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第十六章 吃货的不传之秘

  但是任何事都值得尝试。

   “试试看,无论有什么结果,总比什么都不做好。”

   约翰娜点点头。

   她看了卢恪一眼,无声地叹了口气:“谢谢。”

   卢恪笑笑:“别这么说,我们都是斯莱特林,自然应该相互帮忙。”

   约翰娜站了起来:“那么,下午的魔法史课再见。”

   卢恪点点头:“再见。”

   约翰娜说完就离开了。

   卢恪坐在沙发上,仔细想了想,觉得这个上午还算是没有浪费时间。

   最重要的斯莱特林院长和霍格沃兹打工计划已经完成,之后就是好好学习,和同学搞好关系了。

   卢恪突然觉得自己变成了一个绝对的好学生。

   他一边这么想着,一边忍不住摇头。

   好学生还是算了,还是做一个跟老师关系好,跟同学关系差的学生爽,反正朋友那种东西,学校里都是同龄人,总会有两三个性格合得来的。

   卢恪一边漫无边际地想着,一边回到了宿舍。

   他有睡午觉的习惯,反正下午上课的时间也很晚。

   ……

   下午,被帕拉斯叫醒的卢恪跟着斯莱特林的同学们一起走出宿舍,爬上楼梯,来到了二楼的魔法史课教室。

   卢恪随便找了个位子坐下,没过多久,约翰娜就坐到了他旁边。

   其他的学生也陆陆续续走进了教室,卢恪还看到了拉文克劳的学生。

   虽然很好奇为什么不是经典的蛇狮欢喜冤家组合,但是卢恪也并没有说什么。

   上课铃声响了,但是上课的教授却并没有出现。

   卢恪一脸平静地看着黑板。

   然后一个半透明的虚影穿过黑板,进入教室。

   那毫无疑问是个幽灵。

   嘈杂声在教室中蔓延开来,最终,所有小巫师都注意到了他们的幽灵老师。

   “现在开始上课。”

   这个幽灵老师几乎没有任何与学生的互动,自顾自地打开课本,开始照本宣科。

   不知道为什么,就算是对魔法史有很大兴趣的卢恪也觉得没办法认真听讲。

   那大概是口音的原因,这位宾斯教授说话的时候总是含混不清,声音又小,很容易让人睡着。

   于是卢恪开始自己翻书。

   作为一个上过十多年学的老学生,卢恪有自己的一套看书方法。

   简单点来说就是,多看几次,每次都用最轻松的方式。

   之前在对角巷打工的时候卢恪已经把所有课本都看过一遍,现在开始就是第二遍了。

   按照他自己的习惯,第二遍的时候就是把第一遍看不明白的东西,还有特别感兴趣的东西挑出来认真看一遍。

   教室里小巫师们说话的声音越来越大。

   然后约翰娜好奇地凑了过来:“你在干什么?”

   卢恪这样还在认真看课本的简直就是个怪物。

   “我在看课本,你看这个,妖精叛乱。”

   卢恪把他正在看的部分指给约翰娜。

   “你不觉得这和现在的局势很像吗?”

   约翰娜一脸诧异:“你真的这么想?”

   卢恪点头:“不觉得妖精很像是现在的麻瓜巫师吗?”

   约翰娜看了卢恪一眼:“难道不是神秘人像妖精?”

   卢恪摇头:“因为妖精最后赢了啊。”

   这一节课就在卢恪和约翰娜漫不经心的闲聊中度过了。

   下课之后,卢恪跟着同学一起回到了宿舍,然后在公共休息室一直呆到晚饭时间。

   卢恪趁着这段时间完成了麦格教授交给他的作业。

   真的开始写之后,才会明白这么做的必要,虽然和麦格教授说的时候卢恪思路清晰,但是真的写成论文,还是会感觉说服力不够,他只好更加认真地思考问题,把方方面面都说清楚。

   等到终于搞定,已经是晚饭时间了。

   于是卢恪决定去厨房犒劳一下自己。

   走进厨房,卢恪得到了家养小精灵们的热烈欢迎,他的厨艺已经征服了所有的家养小精灵,现在卢恪是霍格沃兹当之无愧的行政主厨。

   而这一次,卢恪准备教家养小精灵传统中国厨艺的主力,最具特色的技法:炒。

   当然有人会说这种技法全世界都在用之类的,但是只有中国,这种技法拥有最悠久的历史,最繁杂的变种,被发挥到了极致。

   卢恪站在灶台前,身边是负责帮忙施展魔法的家养小精灵。

   “将热量均匀传导的铁锅,将有机芳香物质融化的油脂,这二者是炒菜的灵魂。”

   “炒菜的关键技法就是对火候的掌握,这其实也暗示了炒菜的本质,那就是快速精准地完成对食物的加热这个过程。”

   “而加热,主要掌握的就是温度与时间。”

   卢恪一边做一边解释,很快就把炒的关键点全部说了一遍。

   “关键在于,利用油脂融汇一切味道,紧紧贴在成熟度完美精准的食材上面。”

   说完,卢恪把一盘葱爆羊肉放在桌子上。

   家养小精灵们一人尝了一口,然后就发出了夸张的惊叹声。

   然后帕拉斯毫不客气地占据了盘子里剩下的所有羊肉。

   “魔法是非常好用的工具,如果你们有什么魔法可以让所有的食材温度完全一样,也可以用在做饭上面,总之,手段是为了目的而存在,如果能达到目的,换一种手段也没什么不可以。”

   卢恪想起了很多消失的古老行当。

   “要与时俱进,不要死守着手段,目的才是真正重要的。”

   说完,卢恪再次动手,给自己炒了一盘小白菜,还有一盘炒面。

   课程已经结束,家养小精灵们还要给整个霍格沃兹的老师学生们准备晚饭,他们很快散去了。

   只剩下一个家养小精灵还留在卢恪面前。

   “我可以尝一下吗,卢恪先生?”

   卢恪点头。

   然后家养小精灵尝了一口小白菜。

   “为什么……这个味道……”

   家养小精灵从身后端出来另一盘小白菜,和卢恪的一样,都是清炒的。

   卢恪用筷子夹了一口,然后点点头:“确实不一样,这是我的秘诀。”

   家养小精灵耷拉下了脑袋。

   卢恪忍不住笑了:“其实告诉你也没什么,但是不要告诉别人。”

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