大孙氏说:“没辙呀,你大舅身子骨单薄,我们家这些年杀猪啥的,都是我在张罗,他给我打下手。”
杨若晴想想也是,大孙氏是女中豪杰,巾帼英雄呢!
不管是力气,还是胆气,魄力,都不输给男人们。
而大舅,个头不到一米六,怎么吃都不胖的铁骨头人,这体格子在农耕社会的男人堆里其实是属于比较吃亏的弱势群体。
大舅妈看着张扬跋扈,其实却是处处照顾大舅,夫妻俩多年来感情和睦,共同撑起了这个家,颐养老人天年。
“姐,你就是喜欢瞎操心,没了张屠户,难道还要吃带毛猪不成?”孙氏忍不住嗔起了大孙氏。
“你也要放手让姐夫去做,你处处争在前头,都不给姐夫机会。”
“你这会子歇息了,你就由着姐夫吧,我相信姐夫有经验的!”
“行行行,是我爱操心,我这会子不操心了可以了吧?”
“还不操心呢?这都打发小洁跑了五六趟了……”
“哎呀,我突然想起来,还有一件事忘记叮嘱你姐夫了,小洁呢?小洁还没回来吗?”
“我的天呐,大舅妈你这可真是……”
杨若晴已经忍不住笑了起来,“这趟使唤我吧,我去传话,小洁还没回来呢!”
“那也行,晴儿你就帮我跑一趟!”
杨若晴带着大孙氏的叮嘱快步往后院去,在半路上遇到了返回的小洁。
“晴儿姐,你咋也出来了?”
“你说呢?”
“哈哈,你该不会是在替我跑一趟吧?”
“完全正确,你前脚走,后脚大舅妈就又发现漏了交代。”
“我滴个亲娘咧!”小洁拍着自己的额头,“她这摔一下,把咱的腿给折腾细了,咋就那么喜欢操心?”
杨若晴拍了拍小洁的肩膀,“淡定淡定,她就这样,平时都是风风火火的,咋一躺下,她老大不习惯的。”
小洁觉得也是,于是对杨若晴说:“把交代转告给我吧,我再掉头去跑一趟。”
“不用了,你去歇一会儿,我自己去。”
“主要是……交代的有点多,还有点细碎,我怕你记不住,还是我自己去吧!”
“那行吧,哎!”
杨若晴来到了后院。
因为大孙氏出了岔子,现在主刀的是小洁爹。
杨华忠和大牛他们帮忙打下手,帮忙刮猪毛啊啥的。
原本杨若晴以为没有大孙氏镇场子,这里会乱成一套,尤其大孙氏还打发小洁一趟一趟的往这边捎话。
结果当她赶到之后才发现,小洁爹他们那是井井有条的拾掇着那头大肥猪。
杨若晴赶到的时候,猪身上的红毛早就被刮了个一干二净,旁边的一只大木盆和一口大木桶里面都装了满满当当的新鲜的毛血旺。杨华忠,大牛,兴旺,平安他们几个正合力将那头滑不溜秋的大肥猪从大盆里捞出来,用清水冲刷猪身之后,再用铁钩子勾住用力抬起来挂到旁边那副结实
的木梯子上。
木梯子竖起来,搭在屋檐底下的墙壁上,梯子底下早就垫着麻线袋子,这些是用来待会接那些从猪身上流淌下来的液体。
大舅妈真的是喜欢多担心啊,瞧瞧,她这不再现场,大舅他们把事情做的多么的顺溜啊!
杨若晴绝对不相信是因为小洁频繁的往这边传话,不信是大孙氏的遥控指挥让这里的事情做顺溜的。
这绝对是因为大舅自己对这些事情流程的熟悉,所以才会在大舅妈不在场的情况下,挑起这里的担子。
即便如此,杨若晴既然都过来了,那肯定还是得把大孙氏的话给带到。
尽管这不需要,但是还得说一说。
所以杨若晴来到小洁爹跟前,对他说:“大舅……”
“晴儿,是不是你大舅妈让你捎话来的?”
“呵呵,还是大舅了解大舅妈。”
大舅一脸无奈的笑了,说:“哎,叫她静心歇息,就是不听。”
“那你说吧,这回她又想起点啥要叮嘱我了?”
“我大舅妈说,让你把猪肺单独拿出来放到一边,还有两根猪肋条也是如此,说她之前跟你说过的,叫我提醒你一句,你就懂了。”
杨若晴边说边观察大舅的表情,发现他果真如大舅妈所料那般,之前应该是忙得忘记了。
被提醒下,立刻就露出恍然大悟的表情。
“哎呀,这事儿还得多亏她提醒一句,不然我这忙起来还真是搞忘了。”
“呀,看来还是我大舅妈了解大舅,得,她这操心还是很有用处的嘛!”
“那肯定是有用处的,我们这个家,都是她在支棱。”大舅说,“这里脏,你回去吧,跟她说叫她接下来眯一会儿,等事情差不多了我回屋去当面跟她讲。”
“行,我看一下就走。”
那边已经在催大舅了,于是杨若晴让到一边去,站到了孩子们的队伍里。
在孩子们的严重,杀猪这种事是非常新奇的,尽管平时孙家也会杀猪,但是杨若晴他们从来不让团团圆圆过来看。
这会子大人都在,孩子们跟过来看杀年猪,等着晌午留在这里吃年猪饭,一切都顺理成章了。杨若晴也不会在这样的日子里,故意去破坏孩子们的兴致和好奇,尤其是大顺子小顺子还有福娃,以及大牛家的这帮孩子们都在场看,杨若晴就更不可能单
独把自家两个小家伙强行带走。
所以她自己也站到了孩子们的队伍里,跟着一起看,顺便照管下他们,省得自家两个小家伙待会乱说话。
毕竟这是杀过年的猪,很多人都忌讳,讲究个吉利。
那边,被催促着再次登场的大舅手里拿着一把明晃晃的大刀,抓着猪的一只大耳朵,开始切割猪头。
“好大的猪头,这能切下来吗?”有小孩子就开始问了。
团团说:“肯定能的,不能也要能!”
圆圆握紧了小拳头,“为舅嘎婆报仇!”
杨若晴捂住他的嘴巴:“别瞎说。”
然后又用眼睛去瞪旁边的团团:“你也少说点话,不然我不给你们看了,都跟我回家去。”她这边震慑住了团团圆圆,相当于也是敲山震虎震慑住了旁边的其他几个小孩子。