第52章

　　 边走，叶婉清边思考。

　　 美食街这边吃的有卖烤红薯，炒饭炒菜，炒面炒米粉，有卖茶叶蛋的，也有卖棉花糖和小点心的……说起来，这边的品类比清水县丰富多了。

　　 当然，也有一些摊位是卖的小饰品和衣服，还有一些是卖日常用品的，只是因为这边卖吃食的比较多，所以附近的人喊做美食街。

　　 也许是因为建在学校周边的缘故，这里的东西无论是食物还是其他，都以物美价廉为主打。

　　 至于摊位，美食街这边有两两相对的四排摊位，粗略看下来其中一排有十家相对的店面，另外一排有六家，算起来就是一共三十二家摊位。

　　 其中大部分已经被被租走了，只剩下位置不好的两三个摊位空着。想要在这里租摊位的话，只能在矮子里面拔高子。

　　 叶婉清走到租摊位的地方，说清楚要租摊位，原本还有些懒散的工作人员顿时精神了。

　　 “我们这里还剩下三个摊位，你看看你要租哪个，我现在就给你开单子。”

　　 “租最里边儿那个。”

　　 刚才逛了一圈，叶婉清已经拿好了主意。

　　 但工作人员却瞪向她：“你确定了？那个摊子可是最偏的，旁边就是围墙，可没有多少人去那边买东西，吃东西的。”

　　 “就那边吧。”叶婉清也不讳言，“我主要是看重了围墙下的那一圈空地，不知道能不能加两张桌子在那边，方便人坐在那里吃一碗东西？”

　　 “方便，当然方便。”工作人员连忙点头。

　　 只要那个摊位租出去了，她就能拿到几块钱奖金，这点小事她还是能做主的。

　　 摊位每月是四十，这附近有好几所大学，人流量大，这价格不算低，但也不算很高。

　　 叶婉清爽快地签了合同，一签就签了一年的，押金二十块，租金每月付就行。

　　 在她强烈要求下，也把能无偿使用空地的条件写进了合同中，虽然只是简陋的一张纸，但也算是以后有个凭证。

　　 叶婉清倒是不怕工作人员闹什么幺蛾子，就是怕其他摊主有意见，她先下手为强写进合同，以后不用跟别人扯皮。

　　 租好了摊位，叶婉清打算马上就去买各种香料和食材。

　　 她在逛美食街的时候就想好了，这一次她继续卖卤菜，加上四川那边的凉面、凉皮和凉拌菜加米饭，也走物美价廉这个路线。

　　 美食街虽然有一家专门卖卤味的，但她刚才买了一份卤味尝了尝，觉得自己做出来的吃食肯定有竞争力。

　　 并且，她并不主打卤味，还有凉皮凉面等，品种还挺丰富的。

　　 叶婉清买了一些香料就回家了，别的打算让戈渊帮忙。

　　 他现在还在做菜贩子的生意，弄些新鲜食材对他来说轻而易举，比她自己去菜市场买的要价格便宜还要质量好，她当然没必要舍近求远。

　　 自家的老公不用，还能用谁呢？

　　 等第二天戈渊把食材都弄回来，叶婉清先是调了一锅卤汁出来，将清洗过的肉类丢进去煮，又把都豆制品和各类蔬菜一次次卤好装盘。

　　 卤东西的时候，她也没闲着，把炒香的花生米碾碎装在瓷缸子里，又炒香了一锅子干辣椒做了一盆子辣椒油，为做凉皮凉面和凉拌菜做准备。

　　 想要凉皮凉面好吃，最少不了的就是调味。

　　 而调味中，最重要也是容易出色的就是辣椒油，要是辣椒油不腻又鲜香麻辣，那么这凉皮凉面就成功了一大半。

　　 再调上其他的调味料，拌上豆筋、碎花生米和切得细细的黄瓜丝和酸豆角，再配上两片卤肉，那滋味就别提多好了。

　　 至于凉拌菜，把要卖的菜先用沸水烫熟摆在盘子里，如果有人想买，就跟凉皮凉面一般放在盆子里加辣椒油和各种调味料拌一拌就行。

　　 打上一份白米饭就着吃，那就是绝顶的美味。

　　 别看这些吃食非常的简陋，可谁吃到嘴里谁知道好吃。并且除了卤味中的肉类，别的食材都进价便宜，也很符合叶婉清定下的物美价廉的标准。

　　 她算了算，只要打响名声能走量，她每天的收入不会少。

　　 这天晚上，戈家四人吃的就是凉皮、凉面和凉拌菜。

　　 大热天的时候不想吃饭，吃上一份凉皮凉面可谓是极大的享受，再加上还有卤肉和凉拌菜，那就是神仙也不换了。

　　 戈渊一个人承包了三人的分量，戈悦抱着碗就往自己的嘴巴里扒，小肚子撑得圆滚滚的，老钟也吃得在院子里多走了两圈消食。

　　 见三人吃得开心，叶婉清笑弯了杏眸，对自己的新生意更有信心了。

　　 ……

　　 毕竟还要读书，叶婉清虽然租下了一个摊位，但却没打算自己亲力亲为地守着。

　　 她一边摆摊，一边寻找着能看摊子的合适员工。

　　 就跟之前聘请王胖子妈他们一般，叶婉清也是打算在院子附近的邻居中寻找合适的人选。这样有什么事情也方便沟通，还靠得住一点。

　　 虽然他们才刚搬来，对这里的人都还不熟悉，但……想熟悉起来总是有办法的！

　　 这天下午，叶婉清做好了几斤香喷喷的枣泥蛋糕，晚上就牵着小戈悦的手出门了，一家家拜访周围的邻居。

　　 一是混个脸熟，以后邻里邻居的亲近一点。

　　 二是为店子请人做前期准备，碰到合适又满意的人，就把自己开了个店子要请人的事情透露出去，不管别人是毛遂自荐也好，还是推荐别人来也好都可以。

　　 最后一个，也是最重要的……叶婉清得打听好邻居们家里的小朋友是在哪里上幼儿班的，戈悦快要七岁了，得读书了。

　　 虽然戈悦现在性子开朗了，来星城这两天就眼看着就要抱着小水桶走上人生巅峰，利用各种小点心成为孩子头了，但是，这毕竟不是正道啊。

　　 还是得读书！

　　 叶婉清长相漂亮，穿着整洁，再加上很有礼貌又是湘南大学的大学生，她带着戈悦上门拜访的时候，还是挺受邻居们欢迎的。

　　 当然，香喷喷的枣泥蛋糕也很受欢迎，特别是有孩子和有老人的家庭，松软香甜的枣泥蛋糕很被他们喜欢。

　　 短短一两天时间，叶婉清不仅成功问到了戈悦可以送去读书的学校，用很快的速度办好了戈悦入学幼儿班的事情，也有几个嫂子表示想来她的摊位工作。

　　 只是，这年头工作难找，她又抱着广撒网的心态，想要来做事的竟然有四五位。

　　 这就有点难办了。

　　 选谁不选谁都麻烦，选谁都会得罪另外的人，叶婉清干脆找了一天下午把几个嫂子都请到自己家里来，让人家公平公正的竞争。

　　 一是刀工，看谁切的菜又快又好，好的自然胜出。

　　 二来就是拌菜和拌面的味道了。

　　 别看叶婉清已经准备好了辣椒油和其他调料，但这些调料哪怕多放一点少放一点都会影响口感，还是要看天赋的。

　　 经过一番开开心心的比试，大家互相尝了味道之后，定下了跟叶婉清隔着两三栋房子的曹香。

　　 曹香比叶婉清年纪就大了五六岁，今年二十三四的样子，圆盘脸上常带着笑，让人一看就先喜欢了三分。

　　 她穿衣整洁，收拾得干干净净的，做事干活也很麻利，刀工是最好的，做出来的凉面味道也是最好的，叶婉清对她很满意。

　　 至于其他几位嫂子，虽说表示心悦诚服，但也不免会有失落。

　　 叶婉清笑着宽慰了几句，又说以后还会再开店，有机会的话会优先请她们几个，她们顿时就笑着感谢了。

　　 等叶婉清说她们做好的凉面凉皮和凉拌菜都可以带回家，少了的还可以用材料再做一些带回去一家子吃的时候，她们脸上的笑容就更浓郁了。

　　 叶婉清也心情不错。

　　 都说远亲不如近邻，邻里关系弄好了，相处起来都更舒心。她不是计较些许得失的人，这时候人心也还很淳朴，只要大家相处愉快，大方一点也没事。

　　 定下了曹香，叶婉清这天又给她培训了一会儿，让她掌握了调味的量，让她第二天就上任。

　　 一个小摊子而已，叶婉清也没打算请两个人互相监督，就让曹香一个人干活和收银。至于辣椒油的配方，她并没有交给曹香，而是自己熬。

　　 曹香可靠不可靠，叶婉清决定先给她信任。

　　 就算有万一，每天她给准备多少食材都是有量的，能卖出多少钱她心里也有数，就算曹香想动心思也动不了太多。

　　 再说，现在摊子才支起来，过来吃的顾客还不多，等以后熟客多了，人流量大了，再请一个人也来得及。

　　 ……

　　 不到十天的时间，叶婉清麻利地把家里收拾好，把摊子也支了起来。

　　 等九月一到，她又要忙活报名的事情了。

　　 这几天在湘南大学里逛了几个来回，叶婉清已经把地形熟悉得差不多了，其实报名她自己一个人来也行，但戈渊非要给她拎着行李，她也就让他跟着了。

　　 还是那句话，自家男人不用白不用。

　　 行李还是有点重量的，她家大男人却一只手就能搞定，非常的威武雄壮！

　　 现在住的小院子离湘南大学骑自行车也就十五分钟的时间，不算很远，叶婉清打算直接住在家里。

　　 不过无论住不住宿舍反正都是要交费的，叶婉清就还是带上了铺盖，打算把宿舍好好收拾一下，以后中午懒得回家的时候就在学校里休息一下。

　　 交了费，叶婉清看向戈渊。

　　 “渊哥，我现在要去宿舍铺床了，你是跟着我一块儿去呢，还是在楼下等我？”

　　 “当然是一起。”戈渊没有第二个想法。

　　 他今天非要来这一趟，不仅是想亲自送自家小娘们儿来读书，也是要来亮亮相，让她寝室里的同学知道她是有主的。

　　 这样的话，一传十、十传百，大家都知道叶婉清是结了婚的人，他绝对能靠这个一举把潜在的情敌消灭一大片。

　　 为此，他还穿上了叶婉清给他新买的白衬衣。

　　 挺括又帅气，比平时看着还要精神！

　　 然而他不愿意承认自己的小心思，还要给自己找找理由：“我是你男人，怎么能眼睁睁看你干粗活？这些拎东西、拿重物的力气活，都应该我来干！”

　　 叶婉清抿唇笑，懒得戳穿他。

　　 只是，让戈渊郁闷的是，因为叶婉清来报名很早，她是寝室里第一个过来的人。

　　 收拾好东西，又磨蹭了半小时还没来人，戈渊再也找不到呆下去的理由，只能走了。

　　 心思白费，非常失落！

　　 回家的时候，戈渊踩自行车都没那么有力气了。

　　 叶婉清戳了戳他的腰：“你不是喜欢吃凉拌菜和凉面，我今天中午给你做好不好？”

　　 “……哦。”依旧无精打采。

　　 “要是我们寝室人都还不错的话，我们就请她们吃个饭，就算……嗯，她们说不定都是外地的，我们就算当一回东道主了，怎么样？”

　　 戈渊瞬间点头：“这个好！”

　　 “这下有劲骑车了吧？刚才那失落的样子，我都担心你把我给摔了。”

　　 “那不会……”戈渊被戳破了心思，耳根子有些泛红，但很快又为自己正名，“我怎么会摔了你？我骑车最稳了，不信我给你丢个双把！”

　　 戈渊丢开双手，脚下不停，自行车没有人掌控依旧走得极直，这让他得意得不行，笑得极为肆意，引来不少人好奇的目光。

　　 “戈渊同志，你够了啊！”叶婉清忍了忍没忍住，也笑出声。

　　 ……

　　 叶婉清报了名就没有去学校，等到正式开学那天，要上课了，她才一大早去了寝室，把要带去的一个开水瓶放在寝室里。

　　 这时候，她才认识寝室里另外三个室友。

　　 她是第一个来寝室的，因为有些洁癖，所以选择的是靠窗的上铺。她下铺是一个来自上海的俏丽姑娘，叫赵灵仙。

　　 看得出赵灵仙家境不错，因为她穿衣打扮非常精致富贵，言行之间也有点骄纵，说话比较直接。

　　 她性格比较天真，才认识没多久，叶婉清就知道她有一个青梅竹马的对象叫许绪，是一个很有才华很帅气的男生，也在湘南大学读书。

　　 叶婉清对面的下铺叫周蓉，今年32岁，看着有些老相，像是40岁不止。她带着一个四岁的小女孩周甜，小女孩看着极为胆小，缩在床上小小的一团，根本不和人对视。

　　 周蓉据说也是上海来的，可是对比赵灵仙，条件是一个天上一个地下。

　　 周蓉的上铺叫林可佳，长得白白净净的，温婉可人，看着很文静的一个姑娘。她也是外地人，苏州那边的。

　　 叶婉清也做了自我介绍，就算是跟大家认识了。

　　 她当下也说了自己在本地有房子，以后会住在校外，只有中午会时不时过来午休一下的事情。

　　 “我们寝室就我一个人是本地的，让我尽一尽地主之谊，晚上请大家一起吃个饭吧！不知道你们有时间没？”

　　 赵灵仙和林可佳都笑着点头，周蓉却迟疑了。

　　 “谢谢你，婉清，饭我就不去吃了，我带着小甜也不方便。就是……”周蓉犹豫了又犹豫，这才请求道，“如果你晚上不睡在寝室的话，我……我可以睡你的床吗？”