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第256章 炖鸡

重回俏七零 微微安心 2952 2024-10-21 18:12

  命运仿佛开了一个大玩笑,在杨小贝以为自己已经改变的时候,它只是拐了一个弯,又坚定不移地沿着既定轨道狂奔而去。

   以前老爸没有上大学,而是去读了“大中专”,等他毕业后踌躇满志地打算开诊所的时候,村支书上门了。因为村小严重缺乏老师,老爸又是村里学历最高的人,于是就被盯上了。

   专业不对口,老爸也志不在此,当然断然拒绝。但是易支书不是那么容易放弃的,他拿出狗皮膏药的精神,贴身纠缠,苦口婆心、死皮赖脸的劝老爸。他是干部,又还算是亲戚,加上学校的情况确实艰难,老爸被缠得没有办法,也不忍孩子们没有老师,最后还是答应去当代课老师。

   结果这一当就做了七年。直到后来老师终于不缺了,他马上就辞职,还是按照自己的心愿去开诊所,当医生。这期间也不是没有机会转正,他的学历够,工作时间也够,但是因为无意于此,考公办老师并没有参加。

   老爸读的专业是医生,也一直致力于想做一个好医生,这没有错。但是人生的际遇就是如此,后来政策突变,所有的私人诊所全部一刀切,无论有无资质,全部被关停了。等到再后来放开一些的时候,因为门槛太高,老爸年纪也大了,就落得在家务农的下场。

   而当时在学校的同事,因为长期坚持在农村小学,逐渐也得到了机会转为公办老师。如果说在这个时候,民办和公办老师的差距是1和2 的话,那么在后来国家大幅度提高教师待遇后,拿着丰厚退休金的同事和没有任何收入的老爸,之间的差距已经是天地之别。

   这能说明什么呢?除了命运,没有其他的解释。这一世老爸报考了师范大学,之前的考虑是没有学费,还有一点补贴――那时家中还很穷,他做出这个决定也无可厚非。但是现在,却又将自己和村小联系起来。

   晚上的时候吃的是炖鸡。本地的黄鸡,重量只有3-5斤,却需要整整一年的成长期,浑身上下都没有死肉,随随便便扑腾一下翅膀就能上树,是难得的美味。

   自从老妈有孕,家里就隔三差五地有这道菜。本地人认为炖鸡是最补的,有身子的人和坐月子的时候,亲戚们都要抓鸡过来。外婆早早地就抓了好几只鸡养着,加上还有姑姑们、大伯家、二伯家抓来的,结果就是每次等老爸回来人齐的时候,就炖一只鸡。外婆更是一连孵了两窝小鸡,等到时候老妈坐月子的时候差不多就能吃了。

   黄鸡是本地人的叫法,这种鸡不只有黄色,白的、黑的、芦花鸡都有,它全部都是放养,自己抓虫子吃长大,肉质鲜美紧实,剁成小块,下油锅爆炒,加入姜、蒜、辣椒等调料后加水炖,然后根据时节的不同加土豆、蘑菇、葫芦等做配菜。只要一炖上鸡,整个屋子都弥漫着香味,让人垂涎欲滴。

   老爸兴致很高,还拉着周品正喝点小酒。“现在我们都是托慧芬的福,生活水平可谓的节节提高啊!”已经结婚,又有了自己孩子的青年,已经不复以往的青涩,逐渐成为了稳重、风趣的好男人。加上在高等学府的淬炼,从老妈花痴一样的眼神中就可以看出,老爸又帅气了。

   这样的老爸眼里没有疲惫,也没有郁郁不得志的伤悲,真好!杨小贝抢了一块自己最喜欢吃的鸡翅膀,说道,“就芬姐最偏心!我要跟亲娘(老家这边叫嫂子、弟媳妇的妈妈的一种叫法,类似于干妈)说她拿过来的鸡都被你吃了!”

   易慧芬不乐意了,“你们两口子没有吃啊?你瞧瞧,每次鸡翅膀都是你吃的,到现在还不是不会梳头?”她承认是每次都等启泰回来才会杀鸡,可是你们每次都吃到了啊!

   周品正最鸡贼,他才不会打这种嘴上官司,山里养的鸡就是好吃,鲜得勿得了打耳光都不放的,还有功夫吵嘴?自从吃了杨家的鸡,每次说聚餐他绝对不拉下,这不,自己吃的同时,还不忘把小贝最爱的鸡翅膀、鸡肫等夹到她的碗里。

   杨启泰笑眯眯地看着她们斗嘴,每个礼拜赶回来虽然很累,但是能看到妻儿,和妹妹妹夫一起吃个饭,享受和和美美的家庭生活,这感觉真是太好了。外面的城里再精彩,那是也不是自己的家。还是这安静的山村,熟悉的味道才会让自己放松、满足。

   “对了哥,你毕业后又什么打算吗?”杨小贝想了想,还是问道。依易支书的德性,他肯定还是忍不住要来找老爸,还不如自己先探一下口风。

   杨启泰想了想,说道,“我也没有什么计划,到时候看分配吧!原则上还是希望能离家近一些,这样回家也方便。”他从来没有想过去什么大城市,作为一个不善于习惯新的环境的宅男,最好还是在老家,在熟悉的地方生活。

   这样的话……村小就更近了!杨小贝想到,她望了望老妈,不知道说这个事情,她会不会爆起来?

   “看我干嘛啊?我看你晚上就一直有话要说的样子。”易慧芬对小贝很熟悉,她那么为难还真少见,除了自己刚查出来有孕的时候……也许那时是太紧张了吧!最近也没有什么事,对了!下午小叔去找了小贝,“难道是学校有什么事?”

   不得不说,老妈很敏锐。既然都问起来了,她索性实话实说,“学校那边没有老师,易支书已经跑了好几趟了,说是没有老师调过来。”顿了顿,又说道,“然后他问哥什么时候毕业。”

   “什么?”易慧芬不傻,一下子就明白怎么回事了。“叔是不是老了晕头了?启泰可是大学生!他还想让启泰去教小学,这不是寒碜人吗?”她越说越火大,那嗓门一起来,小脸都气得通红。

   “别激动,你嚷嚷啥?”杨启泰赶紧安抚老婆。他倒觉得没啥,村里缺老师,自己就是未来的老师,人家来问很正常。但是他作为当事人,是无法理解亲人们对他这个大学生的看重和期望的,不管什么原因,没人会认为辛辛苦苦出来的大学生,到头来会回到村里教书,这不是大材小用,明珠暗投吗?

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