牛娃听了这话，直接摇头。“这凉面是用来买钱的，我不能吃。”荷花听了这话，直在心里暗夸他懂事。这时却又听牛娃继续说道，“阿姐，如果那凉面今天没有卖完，能不能再弄一点点给我吃。”

　　 荷花笑道，“行，要是今天凉面没有卖完，那阿姐就再弄一点点给你吃。”荷花对牛娃如此懂事，到没有责怪他说什么没卖完这话，反而打心里心疼他如此懂事。

　　 而牛娃听了这话，眼睛都快笑眯了。

　　 荷花又从家里找了两把扇子出来，让牛娃拿出去给周老三他们。虽说这扇子现在也解决不了根本的问题，不过，有了这东西，他们抽空还是能给自己扇扇风，总比没有的好。

　　 午娃去送扇子，荷花就准备把鸡下水鸭下水拿出来洗了。还打算中午用这些下水弄一道菜。

　　 百味楼是一个大酒楼，每天用的鸡鸭都快好几十只了。所以阿财一送就是两篮子。鸡脚鸡掌这些用一个篮子装着的，下水什么的用另一个篮子装着的。而且这下水还用菜叶子给盖着的，想来是怕别人看见了会嫌弃，才会拿东西盖着的。

　　 鸡脚这些荷花先没管它们。现在荷花要弄的就是把鸡肠鸭肠给洗出来。没有薄薄的刀片，荷花就拿刀削了一个薄薄的竹片出来。然后用竹片把鸡肠子划破……

　　 把所有的肠子划破之后，先用水冲洗一遍，然后放盐一起搓洗。肠子比较多，等荷花把肠子洗好，已差不多半个时辰后了。

　　 “牛娃，牛娃……”荷花站起身来，叫了好几声的牛娃，却都没见牛娃回答。

　　 这孩子，难道刚才让他去送扇子后，就一直没有回来。

　　 这么一想，荷花赶紧把东西收好，把东西放在灶屋里去，然后急急忙忙跑了出去。

　　 这孩子也不怕天热，正在天阳底下，一边扇着扇子，一边看着周老三他们干活。

　　 “三哥，这么快你们又卖完了一盆了。”荷花有些诧异地看着那盆又快要见底的凉面。

　　 “荷花，你先过来帮着打作料，我进去再弄点凉面出来。”周老三见荷花出来了，二话没说，直接把手上的东西塞给荷花，他便跑回去了。

　　 荷花先是一愣，随后反应过来，快速的把手上这凉面拌好，然后装在碗里，端给客人。

　　 客人端着荷花弄好的凉面，和稀饭走了。

　　 “荷花，你是不知道，刚才阿财哥带着几个百味楼的伙计过来，买了二十几碗凉面走，所以这盆凉面才买得快。”宋安一脸兴奋地接着说道，“刚才阿财哥可说了，说不定等一下还会来买，所以三哥才会这样着急。”

　　 看来百味楼那些客人也喜欢吃凉面，连带着他们家的凉面生意也好了。

　　 “荷花，这稀饭也快要卖完了，我们还要不要去煮点？”宋安问道。

　　 “不用了，我们把这点卖完就收摊了。”不是荷花放着钱不赚，而是怕周老三和宋安俩个为了赚钱不注意自己的身体。为了大家好，荷花这才准备收摊。

　　 宋安一听荷花要收摊，想要说什么，却被荷花给拦住了，“刚才，你不是说等一下阿财哥还会来买我们家的凉面吗，我们等一下只卖百味楼的也就够了。”