18.入v第一天
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比赛结束后, 陈冲冲和苏筠筠像往常一样进了那部东南角的电梯。
一看电梯里也没有别人,陈冲冲就忍不住跟苏筠筠念叨起来。
“那些人都说石榴姐是锦鲤,要我说董佳楠才是锦鲤呢。她总是做那些花里胡哨的基础菜,厨艺也是所有选手中最差的,也不知道她是怎么混到全国五强的?”
苏筠筠听了这话,忍不住提醒她道。“你可千万别小看了董佳楠,她实力其实并不弱, 只不过还没有发力呢。”
陈冲冲听了这话,瞪大了双眼说道:“什么?董佳楠的厨艺不错?你是说她一直在故意隐藏实力?”
苏筠筠点头道。“我曾经尝过她做的菜,还挺好吃的。而且,她好像会做多国料理。”
陈冲冲嘴角抽了抽, 又叹道:“看吧,看吧, 人家都知道隐藏实力。偏偏你就不遮不掩的,非得把老底露出来。现在套鸭都做了, 到了决赛,你要做什么呢?”
苏筠筠摊手笑道:“决赛咱也不怕!再说了,我这也算不上把实力完全暴露出来。我最近不是一直在鱼羊酒楼切豆腐练刀工么?
今天, 做这道套鸭也算是这一阶段训练的感悟吧?我只是把自己的训练成果, 当着电视机前观众的面汇报出来。
我觉得厨艺这个东西, 只要付出肯定会有回报。只要继续下苦工, 我的刀工肯定越来越好。说不定下场比赛, 下下场比赛, 我能做出更多更好吃的菜品呢?”
苏筠筠本来就生得很漂亮, 她不笑时气质偏冷,还带着几分妖艳。笑起来却如同春花般的灿烂。
特别是两眼一眯,一脸得意的样子,就跟偷吃到葡萄的小狐狸似的,竟有七分灵性三分可爱,实在是招人稀罕到不行。
如果说,刚开始的时候,陈冲冲纯粹是震惊于苏筠筠的刀工,才产生了和她搭话的想法。后来又了解到这姑娘性格其实很好,就是有点表里不一之后,她又决定跟苏筠筠进一步交往,成为志气相投的朋友。
再后来,纯粹就是因为苏筠筠这种积极的生活态度和开朗的性格,才让陈冲冲发自内心地喜欢上这位朋友。
苏筠筠的心好像特别大,很多在别人看来,都是天都快蹋下来的事,苏筠筠却并不会太过在意。
红了,出名了,她不会骄傲不可一世;被骂了,吃亏了,她不会自怨自艾。苏筠筠似乎永远都有自己的节奏,从来不会被别人轻易打乱。
有一句话,用来形容苏筠筠再合适不过了。明明可以靠颜值吃饭,她却偏偏要靠努力。
本来苏筠筠的刀工已经被黎大师肯定过了,谁又能想得到,她会花那么大的心力继续苦练刀工呢?
试问陈冲冲是没办法做到的,一个人在一间小厨房里,一天切满八小时的文思豆腐。
陈冲冲看着眼前这个笑得很灿烂的姑娘,心里突然也变得亮堂堂的。
她又看了苏筠筠一眼,开口说道。“你牛,成了吧?苏筠筠,你就继续这么下去,说不定真的会成为厨艺大师呢?不过,你就没想过别的事情么?下个月,你好像就要去大学报到了吧?你对上大学难道就没有什么憧憬么?”
苏筠筠却没有说话,过一会儿,她才眯着眼睛开口道。“我从小就学着做饭了,一开始是为了做给家人(爷爷)吃。一直做到现在,我也只会做饭。至于别的事情,还真没想过呢。”
陈冲冲却一脸严肃地说:“那不如现在开始就想想了。你现在这么红,粉丝都几十万了,就算不拿到那一百万奖金,你以后也能好好生活了。”
苏筠筠却说。“怎么就拿不到了?冠军我可是势在必得,那是证明我自己的机会。”
“反正,等参加完这个比赛之后,时间多得是,你也可以多尝试尝试,做些有趣的事情。苏筠筠,你才18岁,未来的时间还长着呢。”
苏筠筠半响没有言语,陈冲冲的话就像小水滴一样,轻轻就敲打进了她的心里。
上辈子,苏筠筠活到23岁,一直过得很充实。在厨艺上,也获得了大众的认可。
可除了厨艺,她的生活中就没有其他东西了。
没有亲人,也没有娱乐,唯一的爱好就是上山下海,钻山越岭地去寻求那些稀少而又美味的食材。
虽然过得也算自在,可似乎真的缺少了什么。
上辈子,苏筠筠死于地震,死了也就死了,并不会觉得遗憾,也没有任何牵绊与不舍。
或许,像陈冲冲所说的那样,在捡来的这一世里,她应该活得更加精彩也说不定。
苏筠筠正想着,就听陈冲冲又说道。
“对了,刚刚那场比赛,马评审干嘛一直针对你呀?林大师和徐老师都说你的套鸭做得很完美,偏他那边就那么事多。刚刚如果不是林大师拿话压他,我觉得马评审就不给你通过了。做了套鸭还去待定区,这合适么?
话说回来,你那套鸭怎么一转眼就不见了?我还想过去尝尝呢。也不知道谁那么鸡贼,提前就把你的鸭子给装起来了。”
苏筠筠却笑着安抚她道,“你要喜欢套鸭的话,下一次我单独做给你个三套鸭就是了。”
陈冲冲满意地笑道:“这可是你亲口答应的。”
苏筠筠点了点头,又开玩笑似的说道。“至于其他的,管他呢?在绝对实力面前,所有的阴谋诡计都不会得逞的。就算他们再怎么蹦跶,冠军也还是我的。”
陈冲冲听了她这般逗趣的话,忍不住上前拍了苏筠筠肩膀两下,又笑骂道:
“这小丫头,看把你能的。合着你是把姐姐给忘了吧?有姐姐在,哪里轮得到你这小丫头这么嚣张呀?冠军是我的好么?”
“好呀,那就让咱们等总军赛正面pk吧?看看到底谁拿冠军?”苏筠筠挑眉道。
“就这么说定了。”
两个姑娘说说笑笑的,一路走出了电梯。
*
与此同时,顶楼办公室里,白总一边吃着套鸭和卤鸭件,一边看着电梯监视器,妹子和陈冲冲的聊天。
看得出来,他的心情还算不错。尤其是听见妹子说话时,他脸上也会时不时出现几分笑意。
就这副流氓做派,实在让熊俊青有些看不过眼。
这些日子,编剧们都被折腾疯了,追求攻略也都抄在小本本上了,你倒是赶紧主动出击呀?哪怕去电梯里来个偶遇也是好的。像这样暗搓搓地偷窥人家妹子,偷吃妹子做得鸭子,又算怎么回事?
最可恨地是,鸭子那么香,少爷一人全给霸占了,居然一口都不给别人吃。
就在熊俊青在暗自吐槽的时候,白总突然眉头一皱,开口问道:
“姓马的评审,是从哪个山沟沟里钻出来的?他到底懂不懂怎么给人家当评审呀?”
说这话时,他的声音压低了几度,显得有些阴森森的,又带着一股风雨欲来的气势。
一时间,熊俊青鸡皮疙瘩都要起来了,他连忙开口道:“这个姓马的,就是个自称美食家的作家,出过几本书,销售量还算不错。可实际上,他是靠喷各大酒楼的当家菜起家的。那些酒楼都怕被他坏了名声,自然给了他不少的好处。一来二去,这老小子倒成了名人了。”
白总用手指敲了敲桌子,又开口说道。“这么说来,姓马的分明就是个老鼠。别人不整治他,他还真以为自己能上天呢?”
熊俊青只得说道:“这种人多得很,他在咱们这儿,倒也不敢做什么,不如我去警告他一下?”
白总却说:“不用了,你去叫网络部和那档节目的负责人过来。”
熊俊青应下了,转身就离开了办公室。
好吧,他们家母胎单身的小少爷,好像终于开始暗搓搓地行动了。
*
另一边,六进五顺利过关后,董佳楠觉得女主角已经是她的囊中之物了,心里自然是多了几分畅快。她决定暂时不再花钱买票数了,先稳一稳,赚点钱再说。
当天下午,董佳楠还抽空开了个直播,唱歌跳舞卖萌撩汉子,辛苦了三个小时,倒也得到了不少打赏。
只可惜,到手的钱还没捂热呢,转过天来就又出事了。
问题出在翠竹网放出的比赛片花上。其中,有个小视频就是苏筠筠在整鸭脱骨,苏筠筠下手速度非常快,刀子也利落得很,马评审还在旁边“捣乱”。
按照以往,这种视频应该是不会放的。可是这次也不知道怎么回事,编导们似乎并不打算给马评审留面子。
更让人郁闷的是,这个视频居然还放到翠竹娱乐的官方微博上去了,上面还写着,“顶级传统精湛厨艺的现代传承”。
与此同时,林大师和徐老师也转发了这个视频,并且对苏筠筠的厨艺赞不绝口。
林大师本来就是顶级厨师圈里的人。
通常的情况下,那些大师就算私底下也有些矛盾,大家表面上也会和和气气的,到底要讲究个大师风范。
就比如之前点名称赞过苏筠筠的黎九鱼大师,他跟林大师就是王不见王,基本上没话说。
可一看这条微博,黎大师直接就转发了,并且还评论道。“士别三日当刮目相看,小姑娘的厨艺又进步了。”
两位大师都发了微博,很快跟他们关系不错的大师们,也纷纷转发了视频,还在私底下进行了讨论。
川菜鲁大刀:“呵,这姑娘到底多大了,有二十么?这刀工够利落的。”
宋光明加v:“鲁大刀,你眼瞎了,这丫头也就十七八。不过整鸭脱骨,还真说得过去。”
陈海山加v:“了不得,了不得,咱们这些前浪,迟早要被拍在沙滩上了。”
鲁菜王九:“陈海山,要死你自己死,别拖着我们。对了,老黎和老林到底怎么回事?该不会是要抢徒弟吧?”
那些大师纷纷说道:“这样的徒弟,我也想抢。”
接连好几位厨艺大师都关注了那条微博视频,很快就引起了吃货和美食粉丝们的主意。
后来,又有了黎九鱼和林国祥争徒弟的小道消息。越来越多的人开始关注苏筠筠,甚至包括一些美食杂志的人。
苏筠筠也因此又火了一把。只是,这次跟之前还不一样。
之前她是靠着猫大佬和国民老公火的。这一次,苏筠筠却靠着自己的厨艺,得到了广大网友们的认可。
很多美食控和吃货都在苏筠筠微博下留言,问她到底要拜在哪位大师的门下?
要知道,黎九鱼又叫黎九刀,擅长刀工菜和全鱼宴;林国祥是御厨世家出身,做菜追求精致华美。
两人年纪相近,地位相当,实力也难分高下。倘若能拜在其中一位大师名下,也算是一件很荣幸的事情了。
到了现在,挑剔毒舌的黎九鱼,致力于复兴传统国菜的林国祥,两位大师都没有对收徒这事做出回应,就说明他们真的对苏筠筠有意思。
只可惜,苏筠筠正忙着在黎大师的酒楼里打工,顺便练刀工呢,根本就没有时间做出正面回应。
可就算她不发微博,粉丝和人气榜的票数也在不断增加,甚至一举进入了前三名。
*
跟她不同的是,董佳楠几乎时时关注着人气榜单。一看苏筠筠又压在她头上,气得满口银牙都要咬碎了。
她又不得不继续加大投入,找人刷票。甚至还加开了直播,撒娇,卖萌求粉丝投票。
只可惜,她再怎么努力,票数始终没能再超过苏筠筠。
她到了第四名,苏筠筠却已经进入了前三。她到了第三,苏筠筠的票数已经向着第一冲击了。
董佳楠费了半天劲,花了那么多钱,就得了这么个结果。她气得差点一口老血喷出来。
再这样下去,实在不是办法。无奈之下,董佳楠只得给马评审打了电话。
马评审虽然算是文化圈名人,可实际上,他就是个文化流|氓。尤其喜欢纠缠小姑娘。
只可惜,文化圈不像娱乐圈,读者们大多更关注作品,并不会特别拿人品说事。不然的话,马评审早就被网友们唾弃到马里亚纳海沟了。
事实上,从海选突围赛时起,马评审就开始有意无意地勾搭董佳楠。
董佳楠在突围赛上做了一份看上去还算不错的海鲜焗饭。另外两位专业评审都给过了,马评审却没给董佳楠通过。
董佳楠干脆找住机会,就作秀似的哭哭啼啼,苦苦哀求,马评审最后一时心软,才给她通过了。
之后的比赛里,马评审就一直在暗示董佳楠。
两人也加了微信,交换了联络方式。
董佳楠虽然年轻,可大风大浪却见得不少。她自然不愿意轻易吃亏。
另外,她其实也有点看不上马评审,这人顶多就是一个文化流|氓,连编剧都算不上,离她向往的娱乐圈还差得远呢。
所以,她一直拿话吊着马评审,倒是许诺过倘若她拿了冠军必有重谢。其他的,却不肯让马评审多作亲近。
其实,早在参加这个比赛前,董佳楠那位金主爸爸就看上了另一个十八线小明星,不再管董佳楠的事情了。
这次董佳楠再给金主爸爸打电话,那边也都不接了。实在没办法,董佳楠咬了咬牙,最后还是应下了马评审的约。
*
两人也算各取所需,马评审得偿所愿,就开始在自己的微博上,公开支持董佳楠。
经过十多年钻营,马评审本身就是知名作家知名美食家,也算是网络大v。而且,由于经常参加美食节目,他的粉丝已经超过了二百万。
他这边一公开支持,董佳楠的票数自然是有所上涨。
只可惜苏筠筠那边就跟打鸡血似的,已经冲上人气榜的第一名了。现在,网友们都管苏筠筠叫“超会做饭的小姐姐”。
董佳楠甚至怀疑,是毛志恒在背后帮苏筠筠运作。对此,她实在有心无力。
苏筠筠就跟个小傻子一样,什么都不懂,什么都没付出,可却前有国民老公支持她,后有黎九鱼林大师那样的顶级厨师看好她。
董佳楠这边机关算尽,付出了那么多,钱花了,人也赔上了,最后却只能跟又胖又丑的老流|氓混在一起。
董佳楠越想越不甘心,越想越嫉妒,最后实在受不了,干脆就给马评审打了电话。
让他想办法,务必在下次比赛,把苏苏筠筠给弄走。
马评审占尽了便宜,正是春风得意的时候,他心里爱董佳楠爱得紧,自然就答应了她的要求。
为此,董家楠又跟马评审去了一趟饭店。
俩人还特意商量了一番,定下计策,要给苏筠筠下套。
接着,就等明天的五进四淘汰赛了。
*
说来也巧,当天晚上九点多,陈冲冲突然给苏筠筠发了一张照片,照片上一男一女,一胖一瘦,相携进入酒店。
从穿着打扮就能看出来,这两个都是她们的老熟人。
陈冲冲气愤地说:“不得了了,我好像撞见董佳楠和姓马的去饭店开房了。”
过了一会儿,苏筠筠才回复:“嗯,这俩人看上去好像不大般配。”
陈冲冲恼道:“你那脑子到底在想什么呢?这是般配不般配的问题吗?这根本是不正当男女关系,明晃晃的潜规则好吗?”
苏筠筠:“……”
两人有一搭没一搭的聊了很久,陈冲冲有些沮丧地说。
“看来,董佳楠对冠军势在必得了。这比赛还能不能公平竞争了?”
苏筠筠只得安抚道:“反正就马评审一票,还有林大师和徐老师呢,董佳楠总不能都把他们俩也给潜规则了吧?那两位评审肯定会公证的评判。到时候,只要咱们实力够强,不一定就是董佳楠笑到最后。”
陈冲冲到底还是被苏筠筠安抚下来,两人又说了几句,就各自挂了电话。
不得不说的是,知道这事儿之后,苏筠筠其实也挺郁闷的。
好好一个比赛,所有参赛选手努力了整整一个月,就被这些老鼠屎搅和成这样了。
也不知道是不是所有跟娱乐沾边的圈子都是这样乱,藏着各种阴暗和潜规则。随随便便两个人跳出来,就能毁了所有人的心血?
可苏筠筠偏偏就不信这邪了,上辈子她一个孤儿,都能靠着厨艺硬闯出一番天地来,没道理这辈子就会倒在那些小人的潜规则之下?
董佳楠不是想拿冠军么?
那就必须靠厨艺来说话。否则的话,苏筠筠可是要搅她个天翻地覆,鸡犬不宁的。
*
转过天来,又到了比赛的时候了。
比赛之前,陈冲冲特意约了苏筠筠,提前碰了一次面。
两人还在麦当劳坐了一会儿,各自点了咖啡和茶。看得出来,陈冲冲的状态并不好,整个人都有些急躁。
她甚至跟苏筠筠商量着,想直接在翠竹网上爆照片,然后公开投诉马评审,让他提早滚蛋!!!
苏筠筠叹了口气,拿出一个饭盒,对她说道:“你先别急呀,把早饭吃了咱们再说。”
陈冲冲本来想说,我才没心思吃早饭呢。可是,看着苏筠筠那双温润的眼睛,到嘴边的拒绝却说不出口了。
她又问道:“你特意给我带的?”
苏筠筠点了点头:“可不是么?这两天,太燥了。我早晨起来,熬了一大锅莲子百合粥,去火、降燥、防中暑的。自己喝了一些,给毛爷爷送了一些,又给你拿来一些。这不是刚好么,你都上火了。”
“哼,算你有心。”陈冲冲哼哼着,到底拿起了勺子,开始吃了。
也不知道苏筠筠到底怎么做的,这粥清甜中带着丝丝荷香,吃到口中之后,软软糯糯的,十分爽口。
慢慢地,陈冲冲心底那股无名火也就下去了。
苏筠筠又在一旁劝她。“马上就要比赛了,节目组哪里会临时去找评审呀?你现在去投诉,也解决不了眼前的问题。倒不如咱们先看看情况再说。
潜规则就是潜规则,他们不敢在明面上对咱们下手,何况马评审就只是评审之一,并不是主评审,他的分量顶多只占三分之一,还比不上林大师和徐老师呢,所以,他也未必成得了事。”
事实上,苏筠筠主张用厨艺去打那些小人的脸。别人用潜规则,她就用厨艺光明正大的碾压。
陈冲冲本来都快气哭了,觉得这个比赛一点都不公平。他们所有人都被董佳楠玩弄于五指之中。
可被苏筠筠这么一激励,她反倒又重新振作起来了。
“你说得对,咱们去用厨艺把董佳楠这个祸害给弄下来吧?如果不行的话,比赛完了,我再去投诉马评审。怎么能让这种货色留下来继续害咱们呢?”
“好,到时候,我跟你一起去。”苏筠筠笑着说道。
“你不怕得罪了节目组,当不了冠军,拿不到那一百万?”陈冲冲垂着眼睛问道。
她知道苏筠筠离家出走,现在自己单过了,又没有稳定的收入来源。所以,才对冠军那么重视。
苏筠筠却说:“怕什么,毛爷爷给我介绍了打工的地方。一天小二百块钱呢。昨天主管还跟我谈了,说我现在这水平,下次去就给涨到二百五一天。我也是有稳定工作的人了。”
陈冲冲听了这话,差点笑死。“你牛,成了吧。”
苏筠筠又说:“不管怎么样,咱们俩共同进退。陈冲冲同学,你准备好了么?”
“好了好了。”陈冲冲连忙挥手说道。
到了此时,她终于彻底摆脱了负面情绪。
两人各自收拾东西,去参加五进四的比赛了。
*
结果,到了大厨房一看,赛制居然又变了。
除了五张料理台以外,又来了17位场外嘉宾。据说这些场外嘉宾都是在翡翠大厦里随机抽到的。
五进四比赛的题目,就是做出让这些嘉宾满意的茶点来。
最后结果,由17位场外嘉宾和3位常驻评审共同投票决定。票数低的选手,直接被淘汰。
陈冲冲一看来了这么多位嘉宾,顿时就忍不住乐了。
突然多了17票,马评审就变成了1/20。这种情况,他的影响力自然也就大大降低了。
最后,到底谁能进入四强,这回可真不是马评审能左右得了的。
陈冲冲实在忍不住心生庆幸,幸好刚刚苏筠筠拦住了她,没让她跑去投诉。
不然的话,估计这会儿已经惹祸上身了。
想到这里,陈冲冲又向苏筠筠的料理台看去,却没发现那丫头正两眼直直地看向场外嘉宾。
陈冲冲顺着她的视线看过去,只见嘉宾席正中间位置,坐着一个身着西装,戴着金丝眼镜的男人。
男人长得帅气又讨喜,还略带着几分斯文气,一副安全无害的模样。只是,他周身的气场似乎有别于常人。
凭心而论,相比于时下那些小鲜肉名人,这人的确是有气质多了。
就在陈冲冲打算继续欣赏帅哥的时候,那人却敏锐地发现了她的注视。
几乎在下一秒,他就冷不丁地迎着陈冲冲的视线看过来。他的眼神很直率,似乎并不带有任何恶意,可却又显得压迫力十足,霸道得很。
就仿佛那个人天生具有毁天灭地的力量,任何人站在他面前都如尘埃一般。
单单就那么一眼,陈冲冲就觉得骨头发凉,头皮发麻,脊背上也出了一层冷汗。那种感觉就像是被猛兽盯住了似的。
陈冲冲迅速收回了视线,老老实实地垂下头,那人这才把视线移开。
陈冲冲深深地吸了口气,忍不住在心里暗骂道。这哪里是什么安全无害的帅哥?根本就是个难缠又不可理喻的恶霸吧?
人家姑娘看你一眼,你还不乐意了,居然还有脸瞪过来?懂不懂社交礼仪呀?
这种性格实在够奇葩,不管他长得再怎么帅,也会凭实力单身一辈子。
骂着骂着,陈冲冲突然又想起一件事来。
不对呀,带着金丝眼镜,能把西装穿得很好看?这货该不会就是苏筠筠一直偷偷暗恋的小哥哥吧?
苏筠筠当初是怎么说的来着,小哥哥特别温柔,特别绅士,而且体贴又善良?
也不知道苏筠筠那到底是什么眼光?这个男人跟温柔善良,体贴绅士跟本就半点都不沾边吧?
陈冲冲一脸担心地看向苏筠筠,那傻姑娘果然还在傻乎乎地看着那个男人。
她的脸上甚至还带着几分小羞涩,又藏着几分小期待。
完了,苏筠筠好像真的喜欢上那个危险的男人了?
就在陈冲冲暗中着急,想着赛后一定要好好教教苏筠筠如何挑选男友的时候,那个金丝眼镜男在跟身旁的人说了两句话之后,突然就回应了苏筠筠的注视。
那眼神跟刚刚看陈冲冲时完全不一样。那双眼睛十分专注,似乎只能看见那个人。眼神非但一点都不凶,也不带半点压迫感,眼底的温柔仿佛就要溢出来似的。
陈冲冲甚至产生了一种错觉,刚才是她看错了?她误解小哥哥了?下一刻,她却自己否定了。
另一边,在那样温柔的注视下,苏筠筠忍不住低下了头,她的耳朵却红了起来。
莫名其妙地,陈冲冲突然就觉得,自己被强行喂了一大碗狗粮。而且,还顺便围观了一起大型车祸现场。
只是,跟好朋友一见钟情的那小子看起来超凶,还十分不好惹,这要怎么办?
也就在这时候,比赛正式开始了。
苏筠筠还特意看向陈冲冲,对她做了个加油的手势。
陈冲冲也咧着嘴笑笑,无声地说:“放心吧,我不会输的。”
苏筠筠这才转过身去,开始专心准备食材了。
*
另一边,董佳楠入场以后,看见多了十七个评审,脸色顿时就变得很难看。
本来她已经跟马评审商量好套路了,就准备在这场比赛里,给苏筠筠下套了。可现在这种状况,那些套路恐怕是没办法施展了。
马评审也不知道怎么搞的,居然没有提前得到风声。当然,这也有可能是因为马评审最近光顾着想董佳楠了,忽略了跟编导们的联络。
不管怎么说,多了十七票,再想凭马评审一人之力把苏筠筠淘汰掉,可就有点费劲了。
想到这些,董佳楠忍不住狠狠地看了马评审一眼。
马评审本来就一直在关注着她,被她这么一瞪,骨头顿时就先酥了一半。
他现在正是稀罕董佳楠的时候,无论如何都不想让董佳楠对他失望。
于是,一狠心就对董佳楠使了个眼色,让她放心,他会想办法,尽快处理掉苏筠筠的。
董佳楠这才稍微安下心来。
再一看比赛题目是茶点,董佳楠又忍不住乐了。她觉得这个题目至少让他们的计划成功了一半。
因为中餐厨师是要分红案和白案的,红案是肉菜和装碗、蒸碗等烹饪;白案才是制作面点。
像苏筠筠、陈冲冲、廖阿姨她们,基本上都应该算是红案厨师。平日里也很少做面点。
所以,这场比赛对于她们来说就比较吃亏。
倒是董佳楠曾经接受过西点培训,就算这二三年没有做过,可她对于蛋糕和饼干都十分精通。
在董佳楠看来,这场比赛根本就是她的个人专场。她稍微发发力,估计就能拿到本场冠军。
董佳楠思量再三,还是决定按照英式下午茶来,选三个银托盘,下层做烟熏三文鱼手指三明治,中层放蔓越莓巧克力碎松饼,上层放巧克力杯子蛋糕和芒果蛋挞。
选手们各自挑好材料之后,董佳楠还特意看了一下,苏筠筠拿得是饺子粉,鱼肉,猪肉,虾仁,鸡蛋,胡萝卜,芹菜,香菇。
一看就知道,她不是做包子,烧麦,就是蒸饺。
在董佳楠看来,这种东西实在太稀松平常了,也比较low,完全就不值得期待。
现在的年轻人谁还在喝下午茶时,来一屉包子吃呀?
想到这里,董佳楠就更放心了。她心里暗自盘算着,一定要让自己的茶点惊艳全场。
*
就这样,所有选手都开始全力以赴制作茶点。
时间过得飞快,直到结束的哨音响起,所有选手们才停下手中的工作。
很快,就有礼仪小姐把他们的菜品放在了餐车上,推过去给本场的3位评审和场外17位场外嘉宾品尝。
至于茶是现成的,种类也比较多,也包括咖啡,所有评审都可以配合着茶点,随意取用。
餐车推过去之后,按照惯例,先由三位常驻评审点评。
马评审既然应承了董佳楠,心里自然就打起了小盘算。
由于赛制改了,他们三位常驻评审也是和选手们分开的,根本就没机会下场去溜达。马评审自然也没办法给苏筠筠捣乱。
而且,有比赛台遮挡着,他甚至连苏筠筠做的是什么都不太清楚。
到了这时,马评审干脆就开口说道。“上次的比赛中,表现得最好的就是苏筠筠,不如我们今天就从苏筠筠的茶点开始品尝吧?”
林大师和徐老师自然是没有意见。随着苏筠筠的不断进步,他们对苏筠筠的菜品一直抱有很大的期待。
等到礼仪小姐把苏筠筠的小笼屉拿了上来的时候,马评审就忍不住念叨一句。
“这一次苏筠筠做的菜品,似乎有点少。在见识过她在上场比赛中惊艳表现之后,这次实在让人忍不住有些失望。”
林大师看不上马评审的为人,也懒得理他,直接就打开了面前的小笼屉的盖子,里面只有四只小小的茶点。
这一看不要紧,林大师和徐老师都忍不住惊呆了。
“原来是四喜烧卖呀?不错,不错,这一碟子能顶四样了。”林大师忍不住夸奖道。
徐老师推了推眼镜,指着烧卖说道:“小巧而精致,颜色鲜艳,四色分明。”说完,还闻了一下味道。“香,实在是香,好像放了鱼和虾,这屉烧麦实在做得不错。”
马评审看了他们一眼,勉强说道:“四色烧麦是由饺子演变而来的,通常出现在春节的年夜大餐里,取自喜庆吉祥之意。这种东西作为茶点来吃,奢侈之余,又略显单薄。”
林大师本就不想搭理他,所以也没出声。
徐老师却要顾全大局,遂开口说道:“那不如咱们先来品尝一下苏选手的四喜烧麦吧?味道才是评判的唯一标准。”
林大师率先夹了一个四喜烧麦,品尝之后,不禁感叹道。
“这四喜烧麦实在做得很用心,四角虽然都选用了鱼虾猪三种肉的组合,却在巧妙的调味和烹制下,每一角的味道都略有不同,却又能达到一种融通平衡。吃起来,饱满而又美味。我给通过。”
徐老师也开口道:“就算一口气吞下去,味道也不会相克,反而更加鲜美。这烧卖实在有意思,我也给通过。”
马评审吃完这四喜烧麦,却深深皱起眉头。过了一会儿,他才开口说道:
“大概这就是红案厨师的壁垒,也可能是因为苏筠筠太过年轻,所以经验不足。这烧麦又是鱼又是虾又是肉的,实在有些油腻。作为下午茶,显然不太合适。这次我不能给通过了。
另外,在座的各位可以料想一下,你们下午饿的时候想吃下午茶了,会喝咖啡就这种油腻腻的烧麦么?吃的时候弄一手油,不卫生不说,那种油腻腻的感觉会一直留在嗓子里挥之不去,弄得整个下午都没有心情工作了。苏筠筠选择这道茶点,实在是个败笔。”