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第七十七章 最后的准备

美食人生 南国小镇 3978 2024-10-21 18:29

  菜市场,白条鸡肉摊处。

   老板运用着从陈然那里学来的知识,正得意洋洋地向客人推荐着自己的鸡肉。

   经营了这么多年的鸡肉生意,他对于这里面的门道也是一知半解,如今得到了这一方法,自然要卖弄一番,用来证明自家的白条鸡是最优秀的,也好借此拉拢更多的客人。

   果然,随着他这一说,摊位前停留的客人比往常至少多了三层,有的本来没打算买鸡肉的,也在他的鼓吹下动了心,打算买些回家烹煮。

   “老板,看你说得这么头头是道,你一定对鸡肉的各方面都有着涉猎吧?怪不得你这里的生意这么好。”

   就在老板口若悬河,笑得双眼半眯时,一个挑选着鸡肉的胖子开口说道。

   “我?不行喽!我在家也就是伸手吃饭的主,可是从来也没下过厨。”

   老板摇了摇头,半笑着道。

   “不会吧?老板你可真会开玩笑。你要是没下过厨,怎么会对鸡肉的挑选有着这么深的研究,我这常年在厨房呆着的人都没你知道得清楚。”

   胖子的脸上露出一抹楞然,随后轻笑着摇了摇头。

   “大兄弟,我可说的都是真的!我这整天都在市场里摆摊,回家都累得快摊地上了,那还有心情做饭,这厨房的事,可都一直是我家里那口子在操持。”

   老板一边麻利地给旁边的客人撑着鸡肉,一边同胖子聊了起来。

   他的性格,本就是大大咧咧,喜欢热闹,如今有人愿意跟他闲聊,自然不错,反正这手里的活他都摆弄熟了,一点也不影响买卖。

   “这样啊!听老板你说了这么多门道,我还以为你对这方面很懂呢!”

   胖子的脸上露出一抹失望的神色,聊天的兴致也锐减了三分,将选好的鸡肉递给了老板,打算称好后就离去。

   “原来是这样!大兄弟你误会了,我这些话其实都是早上来这里买鸡肉的一位小伙子说的,我也是听着觉得有理,便拿过来用了。”

   老板的脸上露出一抹恍然,笑着说道。

   “一个小伙子说的?那他懂得怎么做鸡吗?”

   胖子的眼中闪过一抹亮光,低落的情绪瞬间逝去。

   “听他自己说,经营着一家饭店,应该是懂的吧。”

   老板想了想,出声说道。

   他的眼睛,则不着痕迹的打量起了胖子,随着话语的伸展,他觉得胖子的问话,并不仅仅是出于聊天的目的。

   “经营饭店?那看来是不错了!”

   胖子眼中的光彩越来越亮,整个人的精气神竟是迥然不同,若说他先前还是一个带着忧伤的胖子,如今则变得开朗起来。

   “老板,你知道那位小哥的饭店在那里吗?”

   胖子将鸡肉的钱数给了老板,在接过口袋时出声问道。

   “大兄弟这是要?”

   这一次,老板没有回答胖子的话,而是反问了一句,心里则不断猜想着胖子问这话的目的。

   “老板别误会,我就是想找到那位小哥,同他探讨下做鸡的厨艺,并没有其他意思。”

   察觉到老板神色中的异样,胖子失声笑了起来,解释着道。

   “他的饭店在那里我是不知道,只听他说了句店铺叫美食居。我估计饭店离这里并不远,不然他也不会来这里买菜。”

   老板点了点头,将自己同陈然聊天得到的信息告诉了胖子,反正这也不是多隐私的事,有什么事,他们自己去交流好了。

   “老板,谢谢你了!”

   得到自己想要的消息,胖子快步向着外面走去,准备到附近打听下美食居的方向,看看陈然是不是自己要找的人。

   胖子,原名杜康,是附近君来大饭店的大厨,平日里已经很少下厨做菜,更别说是亲自来菜市场买菜,这些活,多的是有人抢着做。

   只是,现在的杜康也是被逼的没法!

   十天后,君来大酒楼要接待一位重要的客人,人家点名了就要吃鸡肉做的菜,这对于他可是一个很大的难题。

   这个难题,倒不是说杜康不会做鸡肉,恰恰相反,他擅长的菜式里,就有着鸡肉的烹制!

   若是换做其他客人,他都有信心满足对方的口欲,可这一位,他实在是不敢打包票,整个心都是悬着的。

   这些天,本来开朗爱笑的他整个人都变得极为烦躁和忧郁,每一日都绞尽脑汁想着怎么去烹制出更美味的鸡肉,一刻也停不下来。

   他的屁股下,仿佛有着一团熊熊燃烧的火,烧得他是焦头烂额,差点就着魔了。

   这种情况下,陈然的出现,就仿佛是落入之人抓住了一团水草,怎么也不愿松开,哪怕是有一丁点希望,杜康也不愿放弃。

   这位重要的客人,可是关系到他所在饭店的生死,他想不拼尽全力都不行!

   另一边,陈然并不知道有人正找着自己。

   他将鸡肉和猪蹄提回家后,便进行着清理和腌制,晚餐要做的菜式并不多,但有些程序却是要提前准备,若是都凑到一起,那就要手忙脚乱了。

   紧接着,陈然开始收拾屋子,将一些不要的东西打包扔掉,将凌乱的东西摆放整齐,免得晚上吃饭时,给某人留下一个乱糟糟的印象,那可不是他想要的。

   忙活到十一点,陈然便来到楼下,打开了店门,准备将今天的午饭时间延迟一个时辰,至于晚上,他没打算营业,下午关店铺时在门上贴个通知就是。

   想到这,陈然叹了口气!

   最初开店时,他还担心过菜价太贵,卖不出去,那想到没过几天,饭店的供应就跟不上需求了,客人总是抱怨份数太少,要他加大进货量。

   天知道,他也想增加食材的量,可系统不同意,他也毫无办法。

   等级低的男人,连说话的权力都没,这其中的忧伤,吃饭的人那里懂得!

   幸好的是,只要自己能完成晚上的任务,店里便将再多一道菜,也算是解了他的燃眉之急。

   那种每天看到钱摆在你的面前,但是又不能放入自己口袋的痛苦,真的是太煎熬了!

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