第430章 给他过个生日
第430章 给他过个生日
沈清竹进了厨房,阿臣身体不好,自然要好好的补补。
她下午熬在厨房里头的半只老母鸡汤,还在炉子上用小火煨着,她弄了不少的水,便是熬煮到了晚上,水被烧干了不少,鸡汤却是越发的浓稠,连鸡肉也是轻轻一撕就烂了。
正好可以让生病的阿臣多吃一点。
于是,熬好了的鸡汤下锅,怕太浓稠了又加了一些水,等到煮开了的时候,下了一把面条下去,再弄了点菜叶子,切的碎碎的,熬煮烂了的鸡肉撕成一小块一小块的鸡肉丝,和着面条又再煮了一遍。
汤再次滚开,便煮好了。
沈清竹端着煮好了的面条进屋子,喂了江启臣吃下。兴许是吃饭吃的晚了点,江启臣真的饿了,将一大碗的鸡汤面给吃了个精光。
秦林看到吃光了的汤碗送出来已是空的,有些诧异地问沈清竹,“他,都吃光了?”
沈清竹点头:“嗯,吃完了。”
那可是好大一碗面条啊,秦林亲眼看到了,这才十天的功夫,主子好的那么快,就能吃一大碗面条了吗?
秦林有些不敢相信,可是主子自己亲自吃下去的。就算是不想信,都不得不信。
望着越来越圆的月亮,高高地挂在天空,沈清竹没望明天的日子。
明天,是七月十五,俗称鬼节,可沈清竹记着的,还有阿臣的生日。
说好了的,每年这个日子,她都要陪着阿臣过生日。
这是他们在一起之后过的第一个生日,沈清竹想要做点有意思的事情。
那日,沈清竹没跟着秦林去寒潭,而是去镇子上买了不少的东西回来。
有鸡蛋,还有面粉。
她想要做个蛋糕,专门庆祝阿臣的生日。
做蛋糕要有烘焙箱,可是这里没有,沈清竹早就想到了,前几日就在后院里用砖块搭了一个密闭的砖瓦炉子,等发好了面粉,放到炉子里头一烤,第一锅出来的并不是很理想,面包又硬又焦,时间烤久了。
沈清竹并不气馁,一直到第三个的时候,她才做好了一个完美的面包,虽然不跟现代一样金黄蓬松柔软,但是以现在这样的条件,能做出这样的面包,已经是难能可贵了。
见试验成功了,沈清竹想着自己以后想吃面包了,就能用这个炉子烤了,心里头别提多高兴了,到时候回镇子上,把东西带走。
做完了面包,就剩下上头一层奶油了。
奶油是不可能真的跟现代一样的,她用几个鸡蛋蛋清和蛋黄分离之后,加了白糖开始搅打。现在没有打蛋器,都得靠自己的手打,沈清竹打了二十多分钟,才觉得打起了白色的泡沫,紧接着,又加了不少的牛奶、盐、食用油、白糖,继续借着搅打,直至打成了黏稠状,再放入油糖跟牛奶,接着打,等到将东西打成了凝固的状态,奶油就打好了。
沈清竹打了一个多时辰,右手累了左手打,左手累了右手打,一个多时辰过后,两只胳膊都快要不是自己的了,才看到了满意的成果。
奶油凝固了,只要抹到面包上头,再装饰出一些样子来,就成功了。
胜利的曙光仿佛就在前头,沈清竹也顾不得累了,快到正午了,她做完蛋糕,还要再去做几个好菜,给阿臣过生日呢!
蛋糕做好了之后,沈清竹又写了一块小木牌,放在了蛋糕的旁边,等到看到自己亲手做出来的蛋糕有模有样了,沈清竹这才高兴地将它收了起来,开始准备中午的饭食。
中午炖了一只野鸭,小炉子煨着汤。
阿臣身体不好,不能吃大荤太油腻的东西,但是却要保证日常的饮食营养,沈清竹蒸了个肉沫水蒸蛋,想着秦林在,沈清竹又烧了一份辣子烧鸡,红烧鱼,最后炒了两盘蔬菜,差不多就准备好了。
等到将饭菜都端上桌子的时候,秦林扶着江启臣回来了。
看到满满一桌子菜,秦林有片刻的征楞,“今天是啥好日子吗?”
江启臣也有些诧异地看向沈清竹:“阿清……”
怕是连他自己都忘记今天是什么日子了。
沈清竹拿了碗筷出来,问他:“真的不记得了?”
江启臣看了眼秦林,秦林也看了眼他,然后两个人不约而同地朝沈清竹看去:“什么?”
“今天是你的生辰啊。”沈清竹道:“是生辰,总该要热热闹闹的过的。”
至于其他的,等过完了生辰再说吧。
“阿清……”江启臣扶着桌子站了起来,“今天是……”
“晚上我陪你去。”沈清竹扶着他重新坐了下去,“今天也是你的生辰,要好好的过。秦叔叔,坐下来吃饭吧,吃完饭了,我还有蛋糕。”
秦林真不太记得今天是什么日子了。
以前都还记得,可是后来主子不愿意过,他也就没放在心上了。如今看到沈清竹精心为主子准备的丰盛午餐,秦林不可谓不动容。
“蛋糕是什么?”
秦林好奇地问道。
江启臣也好奇地看向沈清竹。
沈清竹神秘地道:“先吃饭,吃完饭,我们再来吃蛋糕。”
生日很隆重,江启臣虽然吃不了什么东西,但是也尽自己的能力,尽可能的多吃些,他要身体好起来,不能不吃东西。
秦林也很开心,喝了点酒,三人开开心心地吃了一顿饭,等把桌子收拾干净后,沈清竹从柜子里头拿出来了自己上午精心准备的蛋糕。
蛋糕很简单,普通的奶油,上头点缀的她买来的各式各样的水果,红的、绿的,都切了一点点缀在蛋糕的中间,配着白色的奶油,越发的雅致。上头有一块竹篾削成的板子,写着生辰快乐四个字。
“这是什么?蛋糕?”秦林看的好奇了,绕着蛋糕转了一圈,还有些不敢置信:“这是咋做的?”
江启臣也没见过这东西,这外头一圈白色的,是什么东西,闻着有一股牛奶和鸡蛋的香味。
“来,先吹蜡烛,吹了蜡烛,我们就吃蛋糕,边吃我边告诉你们。”沈清竹拿出了自己买的三根红蜡烛,摆在了桌子上。
没办法,现在蜡烛都这么粗一根,也不是可食用的蜡油,她还怕滴在蛋糕上头不能吃呢。
“点蜡烛,在唱一首生日歌,再来许个愿,吹蜡烛,这个生日才算是过了呢!”沈清竹点燃了蜡烛,排起了手掌,唱起了歌。
本来是祝你生日快乐,被她改成了祝你生辰快乐,调子虽说有些奇怪,可是意思江启臣是听懂了。
调子很平缓,秦林都跟上了最后一句。
祝你生辰快乐。
歌唱罢,沈清竹催促:“好了,歌唱完了,快,许个愿吧。闭上眼睛,双手合十,像这样,在心中默默许下自己的愿望,不要告诉我们,说出来就不灵验了哦。”
沈清竹教着江启臣许愿,江启臣学着她的模样,闭上眼睛,双手合十,默默地在心中许了个愿望。
然后,吹蜡烛。
沈清竹拍手欢呼:“阿臣,生辰快乐。”
秦林在一旁有些不解,不过他有点懂了,这样过生日,好像比吃碗寿面要来的更有仪式感。
沈清竹拿了一把刀来,手把手教着江启臣切蛋糕,人虽然不多,却过的特别有意义,看到自己的大掌被一个是小手包着,江启臣心里头暖意阵阵。
蛋糕确实唯美,不论是外头那层奶油还是里头那层蓬松柔然香甜的面包,都让江启臣想要把舌头吞进肚子里。只是无奈他身体才刚刚复原,不能吃太多,最后只能看见那么多的奶油和面包都进了秦林的肚子里。
江启臣想着还有些愤愤不平,拉着沈清竹的手,委屈地问她,“生辰蛋糕只能过生辰的时候吃吗?”
他也好想吃,虽不喜甜的,但是这种蛋糕是真的好吃啊,长这么大都没吃过这么好吃的蛋糕。
比那些什么桂花糕、板栗糕、芙蓉糕要好吃的多的多了。
“不会啊,等你啥时候想吃了,我做给你吃,好不好?”沈清竹无条件地服从江启臣。江启臣一听就乐了:“等我好了,我就想吃。”
“没问题,我给你做。”沈清竹站着,将坐在床上的江启臣抱进了怀中。
然后她有个问题,“你刚才吹蜡烛之前,许了个什么愿望?”
沈清竹低着头看着怀中抱着的江启臣。
江启臣抬头,眼睛微微眯起,笑着道,“你不是说说出来就不灵了吗?”
他可没忘记阿清说过的话呢!
沈清竹嘟嘟嘴,“好像是这么个道理。”
不能说就不能说吧,真是搬起石头砸自己的脚,早知道就该说,无论许什么愿望只能告诉一个人就好了。
他定然会跟自己说的。
看到阿清眼中的失望,江启臣笑了笑,他将某人拉了下,沈清竹也坐了下来,两个人四目相对。
“虽然不能说出口,可我觉得,用做的,你也同样能明白。”江启臣微微一笑,往前一凑,呼吸靠近,带着蛋糕的奶香味。
两人鼻息相对,江启臣只微微往前凑了一下,就将唇给含住了。