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第二百八十四章 又去林树沟子

佳肴记 恕恕 6600 2024-10-21 15:03

  周大海和林氏听自家闺女说完,脸上都是一副难以置信的模样。他们家什么时候这么有钱了?闺女居然不声不响的要去买庄子!

   “那个,小米啊!咱们家手里有那么多钱吗?这可不是百八十两的事儿。”周大海现在也阔气了,他知道百八十两银子对自己家来说不算什么事,不过即便这样,他手里的零用钱依旧没有多少。以前,家里人防着他被老宅的人忽悠,怕这钱打了水漂连个水花都溅不起来,可是自从和那边断了亲以后,林氏就有意让他手里松快松快,是周大海自己主动不要零花钱,他说吃住都在家里,没有用钱的地方,等他用钱了,再问林氏拿。

   他这个态度让林氏很满意。其实林氏手里也没什么大钱,一些贵重的首饰还有大额的银票,她都锁在了柜子里,平时看都很少看,家里的开销,光靠豆腐作坊的收入,就能维持,零花钱什么的,真的没啥用处。

   闺女说,女人手里要有钱,才有底气,哪怕没处花去,也得放在手里攥着。林氏最初听她说这话的时候,还觉得她歪道理一套一套的,等没事细琢磨琢磨,还真的觉得闺女的话挺有道理的。那大家人家的小姐成亲,为啥娘家要陪送她那么老多的嫁妆啊!还不是怕她在婆家受气?手里头有钱,心里头不慌,做人才硬气。

   说来好笑,自己活了半辈子,竟然还没有一个孩子看得通透。

   “爹,那是个小庄子,没有多少地,说是庄子,也就是叫着好听点,要是没宅子,不带院子,跟村里没啥两样。不过听说有一个挺大的河塘,里头要是能养鱼。就更好了。”

   周大海被她的小模样逗笑了,不由得道:“三羊坝啥最多,就是沟沟河河的最多,那地方湿气大。野地里都是水泡子,芦苇荡……”

   周大海跟自己闺女说起关于三羊坝的事情来。

   周小米越听越入神,这三羊坝的地貌特征,怎么那么像湿地呢!要真是这样的话,她可就发财了。

   大宋朝南北分明。南边吃米,以水稻为主,北方喜面食,除了小麦,荞麦,家里困难的,还吃一些杂粮度日,最常见的就是玉米和秫米这两种。

   北方人,特别是辽东府这边,没有人种水稻。

   不过。周小米记得很清楚,前世最好吃的米,是出自东北的。虽然南方是鱼米之乡,但东北的大米却因为得天独厚的气候环境,如冬长夏短,光照充足,土质肥沃,水质优良等因素,造就了独一无二的水稻。【ㄨ】而且东北的水稻因为一年只产一次的关系,水稻对土地营养的吸收可谓达到了极致。所以后世东北大米的名声,那是响当当的。

   周小米记得东北最盛产优质水稻的地方,有两个,其中一个是有名的黑土地。土地肥沃,有着与生俱来的优势。还有一个,就是湿地城市,那个以湿地闻名天下的城市,气候环境特别宜人,是有基食品基地。旅游胜地,被称为是地球的肾,那里的大米是十分有名的!

   如果那个地方真的跟后世的那个城市的气候很像的话,自己是不是可以多买一些地?不仅买下那个小庄子,干脆连周边的地也多圈一些。

   自己手里大概有五千多两现银,也不知道能买下来多少。

   “爹,我跟郭掌柜约好了,后天去三羊坝瞧瞧去,你说要不然我去姥姥这一趟,叫上我大舅,让他帮我掌掌眼?”

   周大海点头,大舅哥见多识广,能去帮孩子看看,自是再好不过了。只是丈母娘家现在那个情况,他出去一天,应该也不会有大问题吧?

   “你说呢?”周大海觉得还是听听媳妇的意思。

   林氏想了想,便道:“没啥事儿,我大嫂眼看着就要出月子了,有李嫂在那儿帮忙,估计也用不着大哥。三羊坝虽然远点,但是早点走的话,应该也能赶回来!”

   这就是同意的意思了?

   “我还想去看看大酱发没发,正好,从三羊坝回来,就开始卖姥姥家的酱菜,正好把李嫂也带回来。”家里用惯了下人,丁氏被卖了以后,还真有点不大习惯呢!林氏已经五个多月了,肚子越来越大,还是有人照顾着方便一些。

   林氏和周大海就同意了。

   周小米简单收拾了一下,又准备了一些点心,布料,第二天让周安套车去了林树沟子。

   李氏知道周小米来了,高兴坏了,抱着周小米心啊,肝的叫了一通,又让刘氏给周小米拿糖吃。

   周小米则是把从家里拿来的布料,点心什么的交给李氏,让她收起来。

   李氏不免又要叨叨几句,无非是说周小米每次来都拿东西,不知道仔细过日子之类的话。

   “姥姥,就当是我们孝敬你的嘛!我娘都想你了,可是她肚子大得出奇,不能来,所以就让我把这些东西捎给你,多少是她的一片心意嘛!”

   周小米嘴甜,拿林氏当挡箭牌,弄得李氏当下没了脾气。

   “我都多大岁数了,还能穿几件衣裳?”

   周小米翻动那些布料道:“都是纯棉布,你不穿,就给小妞妞和壮壮穿,做几个小褂子,能穿两三年呢!”

   林儒平不在,早上打了几只猎物,他送到镇上去了,估计要下晌才能回来,林儒升为了秋天的入院考试,已经进入了不眠不休的读书状态,所以周小米就没打扰他。

   才十几天没见,小妞妞出落得白白胖胖的,原先皱巴巴的皮肤都被撑起来了,鼻子上的小点点也下去不少,而且周小米在的时候,小妞妞是睡得时候多,醒的时候少。现在呢,她睁着两个黑葡萄的大眼睛,东张西望的小模样别提多招人稀罕了。

   壮壮呢,他对周小米带来的布料不感兴趣,目光都被那些点心吸引了过去,一边指着点心说要,一边淌口水。

   刘氏羞红了脸。李氏则是被逗得哈哈大笑。周小米直接拿起一块点心,放到他的小胖手里,壮壮毫不客气的往自己嘴里送,用刚刚长出来的小白牙跟手里的点心奋斗。大概是点心的甜味刺激到了他的味蕾,小家伙吃得十分满足,一边吃一边忍不住说一些大人听不太懂的话,还蹬着小脚丫,表示自己很高兴。

   刘氏的脸都快烧起来了。壮壮俨然是个小吃货,看到吃的就迈不动步。

   周小米觉得气氛有些微妙,她怕刘氏不自在,就去逗小妞妞。

   “哎呀,小妞妞长漂亮喽!”周小米稀罕的不行,趴在小妞妞边上逗她,小家伙十分配合的咿咿呀呀了两声,像是在回应她似的。

   生命真神奇,虽然她自己也经历过这一切,但那时的她但并不能准确的掌控自己的身体。自然也不会直观看到像小妞妞的这种改变,所以周小米还是觉得,小妞妞的变化十分惊人。

   “这小孩子啊,一天一个样!”李氏理所当然的道。

   周小米只道:“姥姥,家里的酱发得啥样了?”

   李氏道:“估摸还得过一段时间,大酱是挺细发,不过要想发起来,还得再晒些日子。”

   发醇不充分,酱的味道会大打折扣,心急吃不了热豆腐的道理。李氏还是懂的。

   “不过啊,你说的那个糖蒜,我看到时候了。”李氏按着周小米写的方法,腌了第一批糖蒜。因为不知道味道如何,所以只腌了五坛。

   好在这个东西并不费工夫,几天就可以吃,如果味道好,可以再腌一些。

   “一会儿做午饭,开坛尝尝。”周小米一来。李氏明显高兴了不少,邓氏眼看着就要出月子了,家里的生意也要开始张罗起来,小儿子每天埋头苦读,孙子,孙女一天天的成长,她觉得,每天都有好事发生。

   邓氏也道:“小米,你跟姥姥去东屋玩吧,这屋不通气,闷热的慌。”幸亏还有几天她就出月子了,不然等入了伏,可有的罪受呢!

   “好。”周小米也是真热了,鼻尖上都冒汗了,不过女人坐月子也是件挺遭罪的事儿,一个月不洗头不刷牙啊!光是想想就全身都不自在了。

   李氏道:“我把妞妞也挪过去,透透气。”

   邓氏点了点头,伸手拿起一旁的汗巾擦了擦汗,然后才道:“行,反正她刚吃过奶,一时半会儿也饿不着。”

   就这样,主战场就从西屋挪到了东屋。

   李嫂和刘氏去准备午饭,李氏一边带壮壮,一边跟周小米说话,先是问林氏身子怎么样,吃得好不好,睡得好不好。接着又问家里生意如何,他两个外孙书读的怎么样,还问周翼虎有消息没有。

   周小米都如实说了,还道:“我哥哥有写报平安的家信来,人现在在汴京呢!听说涨了不少见识!”

   李氏十分欣慰的点头,汴京啊!那可是天子脚下,她外孙子能去京城里走一遭,那也是老天爷给的福分。

   对于像李氏这样的老人来讲,汴京可是了不得的地方!

   “姥姥,我这次来,还有事。”周小米就跟李氏讲了自己要去三羊坝看地的事儿。她怕李氏担心,没提庄子二字,只说那边有块地还不错,想去瞧瞧。

   李氏没想到闺女,女婿的动作这么办,居然都开始准备买地了。买地好啊!在这方面,李氏的想法跟闺女是一样的,只要有地在手,里心才不慌,所以她是绝对赞成的。

   “中,等你舅舅回来,让他陪你走一趟。别看咱家没有多少地,要是你大舅啊,还真是种地的好手呢!家里那几亩地侍候的可好了。你大舅跟着去,一眼就能看出那地的好坏来。别人啊,骗不了你!”

   这样的李氏,实在是太可爱了。

   转眼就到了吃午饭的时候,林儒平没回来,估计自己在镇上解决了。李嫂和刘氏两个人忙活了半天,包的是猪肉野菜馅的饺子,还炒了两个菜。邓氏那边因为天气热的关系,已经喝不下鸡汤了,所幸她的奶水足,也不用怎么补,吃些红糖鸡蛋,细粮,就已经很好了。相反林儒升最近因为看书太辛苦的原因,整个人瘦了不少,李氏,刘氏都心疼的不行,把邓氏吃小灶的待遇转给了他。

   这个时候的猪肉简直不要太香啊!各家各户都是精心养了一年,等猪的膘长肥了,才会杀猪的。不像后世,全是靠饲料和激素喂着长大的,几个月就出栏了。所以不管在肉质上还是在味道上,两者根本就没有可比性。

   新鲜的山野菜用水焯过,只留下最嫩的部分做成馅,与剁好的猪肉拌在一起,加上各种调料腌制入味,才开始包饺子。

   好吃不过饺子。猪肉野菜味儿的饺子更是有一种说不出来的清香味儿,配上金黄的炒鸡蛋,水灵的黄豆芽,还有一碟子刚刚从坛子里水晶糖醋蒜。这顿饭简直太完美了。

   “这新蒜腌起来,居然这么好吃!”李氏也是第一次吃到这个糖蒜,没想到口感居然这么好!大热天的,配上这个吃,简直太下饭了。

   “嗯,真不错。”刘氏以前在赵家,也算是个有头有脸的丫头,可是她从来没在赵家看到过这个,而且赵家本来就是做吃食生意的,连他们都没有,可见这糖蒜也是真稀罕。

   周小米擦了擦手,道:“我就说嘛,这个东西啊,肯定能卖上价钱。”

   李氏道:“要不明天你们把那几坛子带到镇上去,直接卖了?”

   “姥姥,这个我有打算,先不着急。你想啊,你一共就腌了这么一点,卖好了,没有货,怎么办?这新蒜可不是啥时候都有的,等蒜老了就腌不了的。再说我一早不是说过吗?与其把利润让给别人家,不如咱们自己开店,赢利都是自己的,凭什么咱们做的东西,让他们吃肉,咱们自己喝汤啊!”他们不是没有条件开店,可是李氏一直坚持不用周小米的钱,现在要想让他们自己把铺子开起来,难度确实有点大。不说资金的问题,光是店里没有东西卖,就是一个大问题。(未完待续。)

   PS:第一更送到,家里停水,大雨哗哗下~

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