第348章 最不可能的人
如此巧合的相遇和错过,就好像上天注定的一般。
方芍药沉默下来,一是她不能露馅,二是,她也不能为自己的好姐妹何玉蝶做主。
徐良站在暗处观察,没看到方芍药面色有多少变化,因而拿不准何家的操作,人已经安葬,却刨了坟头,这到底是要做什么?
“我先上楼一趟。”
方芍药行色匆匆,她发觉自己的话前后矛盾。
她只说和何玉蝶相熟,二人身份不同,关系不会太好,那么身份上有巨大差异的情况下,何玉蝶怎么会把对自己相当重要的东西给她?徐良不傻,现在处于震惊阶段,很快反应过来,还得找她问,方芍药揉了揉发疼的脑袋,若不是之前被王有德打压,又忙着厨神争霸,凭借她的聪明才智,早该发现端倪
才对。
“不管了,兵来将挡,水来土掩,等徐良追问再说。”
方芍药和四喜念叨一句,这会儿主仆二人肚腹空空,她点了几十个肉串,下酒的小菜,到自家预留的雅间,等着伙计上菜。
今儿买了下人,家里有新院子,虽然过程不顺利,却算是在京都站稳了脚跟,方芍药非常知足。
“东家,您来了。”
没一会儿,冯春送上肉串,又端上油盐酱醋,孜然,辣椒面和芝麻等调味料,让方芍药自行添加。
“最近铺子生意依然火爆啊。”
方芍药招呼冯春坐下聊两句,让四喜先去替换一会儿。
她受伤那段还怕铺子出现纰漏,有醉鬼闹事,一律靠文掌柜解决。有个好掌柜,铺子生意蒸蒸日上,问神串店的下人一改之前的颓然,整日挺着身板。
就连一向性子软的方武,也跟着眉开眼笑,铺子忙到脚不沾地,方武算盘打得飞快,却气色渐好。
“是啊,天热,到了夜里才有点凉风。”
冯春用白布巾抹了抹汗,正是入秋,来京都走货的商队多,铺子周围有几大高端的客栈,问神串店有一部分客人,来自客栈里。
“铺子开张之前,文掌柜已经提着礼品,拜访过客栈的掌柜,也让我去联系伙计,只要有客人问起周围的饭食铺子,头号推荐问神串店。”
开始,冯春还对文掌柜的做法不理解,不过,文掌柜是他师傅,他只得听话,为了和客栈的小厮攀交情,搭了不少东西。
没多久,法子奏效,那些来铺子里吃饭的商队,根本不差钱,好酒好肉,让问神串店生意火爆,大赚一笔。
对比前期的投入,冯春一点不心疼了。他没好意思说,最初自己很心疼那几两银子,没少腹诽师傅文掌柜的做法。
现在看来,他还是缺乏经验,东家夫人让他跟着文掌柜身边跑腿,就存了提拔的心思。
“我让你留下,是有个事儿要说。”
方芍药吃了烤鸡翅,发现鸡翅上被切了几刀腌渍,烤熟以后颇为入味,鸡翅上刷一层蜂蜜,更加提了鲜味。
她吃得眯起眼,频频点头。
“您猜不到鸡翅是谁烤的。”
冯春神秘一笑,他作为铺子里的伙计,猜到后也是大吃一惊。
“许嫂子?孙大哥……难道还是紫藤不成?”
方芍药连续猜了几人,都被冯春否定,不由得摇摇头,她猜不到了。
最近没来铺子,莫不是又请了烧烤大师傅?
“紫藤在庄子上,肯定不是她。”
提起自家娘子,冯春耳朵红了红。命运很奇怪,在他要挺不下去的时候,送给他一个能操持里外的媳妇儿。
紫藤的过往,没瞒着冯春,冯春心疼她还来不及。
每晚下工,明明说好了冯春在赁的屋子睡,但是他舍不得媳妇,每每都蹭着文掌柜的马车回到庄子上去。
“看来,你日子是极好的。”
冯春和紫藤奔着冲喜去的,最后,二老含笑放心地离开,这算是一种意义上的圆满,至少,二老圆了长久以来心中的念想。
冯春点点头,虽然难过的时候还会想爹娘,但是他已经好多了。
爹娘走了,他就更加努力,好好过日子,把爹娘那份,都替他们活出来。
不提这些伤感的,方芍药懊恼道:“我还是没猜出来,冯春,你就直说,这是谁的手艺?”
铺子里的人都可能,反正就不会是苏三娘的,方芍药暗自补充一句。
“是孙小宝的娘!”
冯春见东家夫人掉了下巴的模样,嘿嘿不厚道地笑道。
当初,他得知的时候,也是这表情,还被文掌柜嘲笑一番。
“三娘打通任督二脉了,怎么突然有这么好的手艺?”
方芍药错愕后,也跟着一起笑,她一手摸了摸脸,瞧不起人的后果,自己的脸被打肿了。
买办法,孙小宝那套找媳妇论,深入人心,要找个丑的,因为丑的厨艺好。
“有一次,咱们铺子的一个烧烤师傅家里有事,他媳妇从后门来找人,师傅就出去一趟,没人看着烤炉,就让苏三娘帮忙。”
冯春解释,苏三娘问清楚烤的时间火候,突发奇想,就在鸡翅上抹了一层蜂蜜,结果味道意想不到的好。
盘子是她男人孙大明白给人送去的,只为给弄砸了的娘子收拾烂摊子。
料想的一切没发生,苏三娘突然对烧烤有兴致,学了腌渍肉串。
正好,那个请假的大师傅,家里有丧事来辞工,苏三娘就顶替大师傅的活计,现在铺子几个烧烤师傅,对苏三娘很是尊敬。
在厨艺上没半点天分,每次做饭都快要烧了灶间的人,想不到烧烤上颇为有天分。
苏三娘已经自己研究出了烤乳鸽,是她手里的一道特色,还起名叫“三娘烤乳鸽”。
“很直接。”
方芍药无语地点评,何焕之那变态在起名上很是鄙视她一番,瞧瞧家里其余人,也没好到哪里去,她心里终于平衡了。
不是她不雅,而是众人都是差不多的水平。
冯春放心不下他的活计,想要出门替换四喜,被方芍药叫住,她还有重要的事没说。
“冯春,约莫也就八月,你以后就不来问神串店了。”
面对冯春疑惑的眼神,方芍药继续说后半句,“吉祥富贵楼开张,你和文掌柜要去那边。”
方芍药这么说,不是没自己的考量。
她本想让文掌柜过去,把冯春留下做问神串店的掌柜。不过,她很快否定自己的想法。
首先,问神串店能人多。
无论是方武,孙大明白,都没比冯春差很多,冯春还没历练好,就当掌柜,怕众人有微词。
文掌柜窝在问神串店,大材小用了,吉祥富贵楼正合适,而冯春作为徒弟,还得多在文掌柜身边历练,将来才能独当一面。
“东家,我都明白了。”
冯春这么一想,就知道东家夫人用心良苦,他在哪里都一样,吉祥富贵楼是大酒楼,客人非富即贵,打赏很多。
“吉祥富贵楼虽然好,可问神串店才是我的心血。”
吉祥富贵楼,不一定什么时候就成了第二个东祥酒楼,再次翻车,毕竟虽然酒楼的主人是她,方芍药却不能真正的做主。
所以,她会和串店的人言明其中的利害关系。
打发走冯春,四喜赶紧进门。
夏日天热,烤串还没凉,主仆二人坐下撸串,方芍药喝一口清爽的啤酒,坐在窗边,往远处看景色。
天已经漆黑了,风有些大。
这个时辰,若是百姓人家,早已静悄悄地,但是铺子的周围,仍旧喧闹。
周围布满大户人家的府邸,院子里点着风灯,偶尔还能看到下人提着灯笼在院子里走过。品酒赏景,方芍药一扫心中烦闷,很是惬意。