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037 准备寿宴

异界美食大师 婳歆瑜 6431 2024-10-20 16:23

  “六弟,回去之后,你必须再精进一下自己的修为了,”箜铭端着酒杯,优雅地靠在凉亭的立柱旁,“听魔魔说你在玥玥炼气期的时候,只能帮助她运转十二个小周天,然后还晕倒了?”

   “不是……我是……”玄奕想说点儿什么,但是又犹豫了。

   “莫非是找借口留在玥玥房中?”箜铭大概知道了玄奕想说却未说的话。

   “我真的是晕了,没骗玥玥。”玄奕本不想在箜铭面前承认自己弱的事实,但是听了箜铭的调侃,玄奕还是选择说实话,省得让玥玥误会,自己受罪。

   “呵,放心,六哥到时候会帮你的。”说完,箜铭将杯中酒饮尽,就离开了凉亭。

   “那你昨天检查玥玥的修炼进度了吗?”玄奕冲着箜铭大喊,却见箜铭脚步一顿,然后装作没听见一样继续走着,玄奕心里乐开了花,“肯定是玥玥给你吃了闭门羹。”

   今天一早,柳湘玥忙活完厨房的事,就在店铺里见到了巧竹,拉着巧竹一番叙旧之后,柳湘玥才知道过两天就是月长老的三百寿辰了,鉴于柳湘玥之前的承诺,本打算低调度过的月长老,决定帮着柳湘玥推广一下她的生意,所以派了巧竹送来请柬和佣金,让柳湘玥好好准备,届时会提前派人来接她们。

   由于时间有限,巧竹不能在这里久留。在她临走之前,柳湘玥将店里的每种卖品都给巧竹装了一份,尤其是才磨好的可可粉,更是给巧竹带了一大罐。

   巧竹本要给柳湘玥一些灵石的,但是被柳湘玥拒绝了,两人推辞一番,最终巧竹说不过柳湘玥,只好带着柳湘玥硬塞给她的一大兜食物返回门派。

   巧竹走后,柳湘玥发现余珊盯着自己的眼神怪怪的,像是恨不得把柳湘玥生吞活剥了一样,猜到大概是因为给了巧竹太多免费的东西。

   柳湘玥赶紧讨好余珊,并保证以后不会再这样做了,而且会在月长老的寿辰上大展风采,帮着店里发掘更多潜在客户。

   说完一大串保证,余珊的脸色才有所好转,然后就催促着柳湘玥赶紧回去设计菜单和确认配料是否齐全,尽早做好万全的准备。

   柳湘玥回到厨房,就开始写写画画,完全没有注意到箜铭何时出现在自己身侧。

   “玥玥,昨天是我鲁莽了,请你原谅。”知道柳湘玥专注于自己的事情,所以箜铭轻柔地开口,但还是把柳湘玥吓了一跳。

   “妈呀!”柳湘玥扭头看了一眼箜铭,俏脸突的就变红了,然后瓮声瓮气地说,“我没怪你,主要还是我自己没注意。”

   “你不怪我孟浪就好。”箜铭安心地笑笑,“这是在忙什麽呢?”箜铭看了看柳湘玥手边纸上的内容。

   “这是我给之前挺照顾我的月长老设计的寿宴菜单和贺寿蛋糕,不过不知道修真界的人对于寿宴是怎样的概念,我害怕自己搞得太现代化了,她们接受不了。”柳湘玥继续写写画画,顺便还说出了自己的担心。

   “无妨,只要你用心做好了,她们都会感受到的,”箜铭安慰柳湘玥,“而且如果所有寿宴都是一样的,那你就更要做出与众不同的,这样才能吸引大家的注意不是吗?”

   “你真棒!”柳湘玥听完箜铭的话,心里极度认同,“对了,我看你总是凭空拿出红酒喝,你是带了多少出来啊?”柳湘玥有了一个新想法。

   “以前你给我提过的所有酒类,我都在酿造好后放到随身空间里储藏了,你想要多少尽管开口,大不了用光了我再酿制就是。”箜铭又岂不知柳湘玥的小心思。

   “对了,朗姆酒有没有,我发现这里的粮食酒不能代替朗姆酒。”柳湘玥尝试性地又问了一下。

   “当然有,现在就给你吗?”箜铭问。

   “不着急,用的时候再说,”柳湘玥现在用不上,就决定还是让箜铭收着,“对了,你帮我看看这份菜单吧,帮我把菜名改的高大上一些,毕竟是门派长老的宴席。”柳湘玥知道自己取名无能,当然不能放过箜铭这优雅高贵的人了。

   箜铭拿过柳湘玥列出的菜单,看过之后,就在每道菜的名字旁边写下改良过的名字,而柳湘玥则默默吐槽,为什么要把字写得那么好看,又不是正是菜单。

   冷盘:仙鹤祝寿(脆皮喜鸽);洪福齐天(熏鱼);海屋添寿(海鱼刺身拼盘);青春常驻(三文鱼蔬菜沙拉);福如东海(香糟带鱼);吉祥如意(白切鸡)。

   热菜:红皮赤壮(大红乳猪);福寿双全(醉蟹);鸿运年年(芝士奶油帝皇虾);吉庆满堂

   (人参土鸡大连鲍);松林岁月(松茸梅菜活石斑);老当益壮(酱排骨);寿城宏开(清炒鳝糊);宝蓝飘香(肉末荷兰豆);金鸡贺寿(泰晤士宫廷扒鸡);春色满园(瑶柱扒双蔬);彭祖献寿(英式烩牛肉);神仙老爷菜(腌笃鲜)。

   汤菜:甘泉玉液(怀杞老鸽炖辽参);百年鸿运(雪蛤红莲银耳露)。

   点心:儿孙满堂(酒酿小汤圆);银丝富贵球(芝士虾球);香橙杏仁布丁。

   主食:长寿富贵(鹅肝酱金菇焖伊面);长生不老(生煎馒头);日月长明(水晶玉带鲜虾饺)。

   水果:水果雕刻拼盘。蛋糕:寿桃大蛋糕一个,寿桃小蛋糕三百个。酒水:红葡萄酒。

   用餐形式:半自助,即将菜品摆放在长桌上,有专人为前来取食物的宾客服务,同时为提出疑问的宾客解释介绍。

   菜单列好之后,柳湘玥就写下自己没有的材料,而后在箜铭的陪同下,找到王村长,让村里的人帮忙尽快凑齐,王村长拍着胸口保证一天之内就完成任务,柳湘玥交了定钱,就和箜铭回店里了。

   “你的菜单里,好多都是比较奢华的食材,王村长能给你找全吗?”箜铭在路上提出自己的怀疑。

   “你别小看王村长,他可是个能人,虽然总是深藏不露,而且别看这个村子有些破破烂烂的,居民都眼界和收入都是顶好的,你刚来所以不了解,等时间长了就明白我的意思了。”柳湘玥则是表现出十足的信心,箜铭看柳湘玥如此放心,也就不再多说什么。

   “湘玥姐,”柳湘玥一进店,就见五妹拿着一个大包袱走到自己面前,“这是之前订制的工作服,我爹刚刚给我送来,您检查下?”

   “不检查了,按照个人的尺寸分发下去,赶紧试穿看看效果。”柳湘玥却让巧玲和余珊组织大家尽快更衣。

   幸好柳湘玥多做了几身服装,要不然新来的余珊可就没有的穿了,看着换好衣服的大家,柳湘玥颇有成就感,但是身边的箜铭却笑了起来。

   “有什么好笑?”柳湘玥不解。

   “玥玥,原来你的恶趣味永远都不会变啊。”

   “什么意思?”

   “咱家里的婢女们也都穿着这样的服装啊,是你出去游历之后带回来的,我没想到你在这里失忆之后,竟然还能找来这样的服装。”箜铭说出自己笑的原因。

   “懒得理你,”柳湘玥对于箜铭的话选择忽视,然后就走到姑娘们身边开始看有没有哪里不合适的,待全部检查完后,柳湘玥宣布了要带人去月长老寿宴上帮忙的消息,但是人数不能太多,让大家毛遂自荐。

   姑娘们听了这个消息,都比较紧张,因为店里除了余珊曾经是修士之外,大家都是凡人,害怕去了之后受欺负,柳湘玥则向大家保证不会出事,而且需要干的活也不多,就是站在菜品后面,给来人分发而已。

   解释过后,包括五妹在内,一共六人决定跟随柳湘玥去寿宴,柳湘玥将几人带走二次培训,而其他的姑娘们则投入到之前各自的工作之中。

   箜铭则是被柳湘玥任命为培训导师,因为她要将姑娘们的气质培养起来,即便是服务生,也要做高规格高品质的服务生,就像原来世界的高级西餐厅里的那种一样。

   到了月长老寿宴这天,姑娘们早早来到店里,进行最后的整理,而柳湘玥则在厨房,将王村长刚刚送来的食材一一验收,顺便将一些不方便在百花门处理的食材提前准备好,然后带齐自己的工具,和玄奕,箜铭以及姑娘们在店里汇合,等待百花门来人。

   本来魔魔也闹着要一起去的,但是被柳湘玥用五只烤鸡的交换条件给打发了,

   “柳师姐,”来人是巧竹,不过也是月长老身边也就巧竹一个,“都准备好了吗?”

   “嗯,走吧,我的店员也可以带进去吧?”柳湘玥担心人数有限制。

   “当然可以,月长老专门在外门的一处接待大殿里举行自己的寿宴,就是为了方便你,还有那天说的炉灶也都安置好了,就差师姐你了。”巧竹将具体情况说给柳湘玥听。

   “真是麻烦月长老了,明明给她老人家贺寿,却还要处处为我考虑。”柳湘玥感到惭愧。

   “所以柳师姐这次一定要一鸣惊人,才对得起月长老的一番苦心啊。”巧竹则帮着柳湘玥打气。

   说话间,众人已经走到了百花门的传送法阵,守阵人检查过巧竹上交的令牌之后,就开启法阵将众人分两批传送,到达之,六个姑娘都表示身体不适,柳湘玥赶紧拿出从宝妹那儿得到的药丸,分发给她们吃下,这才有所好转。

   从箜铭的随身空间里取出柳湘玥所需的食材,将它们交给六个姑娘按照柳湘玥说的方法收拾起来,而柳湘玥则将烤箱放置好,然后就检查百花门给提供的炉灶去了。

   确认一切没有问题,柳湘玥就开始先制作寿桃蛋糕和小寿桃们,她先按照戚风蛋糕的配方制作了四个蛋糕胚,尺寸分别为十二寸,十寸,八寸和六寸,待到蛋糕胚冷却之后,将四者重叠,用奶油连接固定,然后从上至下削出一条沟,再精细修出寿桃的雏形。

   然后柳湘玥在做好的寿桃底型外表涂上白色的基底奶油,然后将自己提前备好的彩色奶油再次上色,先是黄色然后是粉色,最后在用绿色奶油做出寿桃叶子的造型,摆在底部。

   蛋糕做好后,柳湘玥让巧竹将其放在场地中间那张桌子的正中心的架子上,然后继续开始制作小寿桃蛋糕。

   与大寿桃类似,柳湘玥先烤制大的戚风蛋糕胚,然后等分成若干小块,修出桃子的形状,放在提起准备好的一次性小盘里,然后涂上白色基底奶油,再在顶部稍微用粉色奶油修饰,底部放置一片绿色奶油叶子,一个小寿桃就完成了,玄奕和箜铭在柳湘玥的指点下,开始一起帮忙制作,很快三百个小寿桃就完成了。

   将所有的小寿桃一次摆在放置大寿桃架子上,一桌子粉嫩嫩的蛋糕,看得做完准备工作的六个姑娘和巧竹一阵惊奇,直呼像是进了桃园一般,柳湘玥笑着接受了大家的称赞,然后就开始准备正餐的食物了。

   每道菜都是按照三百人的份量准备的,除了凉菜类,所有热菜都放在可以加热的容器里,分列在宴会场两侧的长桌上,就像现在的自助餐厅那种。当所有的食物都盛装好之后,月长老已经来到了宴会场,她亲切地和柳湘玥寒暄着,但是没说几句,那些受月长老邀请的宾客们就到了,所以月长老只好离开柳湘玥陪着宾客们。

   “咱们啥时候走?”玄奕觉得无聊,已经想着离开了。

   “当然是等宴会结束了,咱们还要给人家提供服务呢,”箜铭难得不顾优雅的形象,给了玄奕一个白眼,“玥玥,你看这些酒杯这样摆放可以吗?”

   “很好很好,把酒倒上吧,估计寿宴一会儿就要开始了。”柳湘玥略感紧张,毕竟这不是上次给王小虎小打小闹办的生日聚会,更牵扯了能不能把“幸福”的名气进一步在修真界推广,她相信如果自己没有顺利树立名气,已经化身为工作狂的余珊绝对不会轻易放过自己。

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