京州城外地形平坦开阔,官道笔直通向城门,天空比别处更蓝更明净,时有雁字横飞,点破秋空的宁静,仰望白云如絮,俯察绿草如茵。
秋高气爽,凉风习习,三刀张开双臂,闭目感受这帝都繁华的气息,“嗯,这帝都就是不一样,这气味,这景象,这感觉,都与别处不同啊。”
“没出息,这有什么不一样,都是山都是水,都是蓝天白云。”王小虎很是鄙夷三刀这股土劲儿。
“你不懂,这正是‘长空万里晴如洗,秋色无边各不同’啊。”三刀竟然念出了句像模像样的诗。
“啧啧,还会来两句,不错,让我刮目相看了。”王小虎打趣道。
一路上有这两人不停地斗嘴调侃,大家仿佛忘了旅途的劳顿,不知不觉就到了京州城。
京州城的繁华超出了众人的想象,这里比他们所经历过的州城还要热闹,规模更大,街上各处都立有路牌,以免外来的人迷失方向,街道纵横,密密麻麻,若不按路牌指示,走几条街就会分不清东南西北。
“杏帘山庄”是京州城最好的酒楼饭馆,而且其点菜方式最为新颖,整个京州城乃至整个九州帝国都是最有噱头的酒楼。
李临风上得杏帘山庄的六楼,这也算是整个帝国酒楼中最高的了,站在楼上可以看到京州城的繁华景象,六楼门口就帖着一副对联:欲穷千里目,更上一层楼。十分应景别致。
店里的小二穿着也比别处的小二更光鲜亮丽,由此也可看出“杏帘山庄”的气派。
“小二,拿菜单来。”三刀总是比别人急,吃饭更是。
小二走上前,赔笑道:“客官,我们这儿没有菜单,菜单全在客人的脑子里。”
众人不解,三刀更是蒙了,菜单在客人的脑子里?是不是点什么菜这儿都能做出来。
“来盘辣椒炒猪肝,还有清真鲈鱼,还有干炒牛肉板筋,嗯,我就喜欢这几样。”王小虎立刻点了自己喜欢吃的菜,全是荤腥。
没想到店小二没有认真记下客人点的菜名,反而问道:“客官是外地来的吧,第一次光顾我们这儿?”
“是啊,怎么着?”三刀问道。
“嘿嘿,这就难怪您不知道我们这儿的规矩了。”店小二脸上洋溢着笑意,眼睛很有神采,仿佛这地方很高端大气上档次,自己身为打杂的小二也感到很荣幸很自豪。
“你们这儿有什么规矩?”李临风微笑问道,他见店小二的表情对这里颇为好奇。
“我们这儿啊,点菜都按诗句点,您随便念一首诗或者一句诗,我们都能给你做出满意的菜来,酒也一样,当然必须是传世的诗篇,自己现作的不算。”店小二解释酒楼的规矩又是神采奕奕,露出自豪的表情。
“这点菜方式真有意思,无论是什么诗都可以吗?”满天飞也来了兴致,好奇地问道。
“任何诗都可以,只要是传世诗篇,我们都能给您送上满意的菜肴,不满意不收钱。”店小二似乎很有兴趣跟外地的客人讲解他们酒楼的特色,毕竟这是全国独有的噱头。
别处也曾想模仿“杏帘山庄”的这个噱头,可是最终失败了,因为这个需要掌厨的精通诗词,能理解客人点菜的诗句,并且还要能机智地将之与菜肴相融合。
放眼天下,这样的厨师实在是凤毛麟角,唯有“杏帘山庄”的“玉厨刀神”南宫烈做得到。
玉器的特点通常是不可复制,每块精品都是独一无二,比如战国时期的“和氏璧”。所以“玉厨”称号指的是他的厨艺天下无双,前无古人后无来者,如毫无瑕疵的美玉。
“刀神”指的是他的刀功神乎其技,切出来的菜或者肉都让人有不同的口感,而别人切的菜总是逊色很多。
“好,那我就点一个‘可怜无定河边骨,犹是春闺梦里人’。”满天飞是故意刁难,这句诗是描写战争的残酷,而且诗人匠心独运,没有直写战争带来的悲惨景象,也没有渲染家人的悲伤情绪,而是把“河边骨”和“春闺梦”联系起来。
闺中妻子不知征人战死,仍然在梦中见到已成白骨的丈夫,使全诗产生震撼心灵的悲剧力量。
知道亲人死去,固然会引起悲伤,但确知亲人的下落,毕竟是一种告慰。而这里,长年音讯杳然,人早已变成无定河边的枯骨,妻子却还在梦境之中盼他早日归来团聚。灾难和不幸降临到身上,不但毫不觉察,反而满怀着热切美好的希望,这才是真正的悲剧。
这也是诗句流传千古的原因,因为震撼人心!
店小二愣了愣,突然问道:“客官确定要点如此悲伤的菜吗?”
“怎么,你们做不出了吗?那我们也可以换一个,不为难你们。”三刀附和道。
“做得出,只是客官吃了千万莫后悔。”店小二赔笑道。
“尽管做来!”满天飞笑道,他倒是要看看能做出什么样的菜来。
“客官还有其他要点的吗?”店小二问。
“欲穷千里目,阿青,你要点什么?”李临风点出诗句。
夏阿青心地善良,不会故意难为别人,不过她也好奇自己喜欢的诗句能做出什么菜,于是她柔声念道:“凤凰台上凤凰游。”
三刀和王小虎虽然没有成为文士,但是九州帝国是诗的国度,贩夫走卒不会作诗也读过些名家作品,所以也纷纷点了菜。
剩下的菜名分别是:漠漠水田飞白鹭;红稀绿暗掩重门;在天愿作比翼鸟;盘飧市远无兼味。
还有酒和茶水:宝鼎茶闲烟尚绿;晚来天欲雪,能饮一杯无。
点好了菜,众人都很期待自己点出的诗句能做出什么样的菜来。
过来许久,随着店小二一声高呼,菜纷纷端上桌,还没有动筷就闻到香味弥漫,肚子更饿了。
大家各自端详所点的菜,都惊叹不已,符合诗句的意境,又做得色香味俱全……