第二千二百三十八章 罐头
“那天测试战船的效果还是不错的,但是兵源是个问题,就算是招饿足够的兵,也不够给他们吃的的,朝廷虽然能给一定的支援,但是山高路远一路的损耗就已经是非常庞大的数目了,实在是有点得不偿失啊。”苏秦也不厚此薄彼,也给翠凡和从灵她们选了花簪在发间。
“小姐,要是想多种粮食,那就只有开荒了,可是琼州四面环海,多山多岭的,就算是开荒也开不出多少来,连种植药材的地方都不多呢。”翠春跟着苏秦的时间久了,知道的东西多,想的也多,不过,此时也想不出来什么好办法来。
“不过,小姐,这琼州虽然产不出多少粮食来,但是也有它的好处,靠近大海,海鲜就多啊,鱼啊虾的,总能让人混个肚子,只是这东西运不出去,没几天就死了,想要换粮食也不可能了。”翠凡本来想说用鱼换粮食的,说到一半又拐弯了,要是鱼能运走就好了,只不过几天就死了臭了,自然也就换不来钱粮了。
“鱼?虾?翠凡倒是提醒我了,琼州的鱼贝资源丰富,我们要是能想办法把这些鱼和贝销售出去的话,那琼州的百姓是不是多了条活路,百姓们的日子好过了,这军粮是不是也有着落了?”苏秦觉得这件事情非常的可行,关键就是在怎么把这些鱼啊贝的保存好,然后销售出去的问题。
“可是,小姐,这鱼离开了大海,就算是放在海水里也养不了多久的,一般来说,琼州的渔民,都是就地销售,或者是穿越海峡,贩卖到属于琼州那部分的内陆地区去,那已经算是远的了,再远的话,鱼死的太多,就不划算了。”
“所以,很多人不是不愿意卖的远,而是没有办法保存鲜鱼,更别说那些贝壳类的东西了,而且,而且,好像除了小姐,也没什么人喜欢那些没有肉的东西。”
从灵在厨艺上很有造诣,不过最后一句话说的声音很小,毕竟是在说主子呢,也就是苏秦对她们好,对她们够信任够宽容,从灵才敢这样说,换了其他的,哪里敢说这样的话呢。
“嗯,这个确实是个问题,不过,我们要是能把鱼做成食物呢,能够保存很久的那种呢?”苏秦也顾不得赏花看草了,就在这花园里跟从灵谈论起了关于鱼的保存问题了。
“渔民自己家里也会腌制咸鱼,不过,小姐咸鱼不过是贫苦人家下饭的东西,怕是卖不出钱来,奴婢倒是会一些做鱼的法子,不过这鱼得是新鲜的才行。”丛林也有些沮丧,她是想多帮着主子想想办法的,不过想来想去还是不行。
“办法总是人想出来的,别着急,鱼,鱼,对了,做成罐头,密封在瓷罐里,那不就能长期保存还方便运输售卖,还能让鱼别有一番风味了嘛?”苏秦一边点着自己的下巴,忽然之间灵光一现,她虽然不是很清楚鱼罐头是怎么做的,但是总是有了个大概,有从灵和翠凡两个巧手的,说不定就能研究出来了。