439.第439章 露一手1(加更)
商祺瞠目结舌的指着那比一个铜板大不了多少的印泥盒,又看向杜笑竹,“你……你……”
杜笑竹故作不知的眨着一双迷茫的大眼睛看着他,又指了指自己的鼻子问道,“我?我怎么了?”
商祺看着自己还在渗血的手指头,又看了看那盒印泥,有些欲哭无泪,“你有朱砂,干嘛不早拿出来?”
杨修宁唇角嗪着笑意,看着商祺的眼里摆明了取笑的神色。
而杜笑竹却一脸无辜的道,“你也没问我有没有朱砂啊,再说你也没给我拿出来的时间啊,谁让你那么急咬自己的手指。”
商祺仿佛想起自己那一气呵成的潇洒的姿式,那时自己心里还在暗间得意着,一会画押的时候她会不会因为要割破手指而害怕的哭出来,根本没想过人家根本就是有备而来。
“算了!”
明明知道杜笑竹是故意的,但是人家的话也不是没有道理,再计较下去就显得自己小气了。
商祺从怀里摸出一小盒药膏,挖了一点抹在手指上,手指便已经不在渗血了,除了被自己咬破的那道口子还在。
既然说了要把粉丝的菜式教给醉仙楼,杜笑竹自然也不含乎,现在合约已签,趁着不到午饭时间,杜笑竹绝定到厨房露一手。
商祺叫来老鲁,让他带杜笑竹去,这老鲁家本就世代御厨,到他这一代虽然没进宫,但手艺却没落下。
别看他块头大,姓鲁,人也驽钝,但唯独对厨艺一途却是十分精通,一般的菜式,他多偿几次味道也能仿个七八成出来。
让他跟着学是最好不过的。
老鲁带着杜笑竹下楼,将厨房里的人都赶到了外面,虽说这醉仙楼是他们的据点,但普通的杂役,却并不都是自己人,既然是新菜式,在没正式售卖前,还是越少人知晓越好。
刚刚下来一趟,杜笑竹对厨房里有哪些东西差不多已算是心知肚明,这粉丝的做法,也不过汤粉和干粉两种,这是杜笑竹自己的分法,所谓的汤粉也不是像给杨修宁做的那样,汤汤水水一大碗,干粉不过是没少汤汁而已。
随手从架子上取了个干净的簸箕,杜笑竹在一溜的荤菜、素菜中打个转,便将所要用的菜都挑了出来。
回到案板边,杜笑竹便吩咐老鲁按自己的要求切了,分别放在一边备用。
而她自己则在一边托着下巴沉思,先做哪个好,这粉丝出锅时间长了容易陀了,口感就会差上许多。
但这出锅顺序必有先后,答应了给他们做个七八道的菜式,她也不打算来来回回的浪费时间,打算一次性搞定,至于他们自己怎么安排上新,那就是商祺该考虑的事了。
老鲁将所有的菜切好备好,杜笑竹差不多心里也有了谱。
一个凉拌粉丝;两个清蒸的:分别蒜蓉粉丝虾,聚宝盆;两个烧菜:一个蚂蚁上树,一猪肉炖粉丝;又做了三个粉丝汤,牛肉粉丝汤、什锦粉丝煲、酸汤羊肉。