第33章 煲仔饭
就拂晓这情况在村里太常见了,什么都要票的年代,农村的老百姓尤其艰难。
他们不是城里的工人,票的来源极少,大多只能选择以物易物,吃饭穿衣,油盐酱醋都是不可或缺的。
法不责众,大家都这样,所以只要不是太过,为了整体的利益,村里的领导都是睁只眼闭只眼。
他现在只要敢说这是投机倒把,一人一口吐沫都能淹死他!
不知是心虚还是胆怯于姜朝阳和杨青山的武力威慑,总之,谢爱国连句狠话都没敢撂下,就夹着尾巴灰溜溜的跑了。
“哼!便宜他了!”杨青山朝他的背影示威似的挥了一下拳头。
转过头就见谢爱菊站在屋门口一脸复杂的看着他们,杨青山看到她那一头乱糟糟的头发,就想到了她的遭遇。
当作没看到一样,他弯腰继续收拾自己扛回来的柴火。
谢爱菊看到一向对她作威作福的大哥威胁别人不成,反而像只过街老鼠一样溜走了,有一瞬间的尴尬难堪,但心底却莫名觉得无比痛快。
现在她才恍然发现一直像座大山一样压的她喘不过气的大哥不仅是个无赖还是一个欺软怕硬的无赖,对付这样的人除了比他更强更无赖之外,似乎只有比他更狠更绝才能压住他……
一瞬间,谢爱菊眼底跳跃出一抹惊人的光,她深呼一口气,努力稳住有些过快的心跳,转身回了屋内。
至于站在这里的初衷,早已被她忘记了,看别人如何受宠哪有把自己那个人渣哥哥踩在脚底下重要……
那边谢爱菊的想法无人可知。
这边拂晓正坐在小板凳上冲着她家大哥鼓腮帮子,“为什么要便宜了他?”
在他们兽世,从来没有挑衅了别人还能全身而退的。
要么打败别人,要么他留下一条后腿,没有第三个选择,就这么简单直接。
姜朝阳看着自己妹妹吹胡子瞪眼的小模样,忍不住伸出手撸了一把她的脑袋,蹲在她身边把那包食材递给刘小海,边示意他做饭,边冲拂晓小声说道,“这你就不知道了吧?
不说我们刚到这里就惹出乱子好不好,最主要的是咱们拿出来的东西让这些村民看到了会怎么想?
他们吃糠咽菜,咱们却是有米有肉,让你你不嫉妒?”
拂晓摇头,她才不会缺肉,没有了她也会想办法自己弄。
像是知道妹妹所想,姜朝阳有些好笑,“不是所有人都像我妹妹一样坚强自立。”
自立到把逛黑市当作消遣。
“那当然!”拂晓不知道自己大哥内心的吐槽,有些骄傲的微抬着下巴。她做事也是有计划的,就像是这次换东西,她也是先向徐小溪打听了一下这里的“规矩”才决定这么做的。
她可不会给人把她变成秃头猫的机会。
姜朝阳不知道自己妹子散发性的思维,他还在继续,“一旦张扬到人人皆知,哪怕他们知道我们的米肉是从老家带过来的,也会有很多人想捞点好处。
就算这次捞不着,他们也会想着能拿来一次会不会就有第二次?当然这里大部分人肯定都是正直的,不屑于做小人。
但每个村总会有些心不正的人,他们就会隐晦的关注我们的一举一动。”
说道这里姜朝阳歪头看向妹妹,“你也不想时时被人盯着吧?”
时时被人盯着?
拂晓再次摇头。
虽然即使有人盯着也不一定能发现她,但比起被人盯着,她更喜欢把一切危险掐死在萌芽之初。
想到这里,拂晓只想叹气,“大哥!我们啥时候能有自己的家?”
这也太没有自由了。
“快了!”姜朝阳顿了顿,“等再有知青过来就差不多了。”
再有知青来?
拂晓眼眸微亮,她好像知道大哥是什么意思了。
两兄妹说话的功夫,刘小海已经把所有食材麻溜的处理好了。
下面将是重头戏!
拂晓为了以后能开小灶直接光明正大的蹲在旁边偷师。
刘小海也不介意,还详细的给她介绍怎么做好吃,“锅底要刷一层猪油,然后再倒入浸泡好的大米,要注意米和水的比例。
水开后才能盖上盖子,小火焖十分钟。”
等米香渐渐在整个院子里飘散开来时,刘小海把处理好的熏肉和香菇整齐的码在米饭上,然后盖上盖子。
“重点来了!”
刘小海对着眼巴巴看着瓦罐的拂晓说道,“把猪油沿着锅盖淋上一圈,这样看似费油,但同样煲仔饭的灵魂也是它。”
说完有些神秘的对着拂晓眨了眨眼睛。
拂晓才不会心疼猪油用了多少,她就想着这东西什么时候能做好?好不好吃?
而过惯苦日子的姜朝阳看着淋出的油,心疼的直呲牙咧嘴,偏偏还不能发出声音。
心里想着好在材料就这么多,不能天天吃,不然养不养的起还另说,时间长了怕是真的要群起而攻之了。
刘小海趁这个空挡把几颗粗盐碾碎,融到酱油里面,又把洗好的小白菜撕开,等熏肉的香味出来,他就打进去一颗鸡蛋,放上小白菜。
看了眼等的有些望眼欲穿的拂晓,安慰道,“最后十分钟!好饭不怕晚嘛!”
闻言,拂晓立马坐直了身体,双眼瞬间萌萌亮。
差不多十分钟后,等瓦罐掀开的那一刻,整个院子里的知青差不多都要流哈喇子了。
这让人垂涎欲滴的香味,是个人都忍受不了。
不过有了谢爱国的前车之鉴,大家最多在心中羡慕嫉妒一番,没人敢出来挑事,怪只怪人家家底厚啊~
晶莹剔透的的米饭,焦香冒油的熏肉,翠绿水嫩的蔬菜,在配上八成熟的荷包蛋,即使现在光线有些昏暗,依然抵挡不了它让人垂涎三尺的魅力。
刘小海在三人紧迫的目光下淡定的淋上酱油,把那颗八成熟的鸡蛋单独盛出来给了拂晓,剩下的饭拌了几拌,才开口说话,“可以吃了!”
唰唰唰!!!
三个饭盒几乎同时递到了刘小海面前。
刘小海轻笑一声,挨个给大家盛好饭,在三人准备大快朵颐时,才慢悠悠补充,“下面就是煲仔饭的灵魂了。”