第九百九十八章从来没有过的叉烧饭
也就是眨眼的功夫,叶浩轩等人目瞪口呆,强行把讥讽的话吞进了肚子里面,原本脸上嘲笑的表情好像遇到了极地寒冰,瞬间就凝固了。
“唰唰唰!”
不知道什么时候,项少龙手中多一把锋利的厨刀,轻轻挥手之间,刀光闪烁,让人目眩神迷。
半空中的那块叉烧肉被凌空切成了一般大小,同样厚度的几十块薄片,好像蝴蝶一般飞舞,更神奇的是每一片叉烧都准确无误的掉落在饭碗里,铺成了精美的环形。
在快得不可思议之间,叉烧已经铺在蒸好饭的碗里。
项少龙左手点燃灶火,右手菜勺一挥,锅里就多了一勺油,,不多也不少,而且动作快得让所有人反应不过来。
叶浩轩的脸色已经变得铁青,他的眼睛只是勉强跟得上项少龙的动作,而且只是眼睛的目光,并不是身体。
“呲啦!”
焯过水的白菜心丢进锅里,还有姜蒜末一起翻炒、加盐、生抽入味,项少龙翻炒的动作让人眼花缭乱,是如此潇洒和飘逸。
简简单单的炒白菜心而已,厨房里面居然弥漫起来一股诱人的香味。
“这是!”
杨涛脸上的表情既惊又喜,其他人看不明白,但杨涛不可能不知道其中的奥妙,毕竟他的祖先是御厨,自己在美食界也是顶尖的厨艺大师。
一个简单的炒白菜心能炒出如此清香味道,那是厨师把火候、翻炒颠勺、油盐调料的多少,加入时机都掌握到了圆满的巅峰,才能达到的极高厨艺境界!
就凭这个炒白菜心,杨涛就有自知之明,自己不可能炒出来这种水平。
他忍不住感慨:“厉害!厉害……”
此时的项少龙,已经炒好了白菜心,菜勺看似极其随意一挥,十几颗白菜心从锅里争先恐后的跳出来,整整齐齐的码在饭碗里。
翠绿的白菜心配上红玉一般的叉烧,让所有人失神之间,居然产生出来一种绿瘦红肥,天地绝配的感觉。
而项少龙没有停下,菜勺一敲,旁边水池的龙头打开,唰唰几下把锅洗干净。
轻快的一舀,锅里多了一勺油,在猛烈的灶火灼烧下,油温迅速上升。
“呲啦!”
一个柴鸡蛋已经敲破蛋壳,蛋白和蛋黄出现在锅中,瞬间凝固,被油煎得滋滋响。
加盐,葱花,颠一下锅,煎鸡蛋完美的翻了过来,没有一丝粘锅,更没有焦糊,整个煎鸡蛋呈现出来金黄的颜色。
出锅,煎鸡蛋铺在饭碗里。
再给叉烧肉刷上滚烫的叉烧酱和卤肉汁,撒上些微的葱花,滋滋作响。
各种食材恰到好处的碰撞,居然激起一股极其诱人的奇香升腾,在空气中弥漫开来,勾得人馋虫直冒。
只是轻轻一嗅这股香味,众人全都是精神一振。
“只是一碗叉烧饭?为什么会这么香?”
“我从来没有闻过这么香的味道!”
“不可能的!”
众人一起惊呼,觉得匪夷所思,只是一碗最普通的叉烧饭而已。
此时,杨大师猛的一抽鼻子,不停的捕捉着空气中的香味,脸色骤然一变,目光中充斥着震惊、疑惑。
这股香味,明明就是那碗叉烧饭散发出来的,都是最普通的食材,却能如此的浓香馥郁,沁人心脾,细微感受之下有一丝青菜和鸡蛋的鲜香,又带着浓浓的叉烧酱汁香气,只是轻轻一嗅就让人口腔里面疯狂的分泌唾液。
“叉烧饭,好了!”
项少龙终于开口了。
叉烧饭的工序看起来似乎很简单,但是项少龙一通操作下来让所有人看得眼睛都没眨一下,仿佛不是在看一个厨师做叉烧饭,而是欣赏独特的艺术表演。
甚至,大家还没有完全回过神来,被香味吸引的时候,项少龙就已经完成了。
整个厨房特别安静,落叶可闻。
没有一个人说话,一个个不是呆呆的看着那碗叉烧饭,就是傻傻的看着项少龙,脸上惊讶骇然的神色溢于言表。
那几个厨师更是喃喃自语,满脸的不可思议:
“不就是一碗叉烧饭吗?可是,为什么会这么香?”
“为什么白菜心会这么翠绿?还有叉烧的香味和颜色这么正!这个炸鸡蛋是黄金打造的吗?”
几个厨师傻呆呆的话让叶浩轩脸色大变。
叶浩轩想说点什么,但是眼睛完全离不开那碗叉烧饭,鼻子更是不忠于他自己,猛力嗅着空气中的香味。
他内心深处居然产生了一股极其强烈的冲动,想冲上去品尝,好好的品尝那碗叉烧饭。
这种感觉非常不妙!
东南五省鼎鼎大名的叶公子懵了。
别说叶浩轩,就连杨大师这样得到御厨传承的顶尖大厨,也已经瞠目结舌。
那碗叉烧饭的色香味简直太棒了!
居然能让他这个见识过无数美味的顶尖大厨,都暗暗的狠狠咽口水,想吃!
这真的只是一碗叉烧饭?
御厨的传人会眼馋一碗再普通不过的叉烧饭,杨涛心里忍不住产生一种倍感荒谬的错觉。
而何继光那些人,原本等着看项少龙的笑话,但是现在一个个嘴巴已经张大了合不拢,眼睛瞪得像牛眼。
最可笑的是,他们拼命的加快呼吸,迅速的追逐吸纳着空中的叉烧饭香味,那种让人欲罢不能的诱人香味!
他们万万没有想到,项少龙还有这么好的一手厨艺,简单中才见真本事。项少龙仅仅凭借一碗最普通的叉烧饭,就闪瞎了他们的狗眼。
“哇!老大好厉害,肯定超级好吃!”
“对对,万万没想到龙哥的厨艺这么好,简直神了!”
“董事长加油!董事长威武!”
不管是凌勇毅,还是孙元、赵庆这些人一个个竖起了大拇指,脸上都是惊喜的表情。
现场最镇定的,除去项少龙就只有林月瑶了。
听到大家对龙哥的夸赞,还有那些可恶的家伙被震惊到脸色发白,女神就忍不住笑眯眯。
终于,项少龙端了那碗叉烧饭,朝杨涛走过去。
刹那间,所有人都目不转睛的盯着那碗叉烧饭,眼睛就不眨一下。关注 "hongcha866" 微信公众号,看更多好看的小说!