食神级别的螺蛳粉汤底那香气一下子就在厨房里散发了出来。
香,非常的香,那味道闻着就非常的酸爽!
“咕噜~”吴凡单单闻了一下,自己都有点忍不住了,太香了,这味道比正宗螺蛳粉汤底还要香N倍,有一种你一闻就想吃的感觉。正宗的螺蛳粉汤底是用螺蛳,还有各种配料熬制而成的,用的都是真材实料。平时外面吃的那种螺蛳粉汤底都是像火锅汤底料那样,都是假的。但是现在经过系统一提炼,简直比正宗还要牛数倍!
“不愧是系统出品,实在是太神奇了,到时候我一摆出去,不用喊估计都吸引四周的食客过来了,不行,给我自己来一碗再说!”吴凡最后都忍不住了,给自己下了一碗粉吃再说。
用沸水泡一泡螺蛳粉,打捞起来放到碗中。然后放入葱花,蒜泥,辣椒,酸笋,特色肉,香菜,炒过的花生。最后把这个汤底放进碗里。就这样一碗螺蛳粉就可以吃了。
吸溜吸溜~几分钟吴凡就把这一碗螺蛳粉给吃完了,“哇塞,实在是太好吃了,太酸爽了,真想再来一碗!”
“要发达了,一碗八块钱!看看今晚能卖多少碗出去。”
一切的准备好之后,已经是晚上九点钟了。
吴凡打算十点开张,地点他都选好了,就离他家不远的七星街那边,他知道那边晚上摆摊不收费,平时晚上也有七八家夜宵小吃摊摆在那里。
不过在这之前要把这些东西给搬过去才行,吴凡一个人肯定不行,也要人帮他看守这些东西,于是他拿起电话,给自己的两个损友打了电话过去:“喂,杨建壮么?在干嘛,快点来我家,我有事要你帮忙。”
“去你家干嘛,我在玩着游戏呢!”电话里传来杨建壮这厮不情愿的声音,一看就知道正在上分。
“带你赚钱带你飞,快点来。”
接着吴凡又给吴俊华打了个电话过去。
兄弟叫,肯定来。
没多久两个牲口就到了吴凡家,听说吴凡要摆夜宵摊之后,杨建壮就上前摸了摸吴凡的额头:“阿凡,你脑子没有烧坏吧?还卖螺蛳粉!你会做么?”
“是哈,不过你这个创业精神,我是非常的支持你的。”吴俊华笑嘿嘿的道。
“滚一边去,来,哥哥做两碗给你们吃吃,看看如何。”吴凡对着两人翻了翻白眼。
十分钟之后,两人吃的舌头都差点吞进肚子里去了。
“阿凡,可以啊,你这是祖传秘方?”
“一边去,快点,帮我搬东西!”吴凡没有解释什么。
“好好好,搬东西搬东西。”
三个人一起努力下,十点钟左右,就把摊子给摆了起来,七星街人流量一般,说多不多,说少也不少。吴凡来到这里就看到有七八家路边摊已经摆在那里了。有卖麻辣烫的,有卖臭豆腐的,有卖一些小吃的,还有烧烤的。这些摊位,估计一晚上都能赚两三百块吧。
这些摊主大部分都是四五十岁的大妈或者大叔,他们看到吴凡三个年纪轻轻的过来摆摊,都是持着冷眼的目光,毕竟多一家也会抢客流的。
“呵呵,一个年轻仔也过来摆摊,你以为做这个买卖容易啊,不好吃,没人吃,没几天你就得自己做不下去了。”
“我们都做了七八年了,现在才稳定!”
“还卖螺蛳粉,普通的螺蛳粉,谁会愿意来这里吃,这么热的天气,连空调都没有,人家吃的出一身汗,我看今晚他们就得收拾收拾回家去。”
几个摊主看到吴凡三个人卖螺蛳粉,都是抱着不看好的心态讨论着。
“卖螺蛳粉咧,不好吃不要钱!不好吃不要钱!”所有准备就绪之后,吴凡开始对着过往的路人开始吆喝起来。
与此同时,那一锅汤底被吴凡揭开,晚风轻轻一吹,立马就飘香四溢。吸引了路过的人。
“哇,好香的味道啊!”
“是不是真的啊,不好吃不要钱?”一个二十多岁的青年走过来,对吴凡问道。
“对,今天第一天开张,不好吃,不要钱!”吴凡笑道。
“好,给我来一碗,要变态辣!”这个青年道。吃螺蛳粉就要酸辣才好吃。
“好咧,变态辣,等着。”吴凡开始动起手来,不得不说,这个汤底果然给力,一下子就吸引了第一个顾客,系统出品果然牛掰啊。
这个青年很快就吃上了,虽然是大热天,吃的满头大汗的,但是他吃了第一口之后,就根本停不下来了。
两分钟不到,吸溜吸溜就把这一碗粉给吃完了,就连那汤都喝完了!
“好吃,实在是太好吃了,我吃了这么多年的螺蛳粉,第一次遇到如此好吃的螺蛳粉!太酸爽了,兄弟,多少钱!”这个青年主动对吴凡问道。
“八块钱一碗。”
“这螺蛳粉的确好吃,这是钱。”青年拿出八块钱给吴凡。
就这样,第一笔生意就做出去了。
接着就是第二笔,第三笔,第四笔。
成功之处就是因为那飘香四溢的汤底,此时,大半条七星街都飘着吴凡那螺蛳粉汤底的香气,那些过往的人都是深深的被吸引住了。
“哇,好香啊,咦,是螺蛳粉!我要吃,我要吃。”一对情侣从这条街走过,那个女孩子闻到如此香的螺蛳粉味道之后,对着身边的男朋友道。
“可是,这里太热了。”男的有些不情愿。
“我不,反正待会儿回去还要洗澡,这家螺蛳粉看上去很好吃的样子,去尝尝!”在女孩子的攻势下,男的也是同意了。
“老板,给我们来两碗螺蛳粉,加肉,中辣!”
“好的,请稍等。”
此刻,吴凡摊子的座位,大部分都坐满了。现在才十一点多,就已经卖出去五十多碗螺蛳粉了。
“阿凡,我们要发达啦,你看看,第一天就有如此火爆的生意,以后天天都这样,月入过万不是梦啊!”杨建壮刚刚洗完碗,擦了擦汗水道。
“什么月入过万,月入过三万都不是梦啊!”吴俊华一脸向往的道。
现在才卖一个多小时,就卖出五十多碗,一碗平均八块钱,有些加菜加肉甚至十块钱,十一二块钱。就单单八块钱一碗,五十多碗就是四百多块了,此时卖出的食材成本才一百块不到,净赚三百多块。当然啦,当初投资成本不算在里面。
按照这样下去,吴凡觉得自己会越做越大的。