第310章 君子远庖厨
众人接过压岁钱,朝着冷羽等人朗声答道:“谢谢师父!谢谢师伯!谢谢小师叔!”那声音,整个宅子都为之一振。
“师父只是过来看看你们而已,你们随意的玩闹吧!不过要记着安全为上,不要玩的过火就是了。”冷羽看着他们,嘱咐道。
看着已经玩闹成一团的孩子们,几人都是愉悦的笑了。
阳光照射在雪地上,显出黄色的光泽,让雪花亮眼了几分。
“焱,我去给孩子们弄些吃的,当做新年的礼物吧!”玲珑现在拿得出手的就只有厨艺了,只能这么给孩子们送去祝福。
“我陪你!”
简简单单的三个字,玲珑心中却是幸福感满满的,毕竟在民间,都是君子远庖厨,没有几个男人会走进厨房帮着妻子的。那些所谓的庖丁,只会在酒楼帮着,不会在家里帮着妻子的。这都是玲珑在出外游玩的时候,听到的妇孺说的话而得知的。所以,在见到白焱帮着她处理那些鸡鸭鹅的内脏的时候,玲珑却是觉得自己很幸运的,毕竟她还是很清楚白焱的身份,不是普通老百姓来着。
白焱指着面前的动物内脏,问道:“这些要怎么处理?”他觉得这个应该不会吃的,就想着要不要扔了。
“拿些盐腌着,等一下爆炒,再加上葱蒜,那味道还是挺不错的。”玲珑看着白焱一脸嫌弃的模样,淡笑道。
“我知道了。”既然玲珑都说这个能吃,白焱也就没有那么嫌弃的看着那些内脏,按着玲珑的说法,倒了些盐在手,均匀的揉搓在内脏上。
没一会儿,玲珑烧开了锅,把腌制好的内脏倒进锅里,爆炒起来。那香味,充斥在整个厨房里。
“现在就可以加上葱蒜了。”玲珑伸手拿过放在灶台上的碗,把里面的材料倒进锅里,然后翻炒了几下,就上碟,放到一边的灶台上,“好了。”
白焱惊讶的看着她的动作,“这么快?我还以为要很多工序的。”
“这只是普通的菜式,不需要过多的工序,不然会弄巧反拙,把这些内脏的味道给埋没了的。”玲珑解释道。
白焱拿出筷子,尝试了一口,“不错,我还真是第一次吃这些动物内脏的,在宫里,很少人会利用这些做菜的。”
“当然,毕竟这只是民间的一些小吃,不是所有人都能够买得了那些珍贵的材料,只能这么给自己添加上几道美味罢了。”
玲珑难得一脸认真的说着这些话,看着白焱觉着自己真的不认识此刻的玲珑,因为这样子的她,是一个高人的模样。
“对了,内脏什么的,其实也不宜吃过多,酌量就好。”
“为什么?”白焱不解了,毕竟这些可是很便宜的材料,应该会多做的啊!
玲珑却是摇摇头,“内脏吃多了,其实对身体的负荷还是挺大的,偶尔一顿两顿对身体还是有好处的,但是不能够经常吃的。把菜肴都放到托盘里,回过头,看着白焱,“饭菜都准备好了,我们过去吧!”