第一章番茄炒蛋（一）

　　 2016年十一月二十一日，小雪，好冷。

　　 今天是我独立生活的第一天，开心开心！

　　 终于脱离了父母的魔爪。

　　 为了这一天，我已经计划了太久太久了。

　　 租房，搬家，通知父母，一气呵成，半个下午搞定。

　　 但是为什么电话里面，父母的语气是那么的欢快呢！

　　 （来自父母的画外音：“小兔崽子终于滚蛋了。”）

　　 不管怎么说，独立总是让人开心的。

　　 以后就将十一月二十一日定为我的独立日了。

　　 在这么开心的时刻，我必须做点美食来犒劳下自己。

　　 什么？

　　 你说叫外面！

　　 拜托，我租的房子特意找带厨房的可不是为了每天吃外卖。

　　 在原先的家里，厨房从来都是父母的自留地，我的禁地。

　　 是我最向往的地方。

　　 但是每次我进入厨房，都会被赶出来。

　　 我是真的真的真的没有炸过厨房。

　　 不就是那次不小心把锅里的油给点着了么！

　　 我迅速的用干粉灭火器给它灭掉了。

　　 又不是小孩子了，再说小孩子都知道油着火不能用水灭。

　　 至于在之后的日子里禁止我进入厨房么。

　　 就连上班走掉，都不忘记将厨房给封印起来。

　　 借口居然是我不会做饭。

　　 我就呵呵了。

　　 身为理科生，就没有我不会的东西。

　　 生孩子除外，毕竟我是根正苗红的男孩子。

　　 但是做饭这种小事，怎么可能难倒我。

　　 要知道，我可是在化学试验室里面的实验超超人，动手能力MAX。

　　 给我瓶水我能做氢气，给我瓶酒精我能制乙烯，给我瓶尿素我连一种白色的粉末都能做出来。

　　 后来老师说我的动手能力太强了，做出来的东西太吊了，需要在全校师生面前表扬。

　　 于是送我了一个记大过表扬。

　　 外加公安局的人贴身保护。

　　 所以说，区区炒菜，不过简单的物理化学变化，怎么可能难倒我。

　　 说了这么多，就是要说明一件事情。

　　 动手能力MAX的我要给自己做一道菜。

　　 这并不是我第一次做菜，第一次做菜是红烧不饱和脂肪酸甘油酯（植物油）。

　　 但这是我第一次做能够吃到的菜。

　　 应该能吃到吧。

　　 一定会吃到的，不能立FLAG。

　　 所以说第一道菜应该做什么呢？

　　 要美味。

　　 要简单易操作。

　　 要可以短时间完成。

　　 毕竟我快要饿死了。

　　 上网随手打开食谱，按照我的要求一一查找。

　　 咦，这道菜看起来不错啊，很符合我的要求。

　　 松露菌汤。

　　 很好，查一下哪里能买到食材。

　　 新鲜野生黑松露，288美元/克，24小时之内100克起拍。

　　 恩，像这种黑不溜秋的东西怎么看都不会好吃的。

　　 奶奶个腿的，我当时做出来的白色的粉末也不过是有人开出了50人民币/克的价格啊！

　　 筛选条件还得加上一个要物美价廉。

　　 这时候，一篇文章吸引了我的眼光。

　　 每一位中国人第一次学做菜都遇到选择困难是都会选择的一道菜――番茄炒蛋。

　　 理科生思维开始运转。

　　 我是不是中国人？答案：是。

　　 我是不是第一次学做菜？答案：是。

　　 我是不是选择菜肴遇到困难？答案：是。

　　 结论：我要选择做番茄炒蛋。

　　 逻辑清晰，推断合理，就决定是你啦――出现吧，番茄炒蛋。

　　 知道理科生在动手之前会做什么么？

　　 如果你说洗手我保证不打死你。

　　 再动手之前要查阅文献啊！

　　 知己知彼方能百战百胜，要想要做出来前所未有的美食，必须要知道前所有的美食是怎么做出来的。

　　 点开那篇吸引了我眼光的文章。

　　 番茄炒蛋：有名西红柿炒鸡蛋，蛋白质与维生素并存，酸甜开胃，咸香具备，做法简单至极，菜中极品。

　　 对番茄炒蛋的介绍很是到位。

　　 接下来就是具体做法了是吧。

　　 但是为什么会有这么多的做法！

　　 看看接下来连接的标题。

　　 番茄炒蛋。

　　 西红柿炒鸡蛋。

　　 最好吃的番茄炒蛋。

　　 顺滑可口的番茄炒蛋。

　　 甜口番茄炒蛋。

　　 美味的番茄炒蛋。

　　 诸如此类的标题，他大爷的居然有87篇。

　　 怎么可能！

　　 为什么番茄炒蛋的制作方法会比实验室制氢气的方法还要多。

　　 这不科学。

　　 这其中一定有人是学术造假的产物。

　　 别想骗过我理科生的火眼金睛。

　　 本着学术精神，我点开了第一篇《番茄炒蛋》。

　　 这是最原始的题目。

　　 这时点击率最高的一篇。

　　 所以这一篇一定是本源，而其他都是本源所派生出来的枝节。

　　 看问题要抓住核心问题，这并不是那些学政治的文科生独有的技能。

　　 而我点开它的原因却不是以上这些。

　　 只是因为它是第一篇而已。

　　 你猜的没错，我要把这八十七篇菜谱全部都看完。

　　 这并没有什么大不了的。

　　 在做实验之前，将有关本实验的所有相关论文都看一遍是理科生的基本要求吧。

　　 才不会像那些文科生那样，有个题目就能潇潇洒洒的写一篇论文呢。

　　 理科生的论文，是建立在大量的研究之上的。

　　 材料：番茄，两个；鸡蛋，三个；盐，少许；油，少许。

　　 恩，很标准的论文模式，介绍了实验的材料，却没有具体介绍材料的具体成分与用量，毕竟那些是实验向工厂转化的基础，如果在论文里发表了出来就卖不上价了。

　　 但是既然已经知道了材料是什么，我就可以去先买菜了。

　　 第一次自己去菜市场，好激动，好紧张，到底要不要讨价还价啊，直接对半砍会不会被打啊。

　　 但是到了菜市场我还是傻眼了。

　　 为什么没人告诉我西红柿会有这么多种！

　　 这个一半青色的一半红色的跟那个全是红色的不是一个品种吧！

　　 这个拳头大小的跟那个两个拳头大小的是一个品种么？

　　 这个捏起来软趴趴的跟那个捏起来硬邦邦的是一个品种么？

　　 还有，为什么会有这种跟七号电池差不多的小的西红柿啊？

　　 菜谱上写的两个番茄应该不是这种吧？

　　 你给我讲这些都是一样的？

　　 不可能啦，你没看都没放在一起卖么，就连价钱都不一样。

　　 在搞不清楚材料到底是用的是那种番茄之前，为了不再跑一趟市场，我决定每样买两个。

　　 就连那个跟七号电池差不多大的小西红柿也要买两个。

　　 哇，这个卖小西红柿的大叔简直是个好人啊，他居然直接送我了两个番茄。

　　 “孩子啊，我在市场卖了20多年的菜，就没见过像你这样清新脱俗的买家。”

　　 清新脱俗，嘿嘿，褒义词，虽然我文科不好，但是这种简单的意思我还是能知道的。

　　 手上拎了七袋子的西红柿，我现在还面临着一个问题。

　　 谁能告诉我，为什么鸡蛋还要分这么多种类！