王场长带着小干事一起去了平安福食品厂，结果却没见到人。

　　 “苏厂长出差了，估计还要三四天才能回来呢。”

　　 王场长有些沮丧，不过一想，不过是三四天而已，不算什么，反正那一千只小鸡三四天也长不大。

　　 炸鸡店的火爆，带动了附近的一些商铺。

　　 因为这是一条老街，除了炸鸡店之外的吃食店还有不少，有包子铺，也有饺子馆，还有几家普通的小饭店，当然，卖日用品的小卖部是必不可少的。

　　 以前这条街热闹也算是热闹，但是各家店里头下货是没有这么快的。

　　 如今因为有了炸鸡店，总会有人再顺手买些别的。

　　 比如说有人这边买了炸鸡，可能再顺便带上几个包子回去；再或者是去一旁的小饭馆吃饭，直接把炸鸡当主菜了。

　　 生意受影响最明显的，就是街上的一家小酒馆了。

　　 小酒馆里头常年只供应几道小凉菜，没有热菜，也不供应主食，就只是单纯地一些爱喝一口的那些熟客们会过来。

　　 如今有了这个炸鸡店，好些人都会排队买了炸鸡，然后直接去小酒馆再要一两个凉菜，打上一壶酒，就开始了。

　　 炸鸡本身就是肉，外面裹的也都是鸡蛋液或者是淀粉、面包糠，都是能裹腹的东西，再喝上几口小酒，那叫一个美呀！

　　 其实卖得最快的，还是薯条和南瓜饼，这两样东西便宜呀！

　　 而且油炸的，那肯定是香呀！

　　 炸鸡架卖得也比较快，有些人就爱嘬个滋味儿，而且还便宜。

　　 试营业期是三天，三天过后，这打折的优惠就没了。

　　 不过，先前从其它店里得来的优惠券或者是用餐小票，在这里还能享受到一定的优惠。

　　 顾楠考虑到了货源问题，又主动去外面跑了几家养鸡场，最终，又和另外的两家养鸡场达成了合任，还签了合同。

　　 不过，那两家的货源供应量，加起来估计和高家庄养鸡场差不多。

　　 随着员工们的陆续上岗，三家快餐店的炸鸡窗口也顺利上线了。

　　 炸鸡窗口这里有两个人忙碌，一个负责炸鸡，一个负责收银外加打杂。

　　 随着几天营业的统计数据出来，发现三家店里卖的最好的并不一样。

　　 医院这边卖得最好的就是炸鸡块，而火车站那边卖得最好的则是炸鸡翅，总店这边卖得最好的是炸鸡腿和炸南瓜饼。

　　 有了一个大概的数据，接下来在配货上自然就有了相对的侧重。

　　 大柱子负责所有窗口的配货供应，为此还专门申请了一个跑腿的小伙子过来帮忙。

　　 店里生意好，所有员工们脸上都是乐呵呵的，他们知道，只要是生意好了，老板指定就又要给他们发奖金或者是发福利了。

　　 上半年五月端午的时候，生意就跟往常没有差别，苏小软借着端午节，给每人发了五斤糯米和几斤的大枣，让他们回去包粽子。

　　 大部分员工都是住在大院儿的，并不回老家，所以干脆就凑到一起包粽子，末了，又给苏小软家送了二十多个粽子过去。

　　 大家伙干的时间长了，也就知道老板是个大方的。

　　 生意特别好的时候，那奖金指定就是要翻倍的。

　　 只要是到了过节的时候，那指定就会发福利。

　　 不一定会发什么。

　　 有时候发米面，有时候发肉，还有的时候会直接发一些点心果子类的。

　　 反正都是好东西，都是平时舍不得买的。

　　 大家闲暇时坐在一起，无不感念老板的好，更是觉得如今这日子过得才有了个人样儿，比起从前，简直就跟作梦一样。

　　 杨铁家的两个闺女都上学了，刚开始的时候，杨铁夫妻俩身上的钱不够，上学的费用还是苏小软给垫付的。

　　 等第一个月两人发了工资，立马就把钱还了，之后工作的时候也更卖力了，就想着能多干些活，能对得起老板对他们的好。

　　 如今两口子也有闲钱给孩子们买新衣服新鞋子了，甚至还在京都办了存折！

　　 这在以前是想都不敢想的呀！

　　 存折这东西，他们以前哪敢奢望呀！

　　 食品厂办起来了，生意红火是好事，可是随之而来的种种麻烦也不少。

　　 比如说有人托关系想要进厂子的，还有想着借着亲戚朋友关系，想着插个队能提前拿到货的。

　　 总之，就是各种的应酬，很是繁琐。

　　 好在，平安福食品厂明面儿上的厂长是苏建业，而他又不是京都人，在这一方面，他倒是少了很多的烦恼。

　　 可那只是刚开始，时间长了，大家都跟他熟络了，这一些要求自然也就张嘴提出来了。

　　 苏建业也头疼，干脆就时不时地出个差，或者是假装出个差，以此来避免被人缠上。

　　 苏建业平时就住在厂里的宿舍里，每个星期六都会回到京都的四合院儿，星期一早上再走。

　　 每个星期的中间也会尽量坐公交车回四合院，一个星期下来，平均能在家待个三四天。

　　 对比以往和赵红梅两地分居，这情况可是好太多了。

　　 苏建业工作忙起来之后，苏小软让他自己招一个秘书在身边。

　　 平安福厂子刚起来的时候，只有一个后勤办公室，时间长了，这工人多了，业务也多了，就得扩大一下这管理层的规模了。

　　 饶是如此，他们厂也比同等规模的国营厂子少了三分之二的后勤人员。

　　 比如说财务科，他们厂的财务科加起来就仨人，一个出纳，一个会计，还有一个是负责帮忙汇总的助手。

　　 这要是搁在同等规模的国营厂子里，那至少也得是六七个人呢。

　　 以前赵红梅待的县服装厂，工人才两百多个，可是光是财务科就占了两间办公室呢。

　　 倒也不是说国营厂子就一定是闲人多，而是这个时候各种技术低下，财务人员基本上也全是靠笔头子，顶天儿了能有一个计算器就不错了。

　　 哪像是几十的以后呀，人手一台电脑，现在六七个人的活，人家一个就能做完。

　　 苏建业对于招秘书这事儿吧，还真不是很擅长，苏小软干脆就拜托给了顾楠。

　　 “只有一样啊，一定是个男的，别招小姑娘，不想惹麻烦。”