第32章 开业爆火
等霍文才拿着虾回来的时候,看到里三层外三层的人包围着小摊就是腿一软,差点没吓死:这,这是出啥事了!
他也不顾的平日的斯文了,硬着头皮往里挤,脑门子挤出一层汗才挤了进去,就听到自家堂妹在喊:“猪肉串4文,羊肉串6文,素串2文,数量有限,先到先得,一个个来!”
抬眼一看,就发现外头虽然围的厉害,里头最前头的人都是排着队的,最前头的两个手里还拿着个竹编的小筐子,用来放挑好的串。
“大哥,你回来了?来来来,快进来给我帮忙!”霍秀秀一抬眼皮看到霍文才,毫不客气的就把人喊了进来,将最开始烤好的一串羊肉两串猪肉塞到他手里:“来,先吃,我们都吃了,吃完帮我串虾!”
被塞了三根串串的霍文才不由得使劲吞了吞口水,这味儿他在海鲜胡同就闻着了,他还在想,这县城的人每天都吃太好了,没想到,是自家堂妹。
也是霍秀秀过于自信,她压根就没想过要在家里烤一烤给家里人吃,因此霍文才压根不知道她要卖的东西是啥。
“秀儿,这都是肉,我还是别吃了,卖,卖掉吧。”霍文才看着这么多人等着买,抠门小气劲儿上来了。
霍秀秀忙的很呢,这第一个客人的串还在烤呢,后头那老多人:“赶紧吃吧,这玩意儿凉了就不好吃了,吃完赶紧帮我串!”
他低头看看串,又看看吃的正欢的俩小的,最后还是禁不住诱惑,闭着眼一口就咬了下去,随即眼睛发亮:“秀儿,这,这也太好吃了!”他觉得自家堂妹这生意,是真的要起飞了,这么好吃的东西,他还是第一回吃到!比他唯一一次同窗请客在酒楼里吃的东西,还要好吃一百倍!
霍小计满脸都是油:“大哥,我也觉得好好吃,阿姐说以后天天给我们吃。”
霍稚三也跟着猛点头:“阿姐说,咱们自家就是卖这个的,肯定能给我们吃到吐。”
霍文才:这么好吃的东西,哪个不开眼没福气的能吃到吐?
排在最前头的客人听到他们的话,心里痒痒的不行,嘴里口水泛滥:“真这么好吃啊,小老板,你给我烤快点,我都馋死了。”
霍秀秀照旧按着自己的速度烤:“这东西就是得火候到位了才好吃,你瞅瞅这滋滋冒油的,再瞅瞅我这独家秘诀调料,不到位都浪费了不是?在等等哈,马上就好!”
这个客人显然是个有钱的,头一回吃就直接买了十串羊肉,二十串猪肉的,再加上三串赠送的蔬菜,满满当当的将烧烤炉放满了才算数。
这叫啥?开门红啊!
霍秀秀那摇扇子的手都快出残影了,周围看热闹的人居多,毕竟是没吃过的东西。
等霍秀秀将三十二个串子满满当当两把递过去,周围的人都静了下来,死死盯着这个人。
虽然说霍文才他们说了好吃,可那都是自己人,谁家卖东西不说自家东西好的?
那人被这么多双眼睛看着,一点都没有尴尬,反而有种众心捧月的感觉,清了清嗓子才咬下第一口,他选择的是羊肉,羊肉味膻,若是连膻气的羊肉都好吃,那剩下的味道都差不了。
众人都在等他的反应,却只见这人一口接一口,一口接一口的跟饿死鬼似的,闷声不说话,有那急性子的便问:“咋样,好不好吃,倒是给个话啊!”
那人闻言顿了一下,随即以迅雷不及掩耳之势,扯过一个竹筐,往里头抓了二十根羊肉串二十根猪肉串:“老板,再给我烤些!”
霍秀秀正在烤第二位的,闻言抬起头,笑容灿烂:“诚惠200文,您再挑四串素的。”
那人利索的将两串铜板掏了出来才转过身摇头晃脑的对众人说:“我这辈子走南闯北,吃了不少好东西,可今日方知何谓美食。”
“草,这厮好贱!”
“小老板!我也要我也要!”
众人看他这样哪里还有疑虑,纷纷喊着要买,霍秀秀被吵的脑瓜子嗡嗡的,扯着嗓子喊:“都排队,排队啊!不要挤!挤了就都没得吃啦!”
三串肉,对于霍文才这个大人来说几口就吃完了,他将签子收起来放到一边,问霍秀秀:“秀秀,这虾怎么串?”
霍秀秀忙的焦头烂额,闻言快速地从下头拿出一捆竹签,拿了一个虾,从虾屁股直接串到头:“每根签字串一个就行。”
这个很简单,霍文才看了一遍就开始串了起来,霍稚三见状,也赶紧将手里的串吃完,使劲来回嗦了一遍依依不舍的放下空签子:“大舅,我帮你一块串。”
霍文才哪里肯让他动手,这都是要拿来卖的,要是戳坏了还咋卖?更何况孩子还小呢,要是扎了手就不好:“你带好小计就成。”
他速度很快就串好了三十只虾,看霍秀秀忙也没打扰她,自己拿了个木盆子装起来放到前头去。
有客人看到这虾便问:“这虾怎么卖?”
霍文才哪里知道,求助的看看霍秀秀:“3文钱一串!”
“这虾也能烤?这烤出来能好吃么?”
“不知道啊,平日里就吃过水煮的和晒干的。”
“小老板,我那份里加十串虾!大家别慌,我给你们试试味儿!”排在第五个的客人眼珠子一转就赶紧拿了十串虾放自己竹筐里,作为一个老饕,他虽没吃过烤虾,但就这味儿一闻,能有啥不好吃的?
霍秀秀来的时候荤素加起来也就准备了700串,自家人吃了12串,剩下688串,再加上2斤虾串了45串,不过下午一点多就卖了个精光。
霍文才还想再去买点虾回来串,却被霍秀秀拦住:“大哥,今日差不多了,咱们得上街买点东西回家预备明日的份了。”
他看着满满当当全是铜板的大箱子,眼里全是不舍:“秀儿,哥还能串,你看咱这生意这么好,不卖可惜了。”说完他还看了看刚刚因为霍秀秀宣布今日营业结束才失望散去的人群。
霍秀秀豪放的往地上一坐,将车下头藏得葱花鸡蛋饼掏出来一人分了一个:“不行,再卖我就累死了,咱们都好几个时辰没吃东西了,咱赚银子来的,不是卖命来的。”