第 13 章(烤羊排)
江府
酉时即将到达
此时是太学学子回家的时辰,江|家夫人翘首以盼,往日里冬冬这个时候都到家了。
这会儿却没人。
她有些着急催促嬷嬷去路上看看回来没。
嬷嬷刚出去,又立马回来告知,马车回来了,江夫人满心欢喜的以为是孙儿到家,到内院门口迎接,谁知等来的却只有纪嬷嬷,她脸色顿时不对了“我孙子呢!”
纪嬷嬷欲哭无泪“夫人,那东西我真的让厨子照着模样做出来的,但小少爷就是不吃。”
不仅不吃,还把饭盒给了废太子的孩子吃了!
这种话她不敢说,不然夫人肯定会责罚她的。
但这样江夫人脸色也格外难看“没用的东西!赶紧想办法啊,那什么谁做的,去找她要方子不会吗?”
纪嬷嬷沉默。
萧家护着的人,谁敢动?
纪嬷嬷的不吭声让江夫人心口一哽,憋闷的抿唇,白净的胖脸都憋红了,愤愤道“无耻!行这种小儿行径!”
“可不是?”纪嬷嬷赶紧附和,又委婉道“夫人,咱们看看是不是换个厨子?听说天香楼……”
“不换!算了算了,我就不信他吃不腻!”江夫人摇摇头,他们府里光是请那个御厨,当初就花了不少代价,还拖了三皇子的关系,这会儿还要换,要是御厨生气了怎么办?
冬冬贪嘴,萧家不过是找了个会点花样的姑娘,那么年轻,怎么可能会什么高深的厨艺?
暂且等几天,又如何?
只是第一天过去、第二天过去、第三天……
一天接一天的,等太学放假,江夫人终于忍不住,亲自前去接冬冬,想要将孩子接回来,谁知过去一看,孙子直接胖了一大圈!
而且还白白净净,瞧着十分健康。
江夫人心头一哽,热情的话语都险些说不出来。
“冬冬,奶奶好久没见你了,这次跟奶奶回去?”江夫人扬起笑容,哄道。
“外婆!”冬冬喊了一声。
江夫人脸绿了绿,之前明明她都纠正过来了,她是奶奶不是外婆!结果这才几天,居然又复发了!
萧家都害死了她儿子,还不肯把孙子还给她?!
但江夫人忍下来了,继续含笑看着他,这给了冬冬勇气,他依依不舍道“可不可以不回去?之前冬冬都在外婆那边好久了!现在想在奶奶这里住……”
江夫人“……”
哪里久了!
不就是……几个月么……
江夫人也心虚,最初说来其实在家住几天,她哄着哄着,就长期住了,还退回了萧家给的嬷嬷,将孩子笼络住。
那个时候冬冬也说要回去的,她说不回去也没什么,那个时候萧家除了萧怀霆,也没什么是冬冬惦记的,再加上御厨变着花样做他喜欢吃的东西,还有府里的孩子陪着玩,因此安抚了。
但这一次他这样说,江夫人还真不好回,因此只能诉苦“奶奶想你了,你爷爷也想你呀,还有你堂哥堂姐,都好想你的。”
冬冬为难的纠结着手指,想了好半天,说“那要不我带着堂哥堂姐回去吧?外婆,你放心,阿姝姐姐会做好多吃的,他们肯定也很喜欢的!”
江夫人无言以对,便以退为进“那下次休息,冬冬再回来,可好?”
“好吧~”冬冬有些不情愿的说。
江夫人勉强稳住笑容,转身离去。
一上了马车,江夫人五官就狰狞了,这萧家请的厨子,到底有什么厉害?居然哄得吃惯了御厨做菜的冬冬都能乐不思蜀?
不止江夫人在纳闷。
就是三皇妃也是纳闷的,儿子怎么就变得这般挑食?
最初第一天听说儿子闹着要吃好吃的,要比萧家那萧平洲吃的好吃,她觉得随儿子折腾,于是让他去厨房闹腾。
然而第二天回来,开始发脾气,说不好吃。
第三天回来,脾气更大了。
没办法,三皇妃特意让厨子跟着去看看,看萧家那孩子到底吃的什么,然后回来练习。
太学是十天放两天假期,因此这两天,她儿子时不时要品尝人家师傅做的菜,不满意就责罚,弄得皇子府的厨子人人自危。
比如现在,皇孙周昭勤看着那明明做出来类似,闻起来甜腻腻的,吃起来更是又甜又咸一点不好吃的东西,气得直接摔了碗筷,怒道“都是吃白饭的吗?!一点小事都做不好!”
她看着儿子小小年纪就将丈夫生气时的表现学了十成十,吓得心头也是一突,忙安抚道“不着急,要是你真喜欢萧家厨子做的,母妃让人去萧家学了回来可好?”
周昭勤小小年纪,但因其父对他给予厚望,他耳濡目染知道很多事,萧家和自家不对付,听闻这话,迟疑道“可以吗?”
三皇妃好笑的揉揉儿子的脑袋,自信道“当然可以,咱们是皇家,萧家是臣子,就算关系不好,要他做什么,他们还是得认的。”
周昭勤眼睛一亮“那好吧。”
三皇妃松了口气“母妃这就去安排,保管明天上学,让你吃到想要的。”
她哄好了儿子,立马让人准备礼物,请身边的嬷嬷带着厨子去萧家学习。
萧家
燕秋姝的小院子里,丫鬟婆子齐聚一堂,还有两个小不点。
婉儿和冬冬两人在丫鬟的保护下,一双大眼睛紧紧盯着眼前的东西。
这是一个炉子,看着造型却像是一个小小的窑洞,底下生火,中间的入口可以放需要烤的东西,此时里面不断有香味飘出来。
这是前两天燕秋姝让人做好的。
她突发奇想,弄一个古代版的烤炉,想要做点蛋糕饼子等等,烧烤也是可以做的,比起木炭烧烤要方便很多,但容易烤焦,所以只能烤一些大串。
这几天主要是给萧夫人和冬冬做饭,连带着婉儿和萧家其他院子,燕秋姝都会出了新鲜吃食就送过去,但食客是孩子和老人,她做的东西也稍微清淡一点。
清淡的东西吃多了,她日思夜想的,便是那烧烤,因此问了水浼,谁知消息一出,直接就有工匠过来了。
而此时,这个在厨房旁边的炉子,是第一次使用,里面放着撒了佐料的大肉串、糊了泥的芋头、划了口的板栗等等。
就在一刻钟之前,这些东西还被拉出来,又加了两个橘子进去。
现在这炉子,不停散发着肉香、板栗香、还有那橘子的甜香。
香得文静的婉儿都坐不住了,从客厅出来,眼巴巴的瞧着,冬冬更是口水都快流出来了,都快凑到那口子。
伺候他们的嬷嬷怕两人伤了,便在一旁拦着。
冬冬还是靠得近,那香味直冲鼻尖,他略微有些沙哑的声音着急道“阿姝姐姐,这个什么时候可以吃啊?”
这孩子最后一天上学时,乐过头了,和燕秋姝还玩了一会儿蹴鞠,出了一身汗,结果晚上踢被子,着凉了。
这也是燕秋姝放了两个橘子进去的原因。
烤过的橘子有一定止咳作用,而她现在可以稍微放大食物的美味度,不知道关于橘子止咳的功效,能否放大一点?
她很无奈,小吃货可太心急了,便用力揉揉他的脑袋“不能太着急,不然还没熟,你吃了,肚子要疼一晚上的。”
冬冬收敛了一点神色,但还是眼巴巴的看着。
一旁婉儿也没能按耐住,娇娇软软的问“阿姝姐姐,那还有多久呀?”
“马上!”燕秋姝肯定道。
孩子们闻言越发盯得目不转睛。
两分钟后,燕秋姝让人将盖着炉子的石板拿开,她拿着铁夹子进去,出来时,带出来一个装满东西的铁片,那香味登时浓郁了数倍。
下人包裹着厚厚的抹布,将那铁片抬起,放于院子的石桌上。
众人便随着那东西,移动过去。
“哇!”冬冬发出赞叹。
“好香啊!”婉儿发出赞叹。
水浼夸赞道“姑娘手艺越来越好了,奴婢从未闻过这么香的羊肉。”
燕秋姝满足一笑,这可是烤羊排,这个时代的羊肉比现代的要瘦很多,羊排处的肥肉不多,被烤炉里的高温烤化了只剩下油水,黏在羊排上,出来时还在滋滋冒油。
香喷喷的孜然、椒盐等味道更是被烤到刚刚好,发挥出最香的效果。
铁盘的另一端是早已炸开口的板栗,没有抹糖和蜂蜜,只有属于板栗的香甜,最香甜的莫过于那烤的外皮薄薄的橘子了。
许嬷嬷拿着刀将羊排切成一条一条的放好,另外有人负责给那热乎乎的橘子剥皮,作为食客,三人只需要吃就好。
冬冬都不用人提醒,羊排到了他面前,他立马拿起。
不过被燕秋姝挡住了,给他换了一个小小的一块“羊肉上火,你尝尝味就好,免得喉咙不舒服。”
冬冬噘嘴,有些不高兴“我就要吃大块的!”
他是萧家和江家两家的宠儿,基本上喜欢的都不会被阻碍,尤其是吃的方面,只有他不爱吃的,没有他吃不到的,下意识就开始闹脾气。
只是脾气刚闹起来,燕秋姝板起脸“要是闹了,就一点都尝不了哦~”
总是笑吟吟的女孩陡然严肃,眼神都锐利了,明明漂亮可爱毫无攻击性的容颜,此时却让冬冬心头一突,他忽然就不敢闹腾,赶紧闭嘴,去拿属于自己的那块。
刚出炉,还挺烫,他找嬷嬷要了手帕,两手捏着两端,伸出小白牙“嗷呜……”一口下去,一大块早已烤得汁水直冒的羊肉就被他扯到嘴里。
浓郁的孜然等香味盖住了羊肉的膻味,一口下去美得冒泡。
倒是婉儿吃不惯这般味道,只小小的尝了一口,便拒绝了,此时橘子和板栗也剥好了。
她先吃一颗板栗,烤过的板栗口感更加粉|嫩,口感绵软,就是有些干口。
但被烤过的橘子外表有些黑色,但橘子皮反而更容易剥开了,打开后,里面一个个橘瓣胖乎乎的抱团,仿佛汁水都要溢出来了,她鼓着小|嘴吹了吹,等凉了些,便迫不及待咬开一个小口。
汁水立马流出,婉儿接着了,小|嘴砸吧两下,欢喜道“好甜啊~”
燕秋姝则是一口羊肉、一口橘瓣,只顾着点头了。
太好吃了!
膻味被压下,更多的是孜然等佐料的咸香麻辣,羊肉又被烤得格外软烂,随便咀嚼两下,肉质就美美的在嘴里化开,只余满嘴肉香。
大口吃肉的感觉太好了,吃了两口,燕秋姝觉得腻了,再吃一口甜滋滋热乎的橘子,顿时缓解了嘴里的腻味,酸酸甜甜反而越发开胃,还能再吃好多肉!
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