第四十五章 酸辣土豆丝的开胃
不一会,秦晓晓的酸辣土豆丝就出锅了,这可把整个厨房的人都呛坏了,直到锅炉被放上水洗干净,这才好了点。
“你们来尝尝吧,看看味道如何?”秦晓晓说道,看着众人都是用惊讶的目光看着她手上的菜碟子里的东西。
“这会不会很辣?”掌柜的率先说道。
秦晓晓摇摇头,“不会很辣,这辣椒我暂时放的不多,因为不确定每个人能接受的辣度,所以只是做了微辣的,掌柜的你可以尝尝味道的。”
秦晓晓说着,又看见灶台上放着一碟土豆块的菜,指着说道:“刚巧,这是两个土豆的菜色,你们可以尝尝哪个好吃?”
秦晓晓说完,连忙去拿来筷子递给掌柜的。
掌管一脸狐疑的看着秦晓晓,似乎在怀疑她话里的真实性。
想了一会,他还是朝着那碟所谓的酸辣土豆丝伸了过去。
他不敢夹的太多,因为怕不好吃,到时候就希望越大失望越多。
厨房里的人本都在忙着,可看掌管的在试吃的,纷纷都放下手中的活,想看看这所谓的酸辣土豆丝究竟是个什么玩意?
虽然大家都不大相信一个女娃娃能做出多好吃的东西,可鼻子的欺骗不了人的,他们都闻见了这香喷喷的菜的味道,虽然有点呛鼻,但是闻着真的感觉就已经饿了。
掌柜的把几条土豆丝往嘴里一送,他甚至已经是想好了这酸辣土豆丝的味道不会好到哪里去的,所以是带着奔赴死亡一般的形式在吃着。
可触口之后,掌柜的眼睛突然睁大,似乎像是发现了什么好吃的东西一样。
众人先是看掌柜的一脸的抗拒脸色,到后来的惊讶的脸色。
掌柜连忙嚼了嚼这土豆丝,突然觉得酸酸辣辣的,这味道虽然刚开始给人感觉有些怪,但是好像真的还不错的样子。
他微微点头,又伸出筷子夹了一口土豆丝,这一回,尝试了一下味道,好像味道更好了。
掌柜的又惊又喜,看着秦晓晓,只见秦晓晓一脸的淡然自信,好像这本就该是她猜想到的结果。
“掌柜的,如若现在你手上有一碗饭,你肯定会很高兴吧?”秦晓晓狡黠的说道,本来是持怀疑态度的掌柜,也忘记了面前揶揄他的人是个没长大的小姑娘,他连忙的点头。
秦晓晓看着其他人,只见掌柜的连忙让人给他一碗饭,他今天愁的都是只吃了一点点的饭,也不知道饿还是饱,反正是吃不下饭的样子。
可现在,有了这什么酸辣土豆丝的,他突然觉得食欲大开,就想好好吃饭,当时的掌柜也不确定,究竟是自己的心理作用,还是这菜肴有开胃的作用,反正他当时就想吃饭。
秦晓晓看着掌柜的手中多了一碗饭,笑着说道:“这酸辣土豆丝是酸中带辣,辣中带酸,这样一来,就起到了开胃的作用,而且,土豆丝浸泡过水,土豆里头多余的淀粉会被水泡走,起到了爽脆的效果,不像你们煮的土豆块那样,松松软软的,吃了之后,就感觉吃不下饭了。”
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劳动节快乐!