随即问道。

   “我是女人,总是喜欢痴心妄想。”她叹息道,“要是你还没结婚的话,我们两个人一起到这个城市来生活,这地方没有人认识我们,我们也不认识这里的任何人。这样我们就可以重新开始我们的人生了。”

   我当然明白她的意思,因为她有着她不堪回首的往事。我笑着说道:“余敏,很简单啊。你让重庆这边的公司帮你介绍一位重庆小伙子当男朋友不就可以了吗?”

   “现在我已经是伤痕累累了,哪里还可能随便去相信一个男人啊。”她叹息。

   “余敏,你想过没有?为什么你会变成现在这个样子?”我问她道。

   “冯大哥,你别说这件事情了好不好?我不想说,也不想去想自己以前的事情。现在我只知道一点,那就是通过自己的努力去改变自己,改变自己的过去。冯大哥,我饿了,我们去问问哪地方有火锅好不好?”她开始的时候声音苦楚,随即就变得欢快了起来。

   我不禁叹息,然后苦笑。不过我自己也觉得自己刚才的话有些煞风景。

   她放开了我的胳膊,然后跑到一对手挽着手的男女青年面前,我听到她在问:“你们好,这附近什么地方有火锅店啊?”

   “前面不远的地方就有。”那个女孩子热情地指了指前方后说道。余敏不住道谢,随即回到我身旁再次挽住了我的胳膊。

   “你怎么去问他们?你这不是打搅了人家谈恋爱吗?”我笑着问她道。

   “谈恋爱的人心情好。他们才会告诉我实话。”她笑着对我说。

   我大笑,“有道理。”

   她又一次轻轻含住了我的耳垂,“哥,你现在的心情好吗?”

   我心里再次猛然地一颤。

   其实火锅店不是在前面,而是在前面往右边拐弯后才是。这地方是另外一条支路,火锅店就在马路旁边。霓虹灯的招牌,店堂却很平常,有些像我们江南的路边摊。不过我感到诧异的是这么晚了竟然还有很多人在里面吃东西。

   不过,刚才我们刚刚转过弯来的时候就已经闻到了一股奇香了。这是一种难以用语言描述的一种特别的香气,空气中传来的是一种可以让人谗言欲滴的气味,而且那种气味可以调动人的所有味觉,还可以让人想象起所有美食的美味。总而言之,那是一种可以深入到人的五脏六腑的美妙气味和感觉。

   我们两个人找到一处空位坐下,马上就有服务员过来让我们点菜。我和余敏都一筹莫展。忽然,我看见有一男一女坐在一张桌上正吃得酣畅淋漓。于是我对余敏道:“你把菜单拿过去让他们帮你点。”

   旁边的服务员顿时笑了起来,“你们一定是第一次到重庆来吧?我帮你们点好不好?”

   我大喜,连声道谢。

   服务员很快替我们点好了菜,随后就端来了一口铁锅放到了桌上,随即打燃了铁锅下面的火。铁锅里面红红的一片,全是油,在油得上面漂浮着一层刚刚放进去的辣椒和花椒。我看着它们,不禁骇然:这么多辣椒和花椒,怎么吃啊?

   还好的是,一会儿后我就释然了。因为锅里被烧开后那些辣椒和花椒即刻就混入到了油汤里面,它们跟随着油汤在一起翻滚,看上去漂亮极了,而且香味也更加浓厚起来。我顿时食指大动起来。

   服务员和热情,她向我们介绍了吃火锅的方法。她说:“火锅的菜分两种,一种是烫的,就是用筷子夹着菜在锅中烫熟。其要诀是首先要弄清哪些菜适合烫,哪些不可以烫。一般来说,质地嫩脆、顷刻即熟的菜适于烫,比如鱼片、肉片、腰片、肝片、鸭肠、豌豆苗、菠菜、空心菜等;质地紧密、顷刻间不易熟的,则要多烫一会儿,如毛肚、鸡鸭肫、葱、蒜、环喉、海带等;一些不易烫熟的用料,如鸡抓、鸭掌、肉丸、海参、蹄筋等必须煮食才行。其次,要观察汤卤的变化。当汤卤滚沸时,可烫食;当汤卤上油脂充足时,可烫食,这样烫食味美又可保温。再次,要控制好火候。火候过头,食物则老,火候不到,则生。什么样的火候才恰当,只要烫涮几次,体会汤卤变化、用料大小和性质及成熟等情况,就可掌握。还有,烫时必须夹稳食物,否则掉入锅内,一是煮老,二是煮化,捞不起来,前者如毛肚,后者如鱼片。正宗的重庆火锅有一层厚厚的红辣椒、花椒和红油浮在面上,吃着辣而不燥。重庆火锅香得很,牛油香,辣得也香……”

   服务员说了很多,我们却只记住了一小部分。不过这地方的味道确实不错,感觉火锅这东西是我平生吃过的最美味的东西了。余敏也这样说。

   在服务员的建议下我们喝的是重庆的山城啤酒。服务员说这啤酒是与重庆火锅配套的,喝了就不至于会上火。

   我和余敏每人喝了四瓶。余敏笑着问我道:“你看过金庸的小说《神雕侠侣》吗?”

   我回答:“看过。你怎么忽然想起这个来了?”

   “绝情谷里面的情花一旦刺伤了人就无药可解,唯有情花下面生长的断肠草才是解药。就如同这重庆火锅和这山城啤酒一样。冯大哥,我看啊,你到重庆来肯定是要去看一位你的情人吧?她是你的情花,你已经中毒了,我就当你的断肠草吧,今天晚上我给你解解毒怎么样?”她已经喝醉了,端着酒杯媚眼如丝地对我说道。

   她的眼神让我心神俱醉,端着酒杯的手顿时晃了一下,里面的啤酒顿时被我洒出了一大半……

   酒店里面我的房间一片春色。

   第二天醒来的时候我却后悔万分。

   冯笑,你为什么要这样?你为什么会变成这样?脑海里面忽然浮现出陈圆那双流泪的眼,我顿时有了一种想要哭泣的冲动。

   为什么会这样?难道是因为陈圆怀孕使得我许久没有发泄的缘故?还是因为彩超检查项目操作成功后的激动和喜悦?或者是因为自己帮助了余敏所以要向她索取这样的回报?

   我不明白,真的不明白,心里唯有后悔。

   还有一件事情让我感到奇怪。在我和陈圆结婚之后,虽然自己也曾多次与其他女人有过关系,但是却很少像现在这样后悔过。我不知道是因为自己厌恶了余敏的缘故还是因为我对陈圆有了真正的责任感。

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