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第四十六章

咖啡馆合伙人 许文锦 1875 2024-10-21 18:27

  韩宇说:“这个我没意见,如果是让我选,我肯定选周明。”

   莫云对韩宇说:“其实我也是这个意思,如果没有他,咱俩也不会认识。”

   我说:“你们这么快就决定了?不问问我的意见?”

   莫云笑着说:“董事会已经投票了,二比一,你必须得做总经理了。”

   我笑着说:“那好吧,我就不跟大家客气了,我这也算是敢于承担责任了吧?”

   韩宇说:“你必须承担责任,兄弟以后就跟你混了。”

   我说:“别这么说,既然大家都同意让我做主,我觉得咱们就在这里先做一个小咖啡馆,试试身手,刚刚转了一圈,我看南边最顶头的两间房挺好,朝南,还有梧桐树的树影遮蔽,装修出来之后的效果应该不错,走咱们再进屋仔细研究一下布局。”

   走进房间我继续说到:“这两个房间各有一扇4列的木格玻璃窗,每个房间大概有20平左右,组合在一起有40平方,最里面的那面墙,我们做成落地的书架,把我们家里的碟片,书,和杂志全部都搬来,应该可以摆满,另外一面完整的墙面,我们就做一个吧台,操作台面对墙,再买几节老式柜台,里面可以再卖一点LOMO相机和胶卷,同时放一些我们以前收集的旧货,做一点零售,吧台的尺寸和规格,就由莫云来定。”

   莫云接着说:“吧台长度大概有5米,咖啡机咱们就别买太好的了,就买一个单头的意式咖啡机,大概6000左右,制冰机和冰柜都需要,大概需要1万左右,另外酒柜需要一台,主要放点啤酒,出品先简单点,控制在20个品种左右,这样投入也不大,先把氛围营造出来。”

   韩宇说:“氛围的部分就是我的了,我觉得墙面就用白色,然后我去找一批电影海报贴上,可以布置的很有感觉,同时弄一台老式电视机,以及一台DVD,没事的时候播一些国外的经典影片,烘托一下气氛,大门就用蓝色,做一个一半是玻璃,一半是木结构的,玻璃上贴上咱的LOGO,木窗就不用动了,刷成墨绿色,就像咱们小时候的教室一样,地面基本就用水泥的,至于灯光嘛,靠墙的部分都装射灯,中间布置几个老式的灯罩,每个桌上安置一台绿色的老式台灯,大家觉得如何?”

   我说:“嗯,没啥问题,你估计按这个节奏,工期需要多久。”

   韩宇说:“找几个工人,简单搞搞我估计半个月差不多了,就是不知道这招待所啥时候能开门营业,走咱们下去问问刘大姐去。”

   刘大姐的意思,她不准备做特别大的改造工程,基本都是室内装修为主,走廊和过道都不动,不过需要我们帮她布置一下,我们就拿出自己以前拍的一些南京老城南的照片给她看,她很满意说就用这些照片布置一下,房租她可以少收点,就按每间房每月600块,一共1200块一个月,付三押一,给我们一个月的免租期进行装修。

   我们商量了一下,都觉得条件挺好的,就答应了下来,准备明天让刘大姐把合约准备好,先签一年的租约。

   然后我们就去了南京堂子街旧货市场,逛了一下午,选了一些老式的钟表和旧的台灯,准备用来装饰店铺,韩宇联系了他南京做工程的朋友,朋友听说只有40平,老大不愿意,韩宇死磨硬泡的让朋友挤了两三个工人明后天过来帮忙,主要是把电路和水管重新布置一下,在每个桌旁都安置了插座,工作区域需要一个水槽,同时帮我们拆墙。

   晚上我约了大家一起在答案酒吧见面,莫云见到石军就惊呆了,怯怯的问:“你是石军吗?”

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