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第981章 上错了

叶凌周初然 佚名 3400 2024-10-21 09:32

  第981章上错了

   叶凌目光平静,微微一笑道:“神户牛肉嘛。”

   公孙鞅露出意外的表情。

   竖起大拇指夸赞道:“叶先生眼力真好,竟然看出来这牛肉的来历。”

   公孙蝶却哈哈笑起来:“叶先生,你竟然还知道神户牛肉?”

   “是在网上看到的吗?”

   “可惜,你猜错了噢。”

   “这是和牛,你说的神户牛肉产自岛国的神户地区。”

   “和牛是另外一个地区产的。”

   什么叫做想当然?

   又是什么叫做不学无术?

   公孙蝶就是典型了。

   神户牛,就是和牛,只不过是和牛中的极品。

   所有和牛,都产自岛国的神户地区。

   只不过,只有极品的和牛,才有资格被称之为神户牛而已。

   神户牛肉,从来不是一种地方的区分。

   而是等级区分。

   石开对着里面也不太懂,跟着附和,阴阳怪气道:

   “小蝶,别这样说嘛。”

   “叶先生第一次吃这么好的牛肉,能够认出来是岛国的,已经相当不错了。”

   “咱们应该夸奖夸奖他。”

   隔壁桌的食神徒弟们。

   闻言也忍不住讥笑道:“现在叫花子也与时俱进嘛。”

   “居然知道世界上还有神户牛肉这种东西。”

   “啧啧啧。”

   “真是难为他了。”

   公孙蝶听得暗暗偷乐。

   这笑话闹大了吧?

   她觉得脸上挨的巴掌,立刻不疼了。

   不过,这样还不算完。

   她要让叶凌丢尽脸面,无地自容。

   “叶先生,这和牛你会吃吗?”

   “它的吃法有好几种哦。”

   如果连吃都不会,那可就丢尽脸面了。

   和牛吃起来是有讲究的。

   不同等级的牛肉,对应不同等级的吃法。

   吃错了很丢人。

   叶凌浅浅笑了笑,不动声色的拿起刀叉,从大块牛肉上,切下薄薄的一片。

   然后盖在一块米饭寿司上,就这样生吃了。

   这种吃法,叫做刺身。

   只有4A级别以上的牛肉,才适合刺身吃法。

   因为这种级别以上的牛肉,脂肪分布均匀,口感很好。

   而神户牛,就是4A以上的级别。

   他刚吃进嘴里。

   一旁的公孙蝶却一脸惊讶的表情:“啊,叶先生,你怎么这样吃啊?”

   “这是3A和牛,只适合喜寿烧呢。”

   石开也跟着帮腔,一脸不忍的模样:“3A做刺身,是很难吃的。”

   公孙鞅满心的怒气。

   公孙蝶和石开在搞什么鬼?

   成心让叶凌难看是不是?

   既然知道这是3A牛肉,为什么不早点说?

   非要让叶凌丢丑?

   为了挽救局面,他连忙切下拇指头大小的一块,放在酒精炉上,四面煎得微黄。

   然后沾上酱料后,送到叶凌的盘子里。

   陪着笑道:“叶先生,这种3A牛肉更合适这样吃,您尝尝。”

   叶凌有点无语。

   怎么都说是3A牛肉?

   他翻开菜单看了看,意外发现他们点的的确是3A和牛。

   但凭叶凌吃遍山珍海味的经验来看。

   眼前这块,的的确确是最高品质的4A级和牛――神户牛肉。

   答案只有一个。

   餐厅弄错了。

   这可不是小失误。

   3A和牛与4A牛肉,价格差了不是一星半点。

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