方义在品尝一口麻婆豆腐以后,彻底爱上这道美食。
手中的勺子不停的在盘子里舀上一些豆腐与黄豆,然后放入嘴中,闭上眼睛以后仔细品味嘴中的绝顶佳肴。
这一盘麻婆豆腐,很快便吃的差不多了。
此时郭飞从办公室回来,恰巧见到方义正在吃麻婆豆腐,不由得偷着乐了几下。
暗道:“刚才还说不吃,这么一会的功夫,还是抵抗不住美食的诱惑!”
也多亏有牧山点的第二份麻婆豆腐,要不然这第三份麻婆豆腐,估计卖的也不会这么快了。
“怎么样,感觉味道还可以么?”
方义抬头一看,发现正是最开始点菜的那个老板,不由得挠了下头,有些歉意的说道:“不好意思,刚开始还怀疑你们店到底是不是真的能够做出三星美食,现在尝过这盘麻婆豆腐以后,这绝对是三星美食!”
就是因为最开始的怀疑,点了一份宫保鸡丁,错过了如此美味的麻婆豆腐,真是一种可惜。
“没关系,我们小店虽然目前没有星级证明,可是也就一个礼拜的时间,就能将星级证明办理下来!”郭飞如今缺的就是这个证明,等证明下来以后,一切发展就会顺畅很多。
“嗯!这道麻婆豆腐真是太好吃了!真没想到你们的饭馆竟然有这样的顶级厨师!”方义有些感慨,这看似不起眼的小饭馆,竟然有如此厉害的厨师,若是错过那就太可惜了。
“有机会的话,可以带着亲戚朋友一起来吃,我们小馆人不多,不用排队。”
郭飞不忘自己推销一下,如今郭家小馆正是发展顾客的阶段,这种回头客若是发展好了,即使每个月只来吃一次,那也是很大的油水。
“嗯嗯!等下次休假,我一定带着媳妇还有孩子,来这里吃饭!”方义家离这里不算太远,只有三十公里,休假的时候来吃一顿顶级美食,还是非常不错的。
郭飞说道:“好!欢迎!”
接下来,两位顾客都结了账,开车离开饭馆
衡阳将刚才两个顾客的账单算了一下,非常兴奋的跟郭飞说道:“村长,虽然只有两位客人,可是收入一点都不低,总共是668元!这都快赶上之前五天的流水账了!”
之前平均一天十个人,大概也就能买150元左右,一个礼拜也就是一千元。
可是饭馆有了一名三星厨师以后,吃饭的顾客点菜都是上百元,来上一盘麻婆豆腐,那就将近二百元,这收入瞬间暴涨好几倍。
“这才是刚刚开始,未来咱们的餐馆肯定会越来越火爆的!”郭飞不由得非常期待,如今餐馆可是主要收入来源,只有这个发展好了,才会有源源不断的资金到账面上。
村子想要在一年时间内发展到千人规模,没有钱肯定不成。
想要发展固定人口有几种办法,第一种就是将村子的房子卖出去,市民拥有龙江村的房产以后,自然就算作是人口了。
另外一种办法就是招聘员工,只要将一个市民招聘到村子里面,工作满一个月的时间,这样可以算是村子的流动人口。
不管是固定人口,还是流动人口,都可以计算在城市人口之中。
所以在接下来的发展中,从别的村子招聘员工到龙江村,也是一个选择。
当然了,若是这个市民解除劳动合同,人口就会降低。
想要招聘新的员工,尤其是从别的村子招聘,没钱肯定不成。
想要将村子发展的人数越来越多,必须要让村子的旅游变得发达起来,这样一些小的商贩肯定会来这里定居,自然而然的人数就增长上去了。
还有一种方法,就是发展生态环境,让这里的居住条件越来越好,也能吸引一些人到这里定居,人口也能不断的增加。
总而言之,发展村庄不是一件简单的事情,需要各方面的条件越来越好,工作岗位、医疗水平、学校师资力量越来越强,才能吸引到更多人加入村庄,选择在这里居住下去。
时间飞逝,转眼间一天的时间过去,饭馆在晚上九点的时候,结束营业。
衡阳在前台算了一下一整天的流水,神情显得非常兴奋,“村长,今天一天总共来了18名客人,其中游客占12人,村子里的人只有6名!”
这个数据已经增长非常明显,之前一天的时间,饭馆也就是能来十个人左右,今天一天十八个人,都快赶上之前两天的人数了。
“您别说,那个新的牌匾还真的有作用!而且是有大用!”
之前还在怀疑这个牌匾到底有没有效果,会不会白白的花了那个冤枉钱,制作牌匾以后没有任何作用。
可是经过第一天的验证以后,已经证实这个牌匾的确有用,来的客人明显比之前提高很多。
“那是自然的,这牌匾可花了大价钱定制的。”郭飞虽然没有真的花钱,可是用了积分兑换,这可比钱值钱多了。
“嗯嗯!果然没有白花的钱!厉害!”衡阳伸出大拇指,对郭飞英明的决定点了个赞。
接下来又说到流水账的事情,“今天一天时间,来了十八名客人,其中麻婆豆腐的销量是8份!加上别的菜品的销售,总的资金流水达到2784元!”
虽然有十八名顾客,可是游客只有十二人,村子里面的人有六名。
在这些人中,村里里面人的消费水平比较低,平均每个人只有15元左右。即使有了新的星级菜品,这些村民也吃不起。
主要是工资水准太低,即使有了高级美食,可还是消费不起的。
这两千七百多元的主要消费者,有九成都是游客的消费,其中最高的就要属那个牧山,点了两份麻婆豆腐,一个人就消费将近五百元。
其余人有的经过推销以后,点了一份麻婆豆腐,有的人点了二星菜品,平均下来每个人消费在二百元以上。
“这个流水很不错!”郭飞表示非常的满意,这新的郭家小馆开业,才第一天就有两千七百元的收入,比起之前来说,都快赶上半个多月的收入。
若是按照这种趋势来发展,一天是两千七,十天就是两万七,一个月能有将近八万的收入。