第180章 般配
谢衡自知理亏,没有跑,任由卫国公拿着鸡毛掸子逼到面前,“姐夫――”一副随便你想怎么打就怎么打的样子。
“你……”又不是老子,只是个姐夫,卫国公鸡毛掸子扬得很高,却没有落下来,“为什么?”问得痛心疾首。
“因为赵熙与柔儿结了亲,我不想让他娶柔儿,所以等他退亲。”
“你……”这理由……竟无可辨驳,卫国公败下阵,气得扔了鸡毛掸子,“那你可以偷偷告诉我或是你姐呀,为什么让我们白白受了三年的苦。”想到刚认回的女儿就要出嫁,他的心那叫一个痛呀。
其实除了不想让外甥女嫁给赵熙,谢衡还有其它原缘没告诉姐夫一家,这些理由有些说得出口,有些却是一种直觉,没办法诉之于口,他怎么说呢?
一阵兵慌马乱之后,众人终于坐下好好说话了。
“大舅哥伤好了吗?不碍事了吧?”卫国公问。
谢衡点头,“嗯,已经痊愈了。”
“那就好。”卫国公点点头,点完之后,突然之间,不知道说什么了,真是尴尬。
方沐霖笑问,“小舅舅,吃饭了吗?”
“对对,吃饭了吗?”终于醒过神,卫国公府连忙跟着问了句。
谢衡摇头,“茹儿呢,让她整几个菜给我吃。”
“什么茹儿,叫柔儿。”卫国公极度不满。
谢衡表情不自然的笑了一下,“习惯了。”
一直以来,他一直怀疑宋简茹不是方沐柔,小怜作为宋简茹的贴身丫头,看到她身上隐蔽胎记,她确实就是姐姐的女儿,可是人的性情、见识等各方面,他都觉得不是。
不是那种被贩卖后的丰富人生经历,也不是大宋朝一般小娘子的感觉,总之,他一直存在一种疑虑,也许八年前,赵熙那一脚确实踢死了他真正的外甥女方沐柔,而此刻驻在他外甥女身体里的可能就叫宋简茹。
宋简茹到底是什么,他不知道。
他只是感知到了宋简茹对周围所有人没有危胁,他放松、甚至放弃了寻找真相,就当她是外甥女吧!
卫国公冷哼,刚要出言说他金贵的女儿才不会烧火煮饭给他吃,结果宋简茹听说谢衡回来,从内院跑到前正厅。
“谢小舅――”
谢小舅?谢衡被宋简茹叫得嘴角直抽,来了,终于来了,终于从谢大哥变成了谢小舅。
“谢小舅,你终于回来啦。”宋简茹高兴的蹦到他面前,与他游历江南三载,他们之间早就建立了深厚的革命友情。
“回来了。”再见外甥女,谢衡有种恍若隔世的感觉,“赵熙就那么好,你非他不嫁?”他还是忍不住问出这句,“去江南三载,没见你写过信给他呀?”怎么一回来就发展到成婚的地步,他实在想不通。
这话说的……宋简茹不好意思,她都不知道怎么回答了,“谢……”
“把谢字给我去掉?”谢衡极为不满,叫的什么呀,怎么听着不伦不类的。
“哦,小舅,午饭吃了吗?”宋简茹岔开话,一半客气,一边看他好像没吃的样子,试问一句。
“没。”
“那我给你做几样好吃的。”
“什么好吃的?”
自从被调至京中做了个纨绔子弟,又与宋简茹同游三载,谢衡对于美食不是一般的挑剔。
宋简茹当然知道,秀气的眉毛高高抬起,“护国将军于马鸣蹄飞中仆仆而归,怎么也得炖个菜核搞个八宝,弄个灌(归)蟹(来)鱼(团)圆之意吧,你说呢,谢将军?”
“这句话有六道菜名?”
“小舅舅果然厉害。”宋简茹也不故弄玄虚了,“对,没错,有护国菜、万三蹄、八宝豆腐、将军过桥、炖菜核、灌蟹鱼圆,有肉有鱼,有素有荤,包叫小舅舅满意。”
“这还差不多。”风尘仆仆的谢衡满意的笑了。
卫国公父子被舅甥两个搞得一头蒙,“都是什么菜?”怎么他们都没有听说过。
宋简茹龇牙一笑,“爹,大哥,等下你们就知道了。”
六道都是后世人整出来的菜谱,你们当然没听过啦,她连忙去厨房忙菜了。
先做护国菜,属于潮菜。有个曲故,好像是有关大宋朝的,不过却是最后一个皇帝的故事,此刻是大宋朝的鼎盛之际,就不说这些了,听起来噱头很足,实际上是道很普通的菜,此时红薯还没有传到大宋,宋简茹用其它绿叶菜代替了,再加上配菜和调料,没一会儿,一道极有食欲的素菜就做好了。
下一道,万三蹄,此菜用料十分讲究,以肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调制的配料,入砂锅经一天一夜煨焖而成。制成的万三蹄皮色酱红、香气四溢,肥而不腻,酥而不烂,皮肥肉鲜,甜咸相宜,滋味无穷。
九月末,正是贴秋膘的时候,本来这道菜,从昨天做到现在,是为卫国公准备,没想到小舅舅赶得巧,倒是让他吃上了。
万三蹄的吃法也是别具一格,上桌的蹄膀有两根贯穿整只猪蹄的长骨,吃时取其一细骨,蹄形纹丝不动;以骨为刀,轻轻划过处,蹄膀便一分为二。
浓油赤酱,色香味俱全,卫国公吃过一次后,就念念不忘,这段时间,都让宋简茹做过好几次了。
天气凉爽,看得宋简茹也馋了,不过还有菜要做,她只能忍了,下一道是八宝豆腐,八宝、八宝,配料不少,
豆腐、猪肚、海参、鱿鱼冬菇等,放入高汤熬煮,炖得差不多时,再加盐并用生粉勾浓芡,淋在豆腐上,一道大菜就算完成了。
将军过桥,实际上是一道以黑鱼为主的菜肴,至于为何叫这个名字,宋简茹也不知道,在烹饪学校学到这菜时,老师没讲,她也没问,后来也没上网查过,不管为何叫这个,好吃就行。
灌蟹鱼圆也是一道以鱼为主料的传统名菜,鱼肉制成的鱼丸柔绵而有弹性,白嫩宛若凝脂,内裹蟹粉,色如琥珀,浮于清汤之中,汤鲜味美。
最后一道蔬菜,炖菜核,属于金陵菜系,选用茎短、梗白、心黄、叶肥的的青菜为原料,经油锅将菜心放入油锅氽至半熟放入盘中,再用热油淋浇而成的一道美味,此菜棵形完整,菜叶鲜嫩,菜心柔软,味美鲜香,汤醇叶厚,其味无穷。
卫国公府的大厨也做了六个大菜,等到上桌时,六个冷盘、十二个大菜,两道甜点、两个点心,一个水果,也算是小宴席了。
宋简茹特意坐到谢衡身边,三年游历,她与他处得跟哥们似的,早已熟悉的不能再熟悉。
两人一边吃一边细谈,完全没有高门府第食不言寝不语的规矩,文宛兰眉头微皱,不过当她悄悄巡过一遍公婆,发现他们对小姑子的粗鄙行为丝毫不以为意时,她也就识相的低头吃饭,只当不知道了。
方沐霖虽然懂、也守饭桌上的规矩,但是实际上,他出去应酬的多,要是饭桌上不说话,还怎么与人打交道,像他们这样的人,大部分人情关系走动,不就是靠美食、美酒来的嘛,所以他觉得妹妹与小舅舅吃饭说话平常的很,没觉得不妥。
卫国公可是资深贵族,规矩比谁都懂,却一点也不觉得女儿吃饭说饭有什么不妥,甚至,他都参与其中,氛围真是挺好。
谢明珠看到女儿与弟弟亲近,家人与家人合得来,有亲情缘,她高兴还来不及,怎么会阻止。
不知不觉中,一桌六个人,除了文宛兰,大家都边说边吃,其乐融融,极享家庭乐趣。
还有三天,儿子就要大婚,贴子连皇宫都送了,甚至因为这个喜气贴子,听说她的皇帝哥哥很久没有起床走走,这两天竟能下地走两步了。
太后老娘说她儿子的喜事大吉,真是好的不得了。
好的不得了?惠平公主按按眉心,“来人――”
林嬷嬷连忙过来,“殿下――”
“他呢?”
惠平公主没指名也没带姓,老婆子也知道公主问的是谁,“回殿下,刚刚有人过来,驸马爷出去了,他让您不要等他吃午饭。”
惠平公主嗤笑一声,“谁等他。”
老嬷嬷朝着公主讨好的笑笑,明明公主一副嫌弃的模样,可她还是感觉到了主人这次嗤声勾唇的样子与往日不同,那嘴角分明不是勾,而是上扬。
公主她……的心情好像不错,老嬷嬷暗暗琢磨,难道因为驸马爷报备了行程,所以公主殿下她就高兴了?
林嬷嬷下意识朝站在一边的表小姐看了眼,原本以为她会守得云开,能嫁给郡王表哥,没想到最后竟不如一个丫头,弄得竹篮打水一场空,还不死心,非要留在这里帮忙。
帮忙?驸马府在公主的打理下,条条理理,那需要她帮什么忙,就是不死心,想捞个平妻或是妾室,想到这里,林嬷嬷暗暗撇嘴,驸马爷这辈子没实职,对公主不好,皇上连虚职都懒得给,整个上官家族越发清贵了,清是清平的清,贵是文人气息的贵。说得再白一点,就是上官家文人雅士不少,却没有实职官衔,更没有钱。
上官家儿女亲事,真是高不成低不就的典型。
惠平公主心情确实不错,留意到周遭,“贞儿,下去吃午饭吧。”
惠平公主除了跟丈夫与儿子,不与外人一起吃饭。
“是,舅母。”黄婉贞面带微笑,行了标准端庄礼,整个文静闲淑,还真是书香书第大户家的千金端庄柔婉。
惠平公主耷下眼皮,心道,要是过门的儿媳妇不行,未偿不可把侄女嫁给儿子做妾室。
出了公主院,丫头问,“贞娘,咱们现在干嘛?要送饭菜给郡王吗?”
“你肯定表哥在家?”多次送餐,表哥都不在,黄婉贞现在心里都有阴影了。
丫头肯定的点点头,“今天我早早就打听好了,郡王肯定在书房。”
“哪咱们现在就去。”
“好!”丫头连忙带路去小厨房拿饭菜。
书房里,赵熙正在跟聂流云说着三天后大婚的各种细节,特别是自请要来的客人,名单仍在审过。
“这几个,就不要同意他们过来了。”他指着名单道。
聂流云看了看,这几个都是各州路过来或是上缴国税的,或是来领州路应得拔的补贴银两,他们想借着赵熙成婚送礼得到三司支银。
“有这个银子干脆回去,还来等什么拔款?”赵熙冷哼。
聂流云附议,把这几个从名单上除掉。
“今天早上就到这里。”赵熙放下笔,准备吃好饭,和母亲说说三天后大婚各项事情。
二人还没离开书房,门口小厮就进来了,“禀爷,表小姐给你送午餐过来。”
赵熙眉心紧凝,还没回去?瞬间不动声,负手,抬脚跨出了书房。
“表哥……表哥……”黄婉贞高兴的跟在后面柔声细气不停喊道。
赵熙停脚,微闭目,倏又睁开。
刚好,黄婉贞走到他身边,看到他清澈如霁光一般漂亮的丹凤眼,情不自禁心跳手心出汗,“表哥,贞儿特意给表哥做了几个菜。”示意丫头送到面前。
丫头马上拎着食盒走到主人身侧,抬头,等对方小厮过来接食盒。
“不用了。”赵熙冷冷的,负手之前,撩起袍角,身姿轩昂的离开了。
“郡……郡王……”丫头刚喊了两个字,小吉儿上前,微弯腰,笑眯眯道,“表小姐,跟你说过多少次,不需要麻烦你,我们爷会去公主那里吃。”
“我……我以为表哥忙不开身,所以就……”被下人这样说,黄婉贞窘极了。
聂流云踱步出来,笑眯眯道,“黄姑娘,在下没吃,这饭菜能不能送给在下?”
“好……”
“多谢黄姑娘”聂流云示意小厮接过丫头手中的食盒。
“公子请慢用。”黄婉贞带着丫头再一次失落而走。
聂流云的小厮望着她们主仆二人身影,“公子,要不你把黄姑娘娶了吧。”挺贤惠的呀,还送吃的。
“狗嘴里吐不出象牙。”聂流云给了个爆栗子。
“哎呀!”好疼,小厮不服气的说,“黄姑娘还会吟诗作对呢,跟你不是刚好般配?”
聂流云瞪眼过来。
小厮吓得一溜跑了。