104.第104章 醉蟹可以卖了
弄的叶子安最后还是以他要回自己家威胁,杨初夏才接受了叶子安的银子,不过她也只拿了一两,说等有钱了再还,可安哥却哼哼哈哈的没有要还的意思。
用安哥的话说,他虽然救了夏夏,可这医药费也不该夏夏家出,老杨家既然还没赔医药费什么的,那么这个就得他自己出。
又过了四日,到了杨初夏和酒楼老板约定好的日子,她一大早的就带着陶罐子去镇上了。
这次是她和杨大川一起去的镇上,还借了杨理正家的牛车,到了酒楼,酒楼的掌柜早早的就等着了。见杨初夏杨大川一起进去,忙将人请到二楼。
那个掌柜对于生意上还挺爽快的,上了二楼就迫不及待的要试菜。杨初夏自然不会拒绝的,且一早她就将原先打开的小陶罐也带来了,为的就是让人尝试。
醉蟹的味道她有自信,光看那酒楼掌柜的眼神就知道。
“掌柜的,等会吃晌午饭的人也该渐渐的来了,我把这带来的小半陶罐醉蟹送给你,你可以免费给你的客人加几只螃蟹,先试试情况如何。”
掌柜的一听更高兴了,这样他可是一点风险都没有了。
“如此可要谢谢杨姑娘了。”
“李掌柜不用客气。”杨初夏淡笑道,“反正今日我也无事,就在这等着,等回头你的客人试吃情况好,咱们就接着谈这笔生意。”
“好,杨姑娘大气爽快。”
如此说李掌柜哪有不乐意的?当即让人给杨初夏和杨大川弄了一些茶点过来,就带着剩下的半灌蟹下楼去了。
等到了晌午,掌柜的就吩咐小伙计们给桌上加菜,只半陶罐螃蟹才刚发完,就有人开始问掌柜的这螃蟹还有没有?
接着有一个问就有第二个问,一时间乱嚷嚷的都开始问起螃蟹来了。那掌柜的连忙乐的屁颠屁颠的上了二楼。
“如何?掌柜的,我在这二楼都听见下面的人问你要螃蟹了。”
李掌柜的摸了把头上的汗,就笑道,“杨姑娘给我酒楼里出了一道好菜啊,李某是个爽快人,杨姑娘你这螃蟹呢,味道自然是不错的,只是这螃蟹没什么成本,其他配料成本就是有也有限,但贵在新鲜,你看这样,这一罐蟹我给你二两银子如何?”掌柜的都算过了,杨初夏带来的那一陶罐醉蟹,他差不多能装个十盘子,到时一盘子卖个五百文是没问题的,这么一来他啥也不出净赚三两。反正来这里吃饭的都是镇上的富户,也不会在乎那三五百文。
二两银子?杨初夏一听乐了,可以啊,太可以了,这年头五六口之家一年生活的银子也才六两左右,当然这是比较会过日子人家的花费。
这样一算二两可是三四个月的花销了,不过她还有考虑!
“李掌柜,现在我用的是小些的螃蟹,二两银子这么一罐我自然是同意的。但下次我可能就会去买那种大螃蟹来做,你知道大螃蟹肯定比小的肉多,那些有钱人更喜欢,到时二两银子可是不成的。”